Сорт лука названия лука

. Категория: Статьи

Шнитт, шалот, батун — популярные разновидности лука

Мы привыкли добавлять в пищу белый репчатый лук или же украшать блюда на столе яркой зеленью его листьев. Но ведь существуют и другие разновидности лука, которые заслуживают не меньшего внимания. Почему бы не поэкспериментировать с разными видами и сортами лука, — вдруг вы найдете такую разновидность, которая и по вкусу вам понравится больше, чем привычный репчатый лук, и превзойдет его по остальным характеристикам.

Предисловие

Одни сорта луков ценятся за высокую урожайность, другие за скороспелость, третьи за отменные вкусовые качества. Бывают холодостойкие сорта, которые удобно выращивать в условиях непродолжительного лета. Некоторые разновидности лука подходят только для выгонки на зелень, а некоторые – для получения ароматных луковиц.

На фото лук

Помимо лука-репки известны такие виды лука, как:

  • лук-шнитт,
  • шалот,
  • батун,
  • лук-порей,
  • слизун,
  • душистый лук,
  • голубой,
  • гигантский,
  • медвежий (черемша) и т.д.

Мы рассмотрим более подробно самые распространенные разновидности — шнитт, шалот, батун. Видео про выращивание многолетнего лука

Резанец – изящное украшение для блюд и грядок

Шнитт-лук, известный в народе, как лук резанец, имеет мягкий вкус и нежную текстуру. Внешне он выглядит как зеленая травка с фиолетово-розовыми цветами и крошечными луковицами. В пищу употребляется в основном зелень, но цветочки тоже съедобны – их можно использовать как изящное украшение для салатов. При тепловой обработке вкус шнитт-лука теряется, поэтому его добавляют только на стадии оформления блюд.

Выращивать лук-резанец можно в домашних условиях, только стоит учесть, что его очень любят кошки – придется охранять зелень от своих домашних любимцев! Посев семян в ящики производится в апреле: семена высевают в бороздки и прикрывают перегноем или торфом. В течение первого года зелень не срезают, уход за рассадой лука-резанца заключается в регулярном рыхлении почвы и своевременном поливе. На второй год выращивания можно срезать перо лука-резанца для употребления в пищу.

Предисловие фото

На фото шнитт-лук

Популярные сорта: Богемия, Чемал, Пражский, Витаминный сноб, Московский скороспелый, Медонос, Велта.

Высаживают шнитт-лук и в огороде или на клумбах в качестве декоративного растения, поскольку он устойчив к заморозкам и красиво смотрится благодаря фиолетово-розовым соцветиям.

Шалот – продукт для гурманов

Лук шалот высоко ценится кулинарами за сладковатый нежный вкус и чудесный аромат, его часто добавляют в разные деликатесы, а также в заправки и соусы во французской кухне. В пищу употребляется как густая зелень, так и луковички. Стоит отметить, что луковицы шалота очень сложно чистить, но достоинства этой разновидности лука такой факт нисколько не умаляет.

Высокая холодостойкость, скороспелость и хорошая лежкость – вот дополнительные преимущества лука-шалота в сравнении с луком-репкой. Даже при температуре -10-15 градусов луковицы шалота не повреждаются и сохраняют свою жизнеспособность.

На фото лук шалот

На фото лук шалот

Для российских климатических условий наиболее подходят сорта: Кузнечик, Спринт, Семейный, Изумруд, Сибирский желтый, Кубанский желтый, Межсезонье (подходит и для домашних условий).

Высевается в почву лук-шалот после схода снега в начале весны для получения пера, либо под зиму для получения луковиц. Семена подготавливаются и высеваются в соответствии с основными правилами посева лука. Уход за грядками стандартный – полив, рыхление, удаление сорняков и подкормка.

Батун – чемпион по витамину С

Для тех, кто любит свежую луковую зелень, лук-батун станет настоящим открытием, поскольку в течение весны и лета он дает большое количество зеленых листьев, при срезке которых вырастает новое перо. Хорош батун и тем, что содержание витамина С в нем выше, чем в репчатом луке, а значит, он является отличным источником ранней витаминной зелени. Видео про лук батун

Благодаря высокой зимостойкости, которой обладает лук батун, выращивание его по весне можно начинать, как только сойдет снег. Посевы без ущерба способны переносить заморозки до -10 градусов. Но взамен лук-батун требует плодородную почву, подкормку удобрениями и регулярный полив. Весной и под зиму семена батуна высевают ленточным способом. Летом срезку пера производят в три этапа – в конце мая, в начале июля и в конце августа.

Популярные в России сорта батуна: Грибовский 21, Изумрудный, Барон, Апрельский, Уральский семейный, Исполин, Русский зимний, Нежность, Салатный 35.

orchardo.ru

Виды огородного лука: посадка и уход

В настоящее время в распоряжении дачника находятся различные виды огородного лука. Каждый из них имеет определенные особенности выращивания и употребления в пищу. Мы предлагаем вам вилы лука с фото и подробным описанием. Приведены основные приемы агротехники.

Лук шнитт: фото и описание

Этот вид лука имеет трубчатые шиловидные листья, достигающие высоты более 30 см. Листья нежные по вкусу, по питательной и диетической ценности превосходят все другие виды лука.

Растения лука шнитт очень декоративны – отличаются густой листвой и красивыми красно-фиолетовыми соцветиями.

Распространенные сорта лука шнитт на фото:

Медонос

Чемал

Размножают его посевом семян и делением куста. Агротехника возделывания шнитт-лука как у лука-батуна.

Лук батун: фото, сорта, посадка и уход

На фото ниже лук батун представлен в различные периоды вегетации. Посадка лука батун может осуществляться на протяжении всего теплого сезона. Он возделывается ради зеленых листьев, которые по своим питательным качествам почти не уступают репчатому луку, но по вкусу несколько грубее его. Ценность батуна заключается в том, что для выращивания пера не надо тратить посадочный материал (выборок, севок), при этом можно получать урожай в течение 4 лет, применяя лишь многократную срезку листьев.

Лук батун высевают рано весной или в июле, когда созревают семена. Рядки располагают через 25 см, семена заделывают на глубину 1,5 см, затем рядки мульчируют.

На 1 м2 при посеве расходуют до 1 г семян. Уход проводят такой же, как и за репчатым луком.

В год посева листья не срезают, чтобы не ослаблять растения, а в последующие годы листья срезают по мере их отрастания. После каждой срезки растения поливают и подкармливают.

Последний раз срезку проводят не позднее начала августа. Уход за луком батун простой и не требует много времени и сил. Достаточно своевременно поливать растения и подкармливать азотными удобрениями.

В нашей зоне наиболее распространены селекционные сорта лука батун:

Апрельский

Майский

Салатный 35

Грибовский 21

Многоярусный лук

У этого вида огородного лука в соцветии вместо семян образуются воздушные луковички-бульбочки, которые располагаются в 4 яруса.

В первом ярусе бульбочки крупные – 2,5 см, в последующих ярусах они мельче. В пищу они не используются из-за высокого содержания в них эфирных масел.

Размножается многоярусный лук вегетативно при помощи воздушных луковичек или делением куста. Бульбочки не имеют периода покоя, поэтому их можно сажать сразу после созревания. Листья имеют нежный вкус и содержат много витаминов, особенно аскорбиновой кислоты (витамина С).

Многоярусный лук обладает высокой морозостойкостью, хорошо переносит даже малоснежные зимы, отрастание пера у него происходит раньше, чем у лука-батуна на 10 дней.

Из селекционных сортов в нашей зоне наиболее распространены: Ликова, Одесский зимний. На одном месте многоярусный лук может выращиваться в течение 7 лет.

Воздушные луковички высаживают сразу же после уборки (август) или несколько позднее, но с условием, чтобы до наступления холодов они смогли бы хорошо укорениться. Между рядами дают 30 см, в ряду по 15 см, сверху над луковичкой должно быть два сантиметра земли. Весной перезимовавшие растения прореживают в ряду на 20 см. Уход за многоярусным луком такой же, как и за луком-батуном. В течение лета проводят 3 срезки пера.

Фотогалерея: виды лука (нажмите для увеличения):

udec.ru

Выращивание и хранение семейного лука

Общее описание семейного лука

Во многих странах мира семейный лук называют по-разному, так, например, в европейских странах он зовётся «шалот», Украинцы именуют его «Кущёвка», жители Молдовы и России – предпочитают именовать этот лук, «семейка», а вот латинское название – Allium ascalonicum.

Этот лук является одним из видов репчатого лука, многогнездный вид. Выращивают его по нескольку десятков в одном гнезде от 3 до 10 штук, а иногда и по 20 шт., вес каждой луковицы колеблется в диапазоне 15–40 гг. Внешний вид у перьев отличается от других сортов. Они намного тоньше и менее остры, а также покрыты слабым восковым налётом.

Рекомендации по выращиванию и уходу

Выращивая семейный лук, необходимо соблюдать некоторые особенности:

  1. К выращиванию «шалот» необходимо приступать в середине апреля, так как он не боится заморозков, а стрелкуется очень туго. Активный рост у «семейки» начинается в самые длинные световые дни года, а насыщается он талой водой из почвы.
  2. Если вы планируете выращивать семейный лук для зелени, то при посадке необходимо соблюдать следующие особенности: между рядами необходимо придерживаться расстояния в 20 см, а в каждом из рядов, между луковицами стоит соблюдать промежуток в 10 см. При такой особенности каждую третью луковицу, можно использовать на зелень. Но если вы не нуждаетесь в зелени очень сильно, то следует высаживать лук реже.
  3. Урожай собирают когда увядание перьев достигнет 50–70%. Выкапывать его по возможности вместе с перьями. Сушить плоды необходимо от 10 до 12 дней, при этом его необходимо выложить в один слой. После просушки следует обрезать перья и отобрать луковицы для длительного хранения. Напомним, что для хранения отбираются только здоровые луковицы. Хранить плоды, необходимо в коробках или ящиках в помещении с температурой от 0 до 3 0 градусов, при этом разделять гнёзда на отдельные луковицы не стоит.

Уборка и подготовка к хранению

По истечении первой декады после посадки необходимо прекратить полив, даже в жаркие дни. Приблизительно в последние дни июля, после увядания перьев, следует начать сбор урожая. Основным признаком созревания, считают увядание его перьев. Ведь это означает, что полностью отмерли корешки у донца. Это происходит в тот период, когда лук больше не образует листья и начинается процесс формирования внутри луковиц закрытых сочных чешуек.

Описание процесса уборки семейного лука

Не стоит запаздывать со сбором урожая, ведь опоздание может стать причиной снижения продолжительности хранения. Это происходит из-за того, что когда перья полностью высыхают, а почва достаточно влажная, у луковиц начинается процесс развития корней.

Собирать урожай стоит в солнечную и сухую ветреную погоду. Такая погода позволит вам просушить лук без забот на открытом воздухе. А сушка на открытых участках под солнцем примечательна и тем, что луковицы обеззараживаются. Досушивать его необходимо на протяжении 2 недель в помещении с низкой влажностью. Перед хранением шейки лука должны быть тонкими и сухими.

Качество семейного лука напрямую зависит от удобрений. Если во время выращивания, вносить свежие органические удобрения, перья вырастают очень массивными, а луковицы вырастают рыхлыми, поэтому они становятся непригодными для хранения. В связи с этим для удобрений лучше всего использовать трёхлетний навоз. А для удобрения бедной почвы лучше всего использовать разложившийся перепревший компост.

Способ правильной подготовки семейного лука к хранению

Если выращивание семейного лука, происходит длительное время и не обновляется посадочный материал, в нём образуется инфекция и урожай, заражённый серой гнилью, становится непригодным для хранения. Поэтому через несколько лет стоит купить новый лук для посадки или самостоятельно вырастить его из семян.

Чтобы избежать инфекции и вредителей на луке стоит совмещать различные культуры на одной грядке. Для предотвращения массовых распространений луковой мухи необходимо посадить вместе с луком, в одной грядке, морковь. При такой посадке морковь и лук хорошо защищают друг друга, но морковь защищает грядку намного лучше, так как на таких грядках не встретятся луковые мухи. Но к сожалению, на них можно встретить морковных мух в небольшом количестве.

Сорта семейного лука

  1. Описание разновидностей семейного лука

    Великоустюгский – этот сорт из-за своих необычайных особенностей можно по праву назвать шедевром подаренным севером. Плод имеет репчато-округлую форму. Великоустюгский лук очень крепкий, ядрёный, имеет коричнево-красный цвет, довольно острый. А вес каждой луковицы составляет 80 г. Этот сорт очень урожайный, в одном гнезде располагаются 6–10 луковиц.

  2. Княжич – этот сорт семейного лука отличается очень долгим сроком хранения, приятным вкусом и необычным цветом. Луковицы имеют совершенно правильную, продолговато-округлую форму. Внешне плод имеет коричнево-розовую окраску, а внутри – очень розовую мякоть. В одном гнезде располагаются 8–10 луковиц. А вес каждой луковицы доходит до 75 г.
  3. Старообрядческий – этот сорт лука вывели в Вологодской области. Луковицы окрашены в необычный, медно-розовый цвет. Старообрядческий сорт довольно острый, с необычайно приятным вкусом. Своё название, сорт получил неспроста, так как в нём очень много полезных элементов, его используют для лечения от простудных заболеваний старообрядцы.
  4. Албик – на вид луковицы у этого сорта округло-плоские с красивым жёлтым цветом. На вкус полуострый. А перья сорта «Албик», подойдут истинным любителям этого лакомства. С одной луковицы можно срезать до 200г вкусных и необычайно нежных перьев. Этот сорт очень урожайный как на луковицы, так и на перья. Его можно хранить очень длительное время и не переживать за его сохранность. Вес каждой луковицы доходит до 50 г.
  5. Описание характерных свойств сортов семейного лука

    Прометей – плод этого сорта очень мягкий на вкус. На вид коричнево-красный и абсолютно правильно формы. Урожайность этого сорта на 30–35% больше, чем у других сортов лука. А вес каждой луковицы доходит до 80 г.

  6. Серёжка – этот сорт лука имеет округлую форму, очень плотный, с жёлтым цветом. В одном гнезде располагаются 7–8 луковиц, а вес каждой, доходит до 70 г. На вкус этот сорт семейного лука очень острый.
  7. Грант – луковицы этого сорта округло-плоские, ярко-жёлтого цвета. В одном гнезде располагаются 5–11 луковиц. На вкус он, полуострый. Перья очень тонкие, весьма нежные и очень качественные. Так же как и «Албика», «Грант» даёт до 200 г пера. Масса стандартной луковицы достигает 60г.

Как размножается семейный лук

При размножении семейного лука необходимо использовать семена и луковички. Для бесполого способа размножения осенью приступают к подготовке почвы, а с наступлением весны начинают высаживать ранее отсортированные луковицы. Для хорошего урожая советуем выдержать луковицы в тёплой воде.

Способы посадки и размножения семейного лука

Для выращивания шалот, стоит заранее подготовить материал. Семена, в марлевом мешочке, необходимо замочить в тарелке с водой слоем 0,5 см. Для того чтобы марля не пересохла, накройте тарелку сверху. Температура в помещении должна быть комнатной, от 22 до 25 градусов. Марлю с семенами необходимо промывать в проточной воде через каждые 8 часов, при этом заменив воду в тарелке. Перед посевом на грядки семена необходимо просушить до сыпучего состояния и приступать к посадке.

Семейный лук обладает изысканным вкусом, он быстр и лёгок в приготовлении, а после приёма пищи практически полностью отсутствует запах. Поэтому шалот по праву считается блюдом настоящих гурманов. К тому же выращивание и уход за семейным луком весьма лёгок и очень прост.

ogorod.guru

Чем руководствоваться при выборе сорта озимого лука

Преимущества выращивания озимого лука

  1. Урожайность озимого лучка немного ниже. Это обуславливается тем, что за холодный период некоторые севки не выдерживают условий зимы: перепады температур, чрезмерная влажность или сильные морозы. Но сейчас селекционеры учитывают эти факторы, и есть сорта, которые все эти условия переживают очень комфортно.
  2. Луковичные головки хранятся несколько хуже яровых собратьев.

Если сравнить плюсы и минусы озимого выращивания этой агрокультуры, то, несомненно, это стоит того, чтобы сеять озимые сорта.

Основные понятия

В связи с тем, что летом день с июля начинает уменьшаться, у огородников была проблема с выбором севок для посадки лука. Поэтому можно было применить для посадки только два способа:

  • выращивание однолетней подзимней культуры или ранневесенний посев;
  • двухлетний посев.

Все сорта лука можно разделить на два вида:

  • длиннодневные;
  • короткодневные.

Для посадки лука чтобы не потратить силы и средства впустую, нужно учесть несколько базовых правил.

  1. Для подзимнего способа выращивания лука следует брать только специальные гибридные сорта.
  2. Лук нельзя сажать в кислую почву. Он не только не даст урожая, он может даже не прорасти. Грунт должен быть супесчаным или суглинистым.
  3. Посадки лука на грядке предшествует тщательная уборка участка от предшественников.
  4. Не ждите хорошего урожая на грядке, где в течение последних пяти лет выращивались любые луковичные культуры. Луковичные культуры не любят почву, на которой рос сельдерей бобовые или картошка.
  5. Грядка для посадки лука не должна быть в месте, где застаивается вода. Иначе головки могут выпреть.
  6. Место лучше выбирать незатененное.
  7. Для того чтобы грядка с посаженым луком не подмерзала, их лучше делать высокими. Нужно предусмотреть снегозадержание зимой.
  8. Озимый лук лучше посадить месяцем раньше, чем начнутся заморозки. Примерно где-то в середине октября.

Как правильно выбрать озимый сорт лука

Озимый посев предусматривает, что и луковичная севка будет подобрана соответственно. В противном случае результат может быть, мягко говоря, не тот, на который рассчитывали. Вот несколько общих рекомендаций по выбору сортов семян для озимого посева.

  1. Лучше всего брать гибридные сорта короткого или среднего светового дня. Почему они? Данные гибридные сорта начинают образовывать луковички уже при 12-часовом дне.
  2. Сорта лука, предназначены для высадки весной, высаживать озимым способом не рекомендуется. Они плохо перезимовывают, а если подмерзают, то начинают стрелковаться.
  3. Одним из лучших вариантов озимого лука-севка, по словам профессионалов, являются сорта голландской селекции.

Каким должен быть посадочный материал

  1. Луковичка-севка должна быть в диаметре не больше 1 см.
  2. Чем меньше луковичка-севок, тем меньше будет стрелка или есть большая вероятность, что ее вообще не будет.
  3. Для посадки севка должна быть здоровой: твердой на ощупь, без пятен и гнили.

Озимые сорта лука-севка

Среди разнообразия таких сортов следует отметить несколько самых популярных среди огородников.

Сорт «Шекспир»

Один из наиболее распространенных и популярных сортов, предназначенных для озимого посева. Луковицы имеют округлую форму крупных размеров, белую сочную мякоть и полуострый вкус. Еще одной отличительной чертой этой разновидности есть очень плотная покровная сочно-коричневая чешуя. Это способствует выдерживать низкие температуры даже до минус 18 градусов. Если сравнивать с другими сортами, то для них минусный максимум -15 градусов. Так что в плане выносливости «Шекспир» есть безоговорочным фаворитом. Его головка созревает достаточно рано, примерно за 75 дней можно собирать первый урожай. Неприхотлив и не требует особого ухода.

Сорт «Радар»

Также хороший озимый вид, ничем не уступающий сорту «Шекспир». Имеет большую головку – в среднем 150 грамм. При хорошем уходе можно достичь и 250-300 грамм. Чешуйки лука сорта «Радар» золотисто-желтые. Преимущество этого сорта – отличные вкусовые качества и хорошая всхожесть севка. Дает очень хороший урожай.

Сорт «Эллан»

Эта разновидность посадочного материала относится к короткодневной форме. Его луковички округлые, с нежно-золотистой чешуей, с белой сладковатой мякотью на вкус. Одна головка имеет вес 80-120 грамм. Большим плюсом этого сорта есть тот факт, что он очень быстро созревает – уже в июне, когда зимние запасы исчерпаны, а новый яровой урожай еще не созрел.

Сорт «Сеншуй»

Высокоурожайный и ранний вид севок. Устойчив к низким температурам. Главным преимуществом сорта «Сеншуй» является его лежкость и устойчивость к стрелкованию. Луковица среднего размера с желто-коричневой чешуей. Имеет острый вкус. Хорошо хранится.

Сорт «Штудгартен Ризен»

Однозачатковый сорт. От отрастания севка до полного созревания два месяца. Относится к высокоурожайным сортам. Имеет плоскоокруглые плоды с золотисто-коричневой окраской. Вес луковицы – 150-200 гр. Идеально подходит для посадки на местности с супесчаной почвой. Хорошо хранится. Имеет острый вкус.

Сорт «Стурон»

Крупные луковицы эллипсоидной формы. Внутренние чешуйки слегка зеленоватого цвета покрыты золотистым покрытием. Относится к среднеранним сортам. Спелости достигает за три – три с половиной месяца. Отличается высокими урожаями и сохранностью – до 8 месяцев.

Сорт «Барон»

Отлично подходит для выращивания в открытой почве. Раннеспелый крупного размера луковицы с высоким содержанием витамина С с острым вкусом. Среди профессионалов-овощеводов считается одним из лучших для подзимней посадки.

Сорт «Центурион»

Раннеспелый, устойчивый сорт со стабильным урожаем и 100% всхожестью. Луковица среднего размера с острым вкусом.

Сорт «Кип-Велл»

Название сорта переводится как «Хорошо хранится». Отсюда его и главное качество, за что его любят и садят огородники. Среднего размера вытянутая головка лука весом 100-150 грамм. Устойчив к вредителям и болезням. Хорошо переносит минусовую температуру.

Сорт «Бамбергер»

Немецкие селекционеры вывели гибрид среднепозднего сорта. Плод вытянутый с желтой чешуей. Идеально подходит для выращивания из севка. Луковички небольшие со слабоострым вкусом.

nasotke.ru

Господа! Какой сорт лука-севка предпочитаете? Обоснуйте из личного опыта, пожалуйста.

[Я-Ваша Легенда]™

Смотря с какими целями его сажать, если как я на перо, то можно купить крупно плодный лук, купил в магните. Он сразу дает большие длинные перья. Если на луковицы, то лучше брать по меньше. Зайдите в специальные магазины.

Warlock

Ну, лук господа не сажают-первое. Отличие от др сортов оддна луковица-второе. Сорт зависит не мало и от вашей почвы-третье.

Наталья Захарова

Мне нравится Стригуновский и Стурон, их и выращиваю.

Ёжик

Я сажаю штутгартен ризен .. луковицы вырастают крупного и среднего размера, приплюснутой формы, с золотистой кожицей. вкус полуострый… сажаю севок размером не более 1 см..

Дина

Я всегда сажаю Штудгартен Ризен- он острый по вкусу ( как сказала моя соседка, ну и лук злой у тебя) , Стурон. В этом году в магазинах севок безобразный, весь проросший уже, нашла хороший на ВВЦ, в Семко. Купила другие сорта Геркулес, Семко золотистый, Ред Барон ( красный) . Они не очень острые.

Бэлла Ефимова

Я всегда сажаю штудгартен. Если хорошо поливать, то вырастает крупный и много. стараюсь брать помешьче, с ноготок. получается с килограмма севка — от 36 до 42 кг. Все вокруг обалдевают. . А я просто хорошо поливаю. . май июнь и пол июля. . а в землю перед посадкой закидываю золу. . перекапываю с золой. .
дааа, еще — нужно его хорошо просушить. примерно месяц у меня он висит подвешенный к трубе батареи, чтобы не касался саомой батареи. . Он высыхает, но не теряет своих живучих качеств.

Александр Хейнонен

Покупая лук — севок обратите внимание на:
— качественный лук-севок «гремит», кроющие чешуйки — сухие;
— цвет и форма — должны быть естественными для сорта;
— запах — луковицы должны пахнуть пылью, без посторонних запахов;
— на этикетке указан сорт и масса, размер калибровки луковиц, название фирмы, телефона.
Сроки посадки:
Лук — холодостойкое растение, однако посадку лука-севка проводят за 15-20 дней до наступления устойчивых заморозков с таким расчетом, чтобы луковицы только укоренились, но не тронулись в рост до наступления морозов. В Московской области это примерно в середине-конце октября.
Какие почвы и места предпочтительны для посадки, предшественники:
Лук требователен к почвенному плодородию и предпочитает супесчаные и суглинистые плодородные почвы с высокой влагоемкостью и влагопроницаемостью, и с рН 6,5-7,0. На тяжелых и кислых почвах лук растет плохо. Лучше лук размещать по таким предшественникам как кабачок, огурец, капуста белокочанная. Не проводите посадку по свежеперекопанной почве — она должна осесть и уплотниться.
Органические удобрения:
Непосредственно под посадку лука-севка не следует вносить свежий навоз, т. к. это спровоцирует рост. Органические удобрения следует вносить в перепревшем виде под перекопку участка.
Посадите правильно!
В средней полосе России лучше высаживать лук-севок на гряды, чтобы весной не произошло подтапливание посадок. Лук-севок высаживают по следующей схеме 8-10х20 см. В зависимости от фракции на 10 м2 необходимо от 0,7 до 1,0 кг лука-севка. Глубина заделки луковиц 3-4 см. Чтобы посадки не подмерзли, гряды прикрывают слоем торфа или мульчируют перегноем слоем 2-3 см, а зимой, по возможности, набросайте на них снега. Весной снег счищают, грядку поливают теплой водой и укрывают пленкой. Это ускорит рост и развитие растений весной на 10-15 дней и к началу-середине июля можно получить хорошо вызревшую луковицу. Кстати, луковицы, полученные от подзимней посадки, лучше хранятся.

саламон петров

Самое главное как сажать и как ухаживать. Вы можете купить дорогой сорт и всё свести на нет.

Елена Премудрая

Штутгарден ризен — это классика, высаживают все и всегда, всем хорош, но чистить его неудобно. В этом году решила заменить его на сорт Стурон. Так же всегда высаживаю красный (Ред Барон) и белый (Гледстоун) . Иногда экспериментирую, меняю сорта. Посадила еще на рассаду расхваленый всеми сорт лука Эксибишн.

Катерина

Ну про Стурон, Штутгартен Ризен вам написали, я тоже их сажаю. Но ещё я обязательно сажаю Ростовский лук. Он многогнёздный, ещё говорят «семейный», из одной луковки 3-5 луковиц среднего и мелкого размера (выборок) в первый год и среднего и крупного во второй, когда сажаю выборок. Можно посадить и на третий год. На четвёртый точно застрелкуется. Лук мне нравится и тем, что он очень вкусный, жареный будет куда богаче по вкусу и нежнее по консистенции чем тот-же Штутгартен, чешуйки у него тоньше. И ещё один большой плюс, отличная лёжкость, долёживает до нового урожая, чего не скажешь ни про Стурон, ни про Штутгартен, эти сорта к февралю начинают активно расти. Вкус острый, без слёз не порежешь. К стати, этот сорт очень подойдёт для Московской области, это лук из Ростова, совсем рядом с Москвой. И ещё добавлю, это очень скороспелый сорт, созревает до появления ложной мучнистой росы, первый из всех что я сажаю.

Иван Погонин

Хейнонен хорошо рассказал, но один секрет упустил. Я бы добавил, если вместо слова «господа» в вопросе будет слово «товарищи». А господам пущай советуют олигархи…

Светлана Клочкова

Я несколько лет сажаю Бамбергер, удлиненные луковицы, слабоострый, луковицы средние и крупные. Главное достоинство — отлично хранится. Прошлой зимой до апреля не испортилось НИ ОДНОЙ луковицы, этой зимой выбросила только 2. А остальные сорта — штутгартер, стурон — начали портиться еще в конце декабря, а сейчас начали расти. Бамбергер лежит как новенький.

Просто Пух

Можно купить у местных бабок-районированный неизвестной коллекции.

Алексей

Мы сажаем все, что найдем в магазинах. Стурон и Штутгарт — классика — сажаем всегда. Но больше всего нравятся красные луки Ред Барон и Кармен. Они вкусные, слабоострые, очень приятные в салатах и красивы на внешний вид. Отлично хранятся. А Кармен еще и многозачатковый. Это не шалот и не семейный лук. Это репчатый, но у севка много зачатков у основания луковиц и все прорастают. Урожай гораздо выше на единицу посадочного материала, чем у других сортов. Но нужен высокий агрофон. Как мы выращиваем лук написал в богах в моем мире. А в фотоальбомах там есть фото. Вход свободный. Если интересно.

Ольга

Живу рядом с ОБИ в Москве и покупаю то что там продают Вот в этом году попался Рэд барон-красный и белый лук А Штудгартен был в безобразном состоянии -весь влажный и проросший

Владислав Николаевич ©

Золотистый Семко на самом деле лучший из всех по своим характеристикам — внизу статейка про него, в принципе голая правда. Купить можно в Семко.

«Золотистый Семко F1 – качество внутри.

Любому человеку важно осознавать, что овощи, которые он ест, не содержат в себе пестицидов и нитратов. Это касается не только картофеля, тепличных и зеленных культур, но и лука. Именно лук является рекордсменом среди овощей по накоплению вредных веществ.

На сегодняшний день, только выращивая лук на своём приусадебном участке, вы можете быть уверенны в его «экологической» чистоте. Но это не значит, что посадив любой лук, вы получите хороший и безопасный урожай. Сибирский климат не благоприятный для выращивания лука. Сорта старой волны селекции 70-80-ых годов сильно поражаются пероноспорозом, шейковой гнилью потому, что не устойчивы к этим болезням. Приходится применять медь содержащие препараты – например к ХОМ или специальные – Профит Голд, но тогда получается лук по качеству, ни чем не лучше покупного. Что же делать в такой ситуации? Переехать жить в Африку – это не вариант, нужно находить выход на месте, тем более, что он есть.

Лук Золотистый Семко F1 – это единственный на сегодняшний день гибрид, который обладает комплексной устойчивостью к самым злым болезням лука, таким как ложная мучнистая роса (пероноспороз) лука и шейковая гниль. Это раннеспелый гибрид репчатого лука. От высадки севка до массового полегания листьев ему требуется 65-70 дней, что на 20-30 дней меньше, чем сорту Штутгартер Ризен. В силу своей уникальной скорости роста Золотистый Семко F1 просто не успевает заболеть пероноспорозом. Гибрид очень пластичный, хорошо вызревает в самых суровых условиях, поэтому великолепно хранится до 8 месяцев. Шейковая гниль ему не страшна, так как шейка у него тонкая. Луковица плотная, округлой формы, массой 100-150г, сухие чешуи золотисто-жёлтые, сочные чешуи белые. Малогнёздный, однозачатковый. Вкус полуострый.

ВНИМАНИЕ!! ! Из-за своих уникальных качеств за лук-севок Золотистый Семко F1 часто выдают другие сорта. Предлагают с названием Золотистый, Золотистая Самко, Семко Золотистый выращенные в России… таких сортов на самом деле не существует»

Елена

ред барон — посадите обязательно, очень сочный, сладкий, почти как южный, который с юга привозят. и вовсе не трудно его выращивать. я совсем не поняла, что имел в виду саламон петров, обязательно в период цветения вишни посыпьте золой, чтобы не попортила луковая муха, поливайте и рыхлите — вот весь уход, во второй половине июля полив прекратите — вот и все премудрости, выдергивать-когда перья начнут желтеть и подсыхать. я помню мама у меня прямо на грядке луковые перышки заплетала в косичку, уж не знаю зачем, может так они лучше подсыхали и вызревали

Костенко Сергей

всегда сажаю два сорта сладкий и острый. сладкий — центурион или стурон, а острый («злой») — штутгартен ризен.
перепробовал много сортов, гибридов, но остановился на этих. урожай всегда стоящий, выровненный, хранится хорошо. схема посадки у меня 8+20+8+20+8 см, двустрочный — садится две строчки с междурядием 8 см, потом междурядие 20 см и т. д. расстояние между растениями 5-6 см. обязательна заправка почвы перегноем и несколько подкормок комплексом N90P60K30 во время вегетации

панина

Мне нравится СТУРОН — и красивый, и размер меня устраивает. В прошлом году ещё купила и уже посадила осенью сорт ШЕКСПИР. Раньше не встречала такой сорт — взяла на пробу.

Дульсинея Тобольская

Не обязательно севком сажать, я уже третий год как из семян отличный лук выращиваю. Очень нравится сорт Халцедон, попробуйте не пожалеете.

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий