Сбор лука и чеснока когда

. Категория: Статьи

Как часто поливать лук и чеснок?

как часто поливать лук и чеснок

Наш сад-огород потребляет за сезон огромное количество влаги, испаряя часть через листья, а часть используя для формирования зелени и плодов. При организации правильного полива урожайность грядок может возрасти в разы. И в этой статье мы рассмотрим конкретный пример, как часто поливать лук и чеснок, чтобы получить максимальный результат.

Как часто поливать лук после посадки?

Лук относится к категории наиболее влаголюбивых овощей, при недостатке полива его стрелки меняют цвет на сизовато-белый, снижается качество луковиц из-за неполноценного прохождения химических реакций в процессе роста и развития.

Самая высокая же потребность в воде у лука наблюдается именно после посадки. От появления всходов до начала образования луковиц влажность почвы должна быть не менее 75-80%. В первые две недели после сева и еще две недели после появления всходов крайне важно обеспечить луку обильный полив примерно каждые 4-6 дней при условии, что стоит сухая и жаркая погода. Если же на улице дождливо, дополнительный полив не нужен.

Также качественный полив требуется, когда лук пускает листья и начинается формирование луковичек. Далее количество воды нужно уменьшить.

Как часто надо поливать лук на репку?

Если выращиваете лук на репку, вам нужно помнить, что урожайность обеспечивается влажностью верхнего слоя почвы на глубину 30 см. Это легко проверить, копнув лопатой землю на грядке. Излишний перелив растения в период роста луковиц, когда вы вытаскиваете лопату со сплошным липким комом земли, приводит к тому, что избыток влаги задерживает процесс созревания луковиц и снижает их лежкоспособность.

В период формирования и созревания луковиц влажность почвы нужно снизить до 65-70%. Когда настает фаза созревания урожая, полив прекращают вовсе. Это происходит обычно за 20-25 дней до сбора лука. Понять, что луковица окончательно сформировалась, можно благодаря желтеющей ботве.

Как часто поливать чеснок в открытом грунте?

Чеснок относится скорей к экономным по водопотреблению растениям. Полив он любит, но способен выдерживать неделю между поливами. Так что на вопрос, часто ли нужно поливать чеснок, ответ скорей нет, чем да.

В период после посадки, то есть в мае и июне, его достаточно орошать раз в неделю. В июле же его полив и вовсе прекращают, поскольку начинается период созревания. Но если на улице стоит засушливая погода, то поливать можно, чтобы не допустить увядание растения, которое проявляется как перегиб кончиков перьев и изменение их цвета.

Особенности полива или как часто поливать чеснок и лук летом?

Полив производится в расчете 30 литров на квадратный метр в период образования листьев и закладки луковиц и 35 литров на квадратный метр в период, когда они наливаются.

Из-за компактности корневой системы лука и чеснока поливать лучше по бороздкам. При жарком лете поливать можно каждые 5-6 дней. Если лето стоит дождливое, то можно поливать реже или не поливать вовсе. За 2-3 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы клубни сохранились чистыми и сухими.

Поливать нужно под корень, лучше всего – по вечерам.

как часто поливать чеснок и лук летом

Но если на улице прохладная погода, поливать предпочтительно днем, чтобы до наступления ночи влага успела впитаться и высохнуть, иначе это чревато грибковыми заболеваниями.

После сева лук и чеснок поливают, увлажняя верхний слой почвы, а после укоренения глубина намокания должна быть достаточной для хорошего развития урожая.

Что касается температуры воды для полива, она должна находиться в пределах +18-25°С. Для согрева ее, на участке устанавливают емкости (бочки, ванны). В них, кстати, может накапливаться дождевая вода, которая лучше водопроводной, поскольку не обладает жесткостью.

womanadvice.ru

Любите ли вы чеснок?

Итак, в этой статье речь пойдет о чесноке. Есть как любители чеснока, так и ярые противники его. Характерные вкус и запах чеснока трудно с чем-либо перепутать. Чеснок был известен еще при египетском фараоне Тутанхамоне, об этом говорят засохшие головки в гробнице императора. С древних времен в разных странах чесноку придавали мистическое особенное значение. А еще чеснок обладает выраженными лекарственными свойствами, и его широко применяли в медицине со времен Гиппократа и до наших дней. В наше время трудно представить без чеснока многие национальные блюда. Родина столь ценного луковичного растения — Южная и Западная Азия. Упоминания о чесноке имеются еще в древней литературе Индии и Египта. Поговорим теперь о том, как правильно посадить и вырастить чеснок. 

Чеснок

Чеснок — луковичное растение, луковица состоит из зубчиков (долек). Листья плоские. У чеснока есть как острые, так и сладкие сорта. Сладкие сорта не имеют привычной для нас жгучести и обладают тонким ароматом. Чеснок, выращиваемый в наших садах, делится на тот, который имеет «стрелки» и который не имеет. Чеснок, дающий «стрелки», обладает лучшей, по сравнению с нестрелкующимся чесноком, зимостойкостью. Если чеснок не дает стрелок, его лучше посадить весной, он не такой урожайный, как стрелкующийся, но лучше хранится. Чеснок, сажаемый в зиму, называют озимый, он устойчив к заморозкам и имеет хорошо адаптированные к погодным условиям сорта, а тот который сажают весной, зовется яровым.

Стрелки чеснока

В средней полосе России озимый чеснок  высаживается во второй половине сентября. И уже на следующий год из зубчика чеснока вырастет полноценная луковица. На фото ниже мой чеснок, его я высаживала в прошлом октябре, и вот уже он среди первых зеленых обитателей огорода.

Любите ли вы Чеснок?

Посадка чеснока

Чеснок любит солнечные места, подальше от деревьев и кустарников. В затененных местах головки получатся мелкими, вкус ненасыщенным. Застоя вод на участке, где он высаживается, быть не должно. Почва для посадки чеснока предпочтительна суглинистая не очень тяжелая, супесчаная. Чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Осенью, когда будете перекапывать огород, внесите полуперепревший навоз или компост, около 1 кг на кв. м, туда же внесите комплексные минеральные удобрения. Чеснок будет хорошо расти, если на этом месте произрастали бобовые культуры, огурцы, капуста. Не стоит сажать чеснок после картофеля и лука, хорошего урожая не дождетесь. Сажать чеснок на прежнее место следует по прошествии 3 лет, чтобы оградить его от болезней и нежелательных вредителей. Перед посадкой осмотрите зубчики чеснока, они должны быть полностью здоровы. Можно использовать крупные зубчики из прошлого урожая или специально подрощенные из семян молодые «однозубки» (см. раздел «Размножение чеснока»). Зубцы замачиваются на 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки, чтобы дезинфицировать их и предохранить от возможных болезней.  Озимый чеснок сажают в конце сентября — начале октября. Расстояние между рядами должно быть около 35 см, между зубчиками в бороздке около 10 см. Почва должна покрывать зубчики полностью на 5-6 см. Гряду можно мульчировать, но в этот год я оставляла без мульчи.

Чеснок

Яровой чеснок высаживается ранней весной, глубину посадки можно немного уменьшить, поскольку крепких морозов не ожидается. После посадки замульчируйте гряду торфом или перегноем и полейте.

Размножение чеснока

Чеснок можно размножать зубчиками луковиц, а также воздушными луковичками, образующимися на стрелках, их еще называют бульбочки. Этот метод хорош еще и тем, что происходит обновление чеснока, потому что луковицы часто подвержены заболеваниям и могут вырождаться. Для посева бульбочек отберите большие воздушные луковки. Сеять можно как осенью, так и весной, брать около 90-100 г семян на 1 кв. м. Из таких бульбочек образуется зубчик-севок. Собирают их, когда листья станут желтеть, а стебель у основания зубчика утончится.

бульбочки чеснока

Уход за чесноком  

Если зимой мало снега, позаботьтесь об озимом чесноке, чтобы он не подмерз, утеплите грядки. Весной, когда покажутся всходы, при недостатке влаги чеснок нужно полить. После периодически поливайте ваш чеснок, умеренно, не заливая его, чтобы не было застоя влаги. Где-то за месяц перед уборкой полив чеснока прекращают, тогда его головки набирают вкус и аромат, не будут водянистыми. Рекомендуется провести подкормку чеснока: весной и летом когда луковица пустится в рост, обычно используется аммофоска и нитрофоска, около 15 грамм на метр Не забывайте рыхлить почву и пропалывать сорняки. У сортов, образующих стрелки, в июне их удаляют (если ваш чеснок не предназначен на семена). Тогда все силы и питательные вещества идут в луковицу. Отломите стрелку на выходе из верхнего листа. Не вырывайте ее, чтобы не повредить растение. Чеснок подвержен ряду специфических заболеваний и повреждениям насекомыми, о том, как с ними бороться, читайте в тематических статьях на этом сайте. Распространенные болезни чеснока:

  • ржавчина — черные подушечки на листьях, вызывающие раннее усыхание листьев
  • мозаика лука и чеснока — крапинки или светло- зеленых полос, заболевание вирусное поражает соцветия и листья
  • фузариоз — болезнь, при которой гниет донце
  • белая гниль — зубки становятся водяными, после чего загнивают; болезнью поражаются даже во время хранения
  • черная плесень — развивается при хранении чеснока в помещении с повышенной температурой, от 16 °С.

Вредители:

  • луковая журчалка
  • корневой клещ
  • луковая моль
  • луковая муха
  • стеблевая нематода
  • луковый скрытнохоботник.

Сбор чеснока

Если верхние листья чеснока пожелтели на 2/3, нижние подсохли, то пора убирать чеснок. Но после появления всходов должно пройти не менее 3,5 месяцев. Рано убранный чеснок плохо хранится.  Яровой чеснок собирают, когда листья полностью пожелтеют и полягут, обычно это происходит в сентябре. Плотные головки чеснока не должны удерживать зубчики, покрывающая зубчики пленка должна без проблем отделяться. Если вы сомневаетесь, перед выкапыванием у сидящих в земле нескольких луковок проверьте чешуйку, если прочные — чеснок к уборке готов. Чеснок окапывают и вытягивают из земли за ботву. После того как вы выкопали чеснок, просушите его на гряде, лучше всего положить рядами. Когда он подсохнет, очистите его от грязи, перенесите в светлое теплое с хорошей вентиляцией помещение. Через неделю у чеснока обрезают корни и ботву, потом досушивают еще 2-3 недели.  Я всегда обрезаю ботву, но многие плетут из нее косы и вешают чеснок как съедобное украшение.

Чеснок в косах

Для употребления в пищу чеснок хранят при температуре от +2 до -2 °С.  Чеснок на семена нужно хранить при температуре около 0 °С. При плюсовой температуре чеснок сохнет и начинает болеть.

Сорта чеснока

1. Озимые сорта чеснока Чеснок Грибовский Юбилейный — озимый, среднепоздний, стрелкуется, луковичка с 8-11 зубками, очень острого вкуса. Устойчив к заболеваниям и вредителям, зимостоек.

Чеснок Грибовский Юбилейный

Чеснок Комсомолец — озимый, среднеспелый, стрелкуется, луковица крупная, округлая, приплюснутая, 7-11 зубков, острого вкуса.

Чеснок Комсомолец

Чеснок Грибовский 60 — озимый, скороспелый, дает стрелки, 7-11 зубчиков, вынослив к различным погодным условиям, имеет острый вкус.

Чеснок сорта Грибовский 60

Чеснок Петровский — озимый, дает стрелку, отличается большой урожайностью и лежкостью, устойчив к болезням, сорт острый, мякоть плотная. 

Чеснок Петровский

2. Яровые сорта Чеснок Дегтярский — среднеспелый, стрелок не образует. 16-18 зубков в луковице. Вкус полуострый.

Чеснок Дегтярский

Чеснок Еленовский — не стрелкуется, снаружи чешуйки белые, ближе к мякоти розовато-белые, отличается хорошей лежкостью, среднеострый. Чеснок Гулливер — луковица плоскоокруглая, цвет чешуек темно-серый. Имеет белую плотную мякоть и острый вкус, очень хорошо хранится. Видео о выборе чеснока

Светлана, Россия

Вера, статья такая аппетитная, что даже захотелось съесть что-нибудь с чесноком, а уже первый час ночи! У меня растет исключительно Петровский, мои домашние обожают маринованные стрелки чеснока. А мне хочется, чтобы дети и так его ели, но этот сорт уж больно жгучий! Какие сладкие сорта можешь посоветовать, чтобы и детки хоть по зубчику могли осилить?

Вера, Орел

Света, я сажаю почему то только озимый)Может привычка или любовь к острому. Поэтому сама сладкие не выращивала, а давать советы если сам не сажал- не честно)Но если посажу, обязательно напишу!

Светлана, Россия

Хорошо, договорились! Здорово, что можно доверять друг другу, никто ради красного словца не станет писать что попало! Спасибо, Верочка!)))

Татьяна

Отличная статья Верочка :)) Я тоже очень люблю чеснок и считаю его попросту незаменимой приправой, без которой вообще не представляю себе приготовление многих блюд ;)))

Вера, Орел

Татьяна, представляете я все чаще встречаю противников чеснока! НЕ осуждаю конечно но недоумеваю, даже кусочек черного хлеба натереть и то вкусно!

Марина, Некрасовское

А у нас сейчас чеснок растет как сорняк)) Нет, специально я его тоже сажала — под зиму. А по весне обнаружилось, что пророс еще и тот, что оставили в земле прежние хозяева. Дружно так зазеленел 🙂 Так что мы эту «дикорастущую» зелень с удовольствием срезаем (или выкапываем, если где он в наши планы не вписывается) и шинкуем в салатики. Вкусно! 🙂

Светлана, Россия

Марина, а ты не сажала не жгучий чеснок? Чтобы детки могли съедать хоть по зубчику? Хочу узнать сорт, но только от тех, кто сам пробовал. Уже не верю тому, что пишут интернет-магазины в аннотациях к посадочному материалу.

Марина, Некрасовское

Света, я даже не знаю, честно говоря, какой именно у меня сорт чеснока. Озимый, довольно острый — но это и вся информация… А дочка у меня зелень чеснока с удовольствием ест и чесночные зубчики из овощных консервов вытаскивает)) Зубчики свежего чеснока я ей не предлагала (я и сама-то их не особо могу есть — желудок не позволяет), а вот в стряпню разную чеснок добавляю — она ест. Поэтому как-то и задачи не было что-то другое искать…

Светлана, Россия

Ну, не проблема))) Я просто хотела узнать от практиков, каковы нежгучие сорта на вкус. А то ведь написать можно все, что угодно. К примеру, я выписала семена леспедеции, кохала их три года до тех пор, пока деревце выросло и зацвело. И что? Обыкновенна белая акация. Так обидно, не передать! Причем, мне не жалко своего труда, жалко растения (выросло три штуки), которые придется вырубить. Поэтому и про чеснок спрашиваю у практиков, не хочу сажать все, что попало. У меня старшая дочь такой овощеед, что диву даюсь! Болгарский перец до состояния спелости у меня еще ни разу не дорос. Помидоры и огурцы спасаются за счет своей массовости — она просто не успевает их выедать))) Надо было видеть, как я разрешила ей съесть маленький баклажан! На вид он был хорошенький, но на вкус, сама понимаешь, горький и безвкусный. Морковь и пастернак сажаю массово — и то, и другое уничтожается ежедневно. Петрушка и укроп даже не успевают выпустить стрелки — все съедается прямо на грядке, только заставляю мыть, коты шныряют кругом. Веришь, есть отдельная грядка с укропом, куда Каролине вход запрещен! Иначе, когда придет пора закатывать огурцы, придется покупать укроп на рынке!

Марина, Некрасовское

Так это же хорошо! 🙂 Моя главным образом на морковку налегает, так что сею много))

Наталья Сысойкина, Новосибирск

Чеснок очень ароматная специя! обожаю его добавлять в разные блюда, особенно если что-то выпекаешь, сразу такой аромат по всей квартире!

Гульназ, Казань

Как можно не любить чеснок? Его можно просто не уметь готовить! Или не употреблять в пищу из-за болезни. Но в нём столько всего полезного, что он нужен на кухне!!!

Ольга, Самара

очень хорошо написано… а вот про сортов я даже не знала)

alex-efrem, Королев

Мне понравилась статья, спасибо!!!

Антонина Макарова

Подскажите, плиз сорта чеснока для подмосковья с крупными зубчиками(5-6) в головке.Морозоустойчивые, яровые и доступные в продаже!!!!

Франс Хасанович Халилов, Бугульма

где можно купить семена озимого чеснока? Статья очень хорошая, спасибо большое.  У меня никогда не получалось вырастить крупный чеснок. Оказывается, что я садила чеснок не правильно. Как правило, я сажала после картошки почему то. И все время  брала для посадки самый мелкий чеснок. А ещё у нас чернозём, может ещё и это даёт. Светлана 74. Что сажали после картошки, это ничего. Желательно 2-3 года не сажать на  грядках, где росли луки (любые), чеснок, луковичные цветы — у них одинаковые болезни и вредители. А вот что для посадки использовали самые мелкие зубки это была большая ошибка. Зубки получались не крупные. Если и в этом году урожай  чеснока у Вас будет не крупным, то для посева желательно покупать на рынке, поискав у кого самые крупные головки чеснока.  Если Вам интересно, то посадите пол грядки (или сколько желаете) мелкими зубками, а пол грядки покупными крупными. Осенью Вам будет результат. Чеснок вот, чем крупнее посаженные зубки тем крупнее урожай головок, а вот странно, лук ведет себя не так. Урожай лука и крупность луковиц полностью зависят только от сорта и ухода. Можно сажать севком как горошинки (очень экономно на семена!), или как грецкий орех — урожай будет одинаковым, если уход будет одинаковый и там и там. Потом, чем крупнее зубки там глубже надо сажать. Самые крупные на 6-7 см, а помельче, которые сажать мелко на 3-4-5 см, по размерам. Спасибо Франс Хасанович. Теперь, я буду по умнее.

7dach.ru

почему после сбора чеснока и лука начинается порча урожая

Сергей Костенко

Чаще всего это происходит, когда лук и чеснок дольше положенного в грядке сидели, а в конце еще если их поливали часто но понемножку — то это самое лучшее для развития переноспороза и прочего… .
Уже ничего не сделаешь — инфекция со времени роста уже внутри…. да еще если с перегнойчиком, а то и с навозом побаловались… .
На будущее убирать как только лук начал падать, хоть несколько, а у чеснока смотреть когда начнется оболочки на контрольных бульбочках трескать, если хоть одна то убирать всех и сразу.
Ну и севооборот…. надо блюсти.

Ёжик

вероятно лук и чеснок были заражены ещё на грядке. . в прошлом году таким образом я потеряла 2/3 урожая лука …а урожай был отменный …прижгла донышки лука марганцовкой . но это не помогло …поэтому мой вам совет, реализуйте урожай . пока он есть

любовь

причин много, главное из которых отсутствие подвижного калия, т. к. он может зоблокирован перенасыщением почвы азотом. нарушение агротехники, и просушка. заражение вредителями по той же причине: азот. они любят эту среду в почве. сыпьте золу, рыхление после поливов и просушка луковиц до оброзования твёрдой кожицы.

Как хранить лук и чеснок

Опыт и практика показывают: лук и чеснок можно сохранить без потерь до нового урожая. Для этого плоды должны быть зрелыми, своевременно собранными, подсушенными и правильно храниться в проветриваемом помещении. Важно также подобрать лежкие сорта этих культур.

Помню, как мать отбирала, сортировала, готовила и закладывала на длительное хранение чеснок и лук. И той несложной науке нередко учила меня.

Хранили их преимущественно сплетенными в венки, в неотапливаемом амбаре или на чердаке. В сильные морозы лук переносили в сени. А чеснок зимовал там, где был подвешен с осени. Потерь практически не было. Но успеха предшествовала кропотливая работа во время уборки, подсушивания, сортировки и хранения продуктов.

Поэтому попробую рассказать о некоторых особенностях той практики. Ведь вопрос длительного хранения этих продуктов актуален для каждой семьи.

Лежкие сорта

Не каждый сорт лука и чеснока пригоден для длительного хранения. Лучше, безусловно, сохраняется яровой чеснок, хотя и отдельные сорта озимого могут лежать до нового урожая.

Сортимент лука разнообразный. Есть сорта ранние, среднеспелые, а также острые и полуострые. Лучше сохраняются, как правило, поздние сорта, если лук собрать своевременно, в погожий день, правильно подготовить и заложить в тайник.

Кроме товарного вида лука, определенные особенности имеет подготовка и хранения лука-севка и маточного. Но и здесь на первом месте должен быть удачный подбор сортов. Неплохую лежкость имеют, как правило, острые сорта лука, в частности, Воронежский, Ростовский, Сквирский, Стригуновский, Тимирязевская и др. Несколько хуже, но при определенных условиях без потерь сохраняются полуострые сорта лука: Белозерский, Даниловский, Джонсон, Луганский, Каратальский. Исключение ? Ялтинский сладкий и Испанский желтый лук, которые также неплохо сохраняются.

Среди сортов чеснока лучшую лежкость имеет Украинский белый, Армавирский, Сочинский и Сакский, а также Широколистный 220. А среди яровых сортов чеснока ? Московский.

Сбор и сортировка лука и чеснока

?

Лежкость лука и чеснока в значительной степени зависит от надлежащего созревания этих культур. Поэтому их уборку следует начинать, когда ляжет более половины растений. Для ранневесенних или осенних посадках ? это середина августа.

Если погода хорошая, солнечная, а температура воздуха около 20°С, луковицы подкапывают или выдергивают из земли и оставляют на грядке расстеленную на 8-10 дней. За это время они подсушиваются и созревают: листья засыхают, затвердевают верхние обертки, хорошо подсыхает шейка, что предотвращает шеечную гниль.

В дождливую погоду лук лучше не собирать или, выбрав из земли, немедленно перенести и расстелить под навесами, хорошо просушить при температуре 30-40°С, но не выше, а потом отсортировать и заложить на длительное хранение.

Лежкость такого лука, конечно, ухудшится, но все же урожай сохраните.

Несколько запоздалые посевы как лука, так и чеснока в дождливое лето до осени не успевают вызреть. Чтобы ускорить этот процесс, луковицы подкапывают вилами, обрывая часть корешков, и оставляют на несколько дней для созревания. За это время питательные вещества из листьев переместятся в луковицы или головки чеснока, затвердеет без доступа влаги верхняя защитная оболочка, несколько привянет и подсохнет шейка. Лук или чеснок можно будет выбрать из земли для просушки.

Не следует, однако, и спешить с уборкой этих культур. Рано собранные корнеплоды теряют лежкость. На головках не успевает сформироваться покровная защитная оболочка. В середину срезанной шейки попадают бактерии шейной гнили. Луковицы загнивают еще до закладки на хранение.

Очень важное мероприятие, что сказывается на лежкости, ? сортировка плодов. Как лук, так и чеснок сортируют по размеру головок, сохранностью и твердостью оберток. Отделяют поврежденные и недозрелые плоды, а также дочерние луковицы (на чесноке таких не бывает). Особенно тщательно следует проверять плоды на твердость шейки и целостность обертки. Малейший промах здесь приводит к потерям урожая.

Хранение плодов лука и чеснока

?

На длительное хранение закладывают тщательно отсортированые и осмотрены здоровые корнеплоды. Дело в том, что, кроме шейной гнили, лук повреждается еще и стеблевой, луковой мухой, некоторыми вирусными и бактериальными болезнями. Итак, достаточно одной-двух пораженных луковиц, чтобы болезнь распространилась на всю продукцию. Чеснок также повреждается вредителями и болезнями, особенно недосушенный.

Хранить лук и чеснок лучше сплетенными в венки, способ триплиткового плетения девичьей косы. Луковицы должны свободно свисать в венке, не давить друг на друга, а в случае загнивания отдельной луковицы она не инфицирует соседние. Подвешивать венки следует на шест, перекладину или кол так, чтобы между венками свободно циркулировал воздух.

Лучшее помещение для хранения чеснока и лука ? неотапливаемая кладовая или комната, чердак или другое подходящее для этого хранилище, которое хорошо вентилируется. Температуру следует постепенно снизить до 4-5°С, а дальше ? до 1-2°С, а для чеснока ? и до 0°С. Как лук, так и чеснок выдерживают понижение температуры до 2-3°С, хотя лестницы этих культур выдерживают заморозки до ? 4-5°С.

Лук и чеснок можно хранить также в ящиках, разложив головки послойно и перекрыв каждый слой продырявленной фанерой или прочным картоном на подставках. Воздух в ящике должен свободно циркулировать.

Некоторое время хранятся эти плоды и в сетчатых мешках. Но в случае загнивания отдельных луковиц или головок их не всегда можно своевременно обнаружить и удалить.

Лук и чеснок неплохо ?чувствуют? в одном помещении, даже рядом. Не следует, однако, хранить их вместе с овощами и фруктами, в подвалах и других влажных помещениях.

И еще один не лишний совет. Помещение, где будут храниться чеснок и лук, лучше окурить серой или паром спирта-денатурата, т.е. продезинфицировать. Но ни в коем случае не ?хлоркой?, потому луковицы впитывают ее неприятный запах.

При таком способе хранения лук и чеснок можно сохранить до нового урожая.

bestsadogorod.ru

Болезни и вредители лука и чеснока – Сад и огород

Чтобы вырастить здоровый лук и чеснок надо знать, какие болезни, вредители лука и чеснока могут столь нужным для здоровья и вкусным овощам угрожать. В этой статье мы собрали сведения о том, как бороться с основными вредителями и как сохранить урожай.

Надо сказать, что эти столь полезные и вкусные растения часто страдают от стеблевой нематоды. Нематода представляет собой мелкого червя, который любит откладывать свои яйца в корнях растений. Это приводит к тому, что у лука начинают растрескиваться головки, а чеснок начинает распадаться на зубки. Листья растений подвергаются деформации.

Обработка лука перед посадкой. Чтобы обеззаразить лук-севок от нематоды перед посадкой посадочный материал надо замочить на два дня в водном растворе соли из расчета 3 ст. ложки на ведро воды.

На фото луковая муха так поражает лук.

Не менее опасным вредителем чеснока и лука считается луковая мушка. Личинки этого насекомого проникают в саму луковицу через донышко или у самого основания листьев, что обычно приводит к гибели луковиц.

Обычно налет луковых мух начинается весной, и он совпадает по времени с цветением вишни. Через 20 дней после откладывания яиц, из них вылупливаются личинки, которые уходят глубоко в землю и там же происходит их окукливание. На смену им вылетают молодые мухи, и все повторяется сначала.

Рецепт борьбы с вредителями:

как вырастить хороший урожай лука

Чтобы вырастить овощ здоровым, надо правильно учесть сроки появления луковых мух.

  • Можно спасти лук, своевременно отпугнув вредителей табачной пылью, смешанной с золой, взятых в одинаковых пропорциях.
  • Этим порошком (табачная пыль с золой) надоопылять (обработать) междурядья растений.
  • Помимо этого рядом с луком желательно посеять морковь, так как фитонциды, которые выделяются морковью, способны отпугнуть луковую мушку. В свою очередь, луковые фитонциды не допускают появления морковной мушки.

Если есть возможность посадите рядышком бархатцы

Внимательный садовод и огородник может в борьбе за урожай избежать и следующей напасти.

Поражение лука и чеснока ложной мучнистой росой

Эта болезнь овощей  особенно актуальна в дождливый период. На листьях растений начинают появляться расплывчатые пятна, которые начинают постепенно увеличиваться в размерах, образуя налет серого цвета, представляющий собой грибные споры. Эти споры способны разлетаться с порывами ветра в разные стороны, заражая остальные растения.Способы обработки, защиты лука и чеснока от ложной мучнистой росы.

  • В целях профилактики от болезней надо прогревать семенной запас перед посевом при высоких температурах . Так лук севок прогревают весной при 45 градусах Цельсия пол дня. 
  • В деревнях лук прогреваю на печи (имеется ввиду верхние палатья деревенской печи).
  • Можно опрыскать растения сывороткой, разведенной в воде ( как сделать ниже по тексту).
  • Усиленная подкормка растений супер фосфатными удобрениями.

Чем обработать лук от вредителей: народные способы от ложной мучнистой росы

  • Неплохо помогает применение бордоской жидкости.Правда, в этом случае опрыскивать растения необходимо не менее чем за 3 недели до сбора урожая.
  • Можно опрыскать сывороткой

У каждого в доме  есть молочные продукты, не выливайте скисшее молоко, кисломолочную сыворотку от кефира. Молочнокислые бактерии, негативно действуют на мучнисторосяной патоген и в то же время не вредят растениям.Рецепт от болезней лука — мучнистой росы: средство для опрыскивания делают из отделенных от молочных продуктов кисломолочной сыворотки. Берем холодную воду и разбавляем её сыворотку в пропорции 1:8 -1 к 10 . Перемешайте  до получения однородного состояния. Готовый раствор залейте в емкости для опрыскивания. Теперь по утру или вечером можно обработать растения.

Уборка и хранение лука, чеснока

Для предупреждения шейковой гнили лука, надо стараться, убрать овощ сразу после его созревания, не затягивая с этим делом. После того, как шейка начнет подсыхать, а перья увянут, вам сигнал — надо начинать собирать урожай. После того, как лук и чеснок выкопан, его просушивают на ветру и солнце дня 3-4, обычно оставляя прямо на грядах. Конечно для уборки урожая лучше выбрать солнечный день в августе. Землю с чеснока удаляйте нежно, стряхивая её руками, надо постараться не повредить чешуйки (от них зависит качество хранения и устойчивость к болезням). Сушить эти целебные овощные культуры необходимо на солнце, можно переносить их ближе к дому и разложить лук и чеснок на клеенке. Оставшиеся листья следует обрезать. Обрезают лук так, чтоб хвостик у овоща оставался приблизительно 3 см.

Хранить собранный лук и чеснок< надо в картонных коробках или корзинах в прохладном, но сухом помещении. Также сплетают их в » косы» и подвешивают в кладовых, при этом уберегая от холода и влаги.

Узнайте больше , про набирающий популярность, очень полезный овощ дайкон Прочитайте  у нас еще полезную стаю о способах борьбы с вредителями растений:

Бархатцы — защита растений от вредителей 

Сейчас большим интересом среди пользователей интернета пользуются купоны на скидки, на разные развлекательные и оздоровительные мероприятия и товары. Чтобы ориентироваться, где какая акция скидок проводится, есть специализированные сайты скидок. Cкидочные купоны Пермь любой житель или гость Перми и других регионов могут получить на сайте скидок Купонатор.©foto-flora.ru

foto-flora.ru

Когда нужно завязывать лук и чеснок?

Доминика Потоцкая

Экспериментировала, и несколько лет.Лук завязывать нельзя.Это травмирует «верхушку» и неблагоприятно сказывается на самой луковице.Если прошел праздник «Ильин день»( 2 августа),а лук еще не вызрел,можно положить зеленое перо,что бы оно высохло ,а лук дозрел и укрепился,но только в сухую погоду.А вот окучивать лук который уже созревает не нужно,это замедляет процесс созревания.Кроме того лук для хранения нужно обязательно хорошо высушить и только потом связывать в косы,иначе гниения не избежать.Меня учила этому мама(точнее свекровь,но я её всегда мамой звала)Она говорила,что это как пуповина у ребенка,обязательно должна высохнуть и не быть сырой.За годы занятия огородничеством на 100% убедилась,что это так.

Чеснок более всего отзывчив на влагу.Полив и подкормка — самые эффективные способы получить хороший урожай.Завязывают его для ускорения созревания,а не для увеличения урожая.И тоже качественная сушка обязательна.Удалять и ботву ,и листья можно,но не коротко,и только после полного высыхания отрезать лишнее.И лук и чеснок лучше всего храниться в косах.Этим культурам нужно дышать.И человеку дышать воздухом в таком помещении очень положительно.Натуральные ингаляции от болезнетворных микробов.И воздух в помещении ,где висят косы лука и чеснока намного здоровее.

ТутКакТут

Завязывать лук ненужно, это не приведет к желаемому результату и будет только больше проблем.

Если взять в объект внимания чеснок, то тут можно завязать примерно примерно за полторы или две недели перед уборкой. Стрелки убирают когда они уже большие.

Многие люди сами, на опыте, проверяют что как лучше, и оказывается что лук совершенно трогать нельзя, он сам спокойно растет и не требует прихотливого ухода, главное иногда поливать при жаре и следит за грядками чтоб не росло мусора.

rumba08

  1. Что касается лука, то его перья завязывать не надо. Перья просто должны высохнуть. При сборе урожая перья обрезаются. Если планируете лук связывать, то оставляйте верхушку длиной сантиметров 5.
  2. Что касается чеснока, то его перья завязывать можно на узел где-то за два-четыре дня до сбора урожая.

lady v

как лук, так и чеснок совершенно не обязательно завязывать, главное просто удалить стрелки. Потому как польза от завязывания этих растений не доказана. А вот польза от удаления стрелок подтверждена экспериментально. Вот например данные по чесноку — слева на снимке головки у которых стрелки были удалены, а справа — стрелки у чеснока специально были оставлены. Чеснок выращивался на одной грядке и одного сорта:

Татьяна100

Завязывать не нужно!

Только лишняя трата времени и сил. Перо должно само естественно засохнуть, без всяких узлов.

Головки лука и чеснока должны быть подготовлены к уборке, чтобы не болели и хорошо хранились. А для этого землю от головок отгребают и не поливают больше за 2 недели до уборки урожая, чтобы солнечный свет подсушил лук и чеснок со всех сторон.

Marusya112

Лук лучше не завязывать, а со временем постригать. А вот чеснок за несколько дней до уборки урожая нужно перья завязать на узел. Многие считают, что зубчики чеснока станут больше в размере. Но я лично ничего не завязываю и даю расти овощам самим.

девушка-загадка

Завязывают только чеснок (не лук). Делается это за несколько дней до уборки урожая. Некоторые думают, что после этого головки станут крупнее, но это не так. Чеснок просто быстрее вызреет и будет дольше храниться.

КлимУшкин

Листья чеснока обычно связывают недели за две до уборки. Этот прием обеспечивает более быстрый отток питательных веществ от листьев в луковицу, когда чеснок находится еще в земле. Таким образом получается, что головка чеснока получает питание с двух сторон.

Лук завязывать не нужно — после выкапывания, во время сушки на грядке, питательные вещества сами перейдут в луковицу.

дольфаника

Лук обычно никто не завязывает, потому что, что потом с пером лука будет, не продать и самому не съесть. Никто и никогда не скручивал перо лука. А у чеснока, когда стрелки чеснока будут длинные тогда и удаляют.

chacha777

Чеснок и лук чаще всего огородники не завязывают, а просто удаляют лишние отростки. И чаще всего лучше не мешать естественному росту и жизни растения — так получится лучше для плодов растения либо овоща. Самые длинные отростки можно по желанию удалить.

bolshoyvopros.ru

Когда надо прекращать поливать чеснок? Когда надо прекращать полив чеснока?

Virineya

Чеснок опытные садоводы рекомендую поливать в течение мая, июня и до середины июля водой, постоявшей некоторое время на солнце. Перед тем, как собрать урожай, полив следует прекратить дней за 17-20. Полив грядок с чесноком осуществляется в зависимости от погоды и температуры воздуха:

  • умеренная погода, не жаркая, не дождливая: 10-13 литров на 1 квадратный метр (перерыв между поливами 8-10 дней);
  • жаркая погода: тот же объём воды, но перерыв между поливами составляет 5-7 дней;
  • дождливая погода: культура в поливе не нуждается.

СофиМ

Чтобы благоприятно прошёл сбор урожая чеснока, его полив необходимо прекратить уже под конец июля, то есть где-то за двадцать дней до сбора урожая.

Таким образом, чеснок требует полива с подкормкой в период с мая по первую часть июля включительно, особенно если выдало засушливое лето.

lady v

Многие растения прекращают поливать перед уборкой, особенно это касается корнеплодов предназначенных для зимнего хранения. Излишняя влага в этом случае им не нужна. Вот и чеснок, который в период интенсивного роста весьма требователен к поливу, иной раз его даже приходится поливать дважды в день, перед уборкой поливать прекращают. Кто-то предпочитает это делать за 2 недели, кто-то за три, но по срокам это выходит примерно 10-15 июля для озимого чеснока, самого популярного в последнее время. Убирают его соответственно в конце июля. Чеснок, посеянный весной, убирают на три недели позже и на столько же сдвигается дата прекращения полива.

Rogneda

Посадки чеснока требуют подкормки и полива в течение активной вегетации, то есть того времени, когда завязывается и растет луковица. А перед сбором чеснока, это примерно за две недели, третья декада июля, я уже не поливаю чеснок, а только наблюдаю, когда стрелка с семенным гнездом, оставленная специально для определения зрелости овощной культуры, выпрямится. А это и есть сигнал, что чеснок можно выкапывать. Это происходит обычно в первой декаде августа.

Лорелея

За две недели до сбора урожая чеснок рекомендуют полностью прекратить поливать, чтобы чешуйки хорошо подсохли, полностью сформировались, чтобы чеснок имел хороший товарный вид и хорошо хранился. Иногда полив чеснока прекращают даже за месяц до сбора урожая.

Красивая поляна

Чеснок перестают поливать за две, а лучше за три недели до того как его выкопать иначе он у вас будет плохо хранится.

Выкапывают чеснок в конце июля, в крайнем случае в первых числах августа. Соответственно чеснок нужно полить в последний раз в первой декаде июля. А если идут дожди то лучше выкопать чеснок пораньше и на длительную просушку его.

Persona grata

Если имеется ввиду прекращение полива перед уборкой урожая, то лучще всего прекратить полив за месяц до сбора урожая. Озимый чеснок убирают в конце июля — начале августа, следовательно, полив нужно прекратить в начале июля. Для ярового чеснока этот срок наступает на две недели позже.

zagadka2030

Поливаю чеснок до второй половины августа, правда уже в августе это больше на опрыскивание чеснока похоже, нежели на полив, так как прохожусь утром душем по чесноку не задерживаясь на большое время. Если не поливать, то головки получаются маленькими и не сочными.

bolshoyvopros.ru

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий