Овощи в теплице

. Категория: Статьи

Как выращивать овощи в теплицах

Как выращивать овощи в теплицах

Строгих правил выращивания овощей в теплице нет, есть лишь некоторые рекомендации. Здесь можно смело экспериментировать. Известно, например, что некоторые культуры плохо уживаются друг с другом из-за разных агротехнических требований. Но, зная некоторые секреты, эту проблему можно решить.

Инструкция

  • Теплицы бывают переносные и стационарные. Переносные теплицы хороши тем, что их вполне можно легко перенести в случае необходимости на новое место, что иногда бывает нужно, так как если много лет выращивать культуру на одном месте, то почва «утомляется», могут возникнуть различные опасные заболевания, что ведет к снижению урожайности. В стационарных теплицах нужно пропарить или полностью поменять землю. Если возможности сделать это вы, в силу каких-либо причин, не имеете, то за две недели до посадки растений проведите дезинфекцию почвы. Для этого используйте однопроцентный раствор марганцовки или трехпроцентный раствор нитрафена. Можно применять в весенних теплицах биотопливо. На разогретое биотопливо насыпьте плодородный слой земли и высаживайте растения.
  • Выращивать овощи в теплицах несложно. Низкорослые сорта помидоров высаживайте с шагом 30 сантиметров, между рядами отступайте 50 сантиметров. Загущенная посадка снижает урожайность. Растения высаживайте рядами с севера на юг. Если рассада нормальная, не переросшая, сажайте ее вертикально, переросшую – наклонно, потому что именно в этом положении будут образовываться дополнительные корни. После посадки немедленно полейте рассаду теплой водой. Привяжите растения к шпалере или кольям. Регулярно удаляйте пасынки.
  • Сладкий перец и баклажаны высаживайте в более старшем возрасте. Пока рассада теплолюбивых культур подрастает, посадите редис, лук и зелень как промежуточную культуру. Чтобы у помидоров и баклажанов лучше завязывались плоды – воздух в теплице должен быть сухой. Для этого их сажайте около дверей или недалеко от вентиляции. Сладкий перец требует много света, как и баклажаны, в остальном с ним проблем нет.
  • А огурцы не любят сквозняков, поэтому посадите их подальше от дверей и форточек. У огурцов нужно прищипывать боковые побеги, чтобы стимулировать рост главного стебля, так как именно на нем формируются плоды. Не допускайте, чтобы перепады температур были слишком резкими. Для профилактики прикорневой гнили присыпьте стебли древесным углем. Регулярно подкармливайте растения удобрениями. Вообще выращивать овощи в теплицах очень интересно. К тому же выращенные своими руками экологически чистые натуральные продукты будут всегда отличным дополнением для вашего стола.
  • KakProsto.ru

Выращивание овощей в теплице – без знания агротехнологий не обойтись

Овощеводство в теплице — целая наука без тепличных поблажек

Когда начинаешь проводить мысленный обзор тех условий, которые определяют успех такого начинания, как теплица, то невольно впадаешь в замешательство – как же всё это можно запомнить и обеспечить, не упустив ни одного нюанса. Поэтому, многие, тем не менее, приступают к работе, руководствуясь простым житейским правилом – глаза бояться, а руки делают.

Выращивание овощей в теплицах - сначала нужно прилично попотеть осенью, зимой и весной, чтобы летом получить такое огуречное «авеню»

Выращивание овощей в теплицах — сначала нужно прилично попотеть осенью, зимой и весной, чтобы летом получить такое огуречное «авеню»

И это совершенно верный подход. Смело бросайтесь в науку выращивания овощей в теплице и вы не пожалеете о принятом решении, терпение и труд перетрут ваши опасения, а урожаи помогут вам даже поднять ваше собственное мнение о себе. А уж как домашние будут вами гордиться, и не передать.

Организация тепличного хозяйства по выращиванию овощей, когда необходимо предусмотреть десятки операций, точно выверенных во времени, обязательно, в конце концов, оснащается электроникой, прилично помогающей с ростом урожая

Организация тепличного хозяйства по выращиванию овощей, когда необходимо предусмотреть десятки операций, точно выверенных во времени, обязательно, в конце концов, оснащается электроникой, прилично помогающей с ростом урожая

Хотя, конечно, условия работ есть и довольно строгие.

Организационные условия

Правильное выращивание овощей основано на нескольких базовых организационных условиях: 

Дополнительное освещение – важный параметр в успехе этого предприятия.

Дополнительное освещение – важный параметр в успехе этого предприятия.

  • продуманной и качественной конструкции теплицы;
  • надежного материала для перекрытия;
  • наличия автоматической системы контроля – это на первых порах не так обязательно, но со временем необходимо стремиться к внедрению электроники и чем скорее это будет сделано, тем лучше;
  • постоянного ухода за качеством земли в теплице.

Помимо базовых условий, предшествующих всем основным работам, необходимо обеспечить:

  • создание в теплице идеального микроклимата – без опыта вначале будет сделать тяжело, вот где поможет автоматика, но стремиться к этому необходимо постоянно;
  • адекватный полив, соответствующий тому или иному виду выращиваемой культуры;
Капельный полив – мудрое решение!

Капельный полив – мудрое решение!

  • проветривание теплицы – здесь очень важно проконтролировать отсутствие закрытых мест, куда доступ воздуха затруднён; прекрасно, если теплица будет оборудована дополнительно и системой вентиляции;
Проветривание – одно из обязательных условий выращивания любых растений

Проветривание – одно из обязательных условий выращивания любых растений

  • отопление, причём в течение всего года – это особенно актуально для средней полосы, когда нередки резкие ночные падения температур даже летом;
  • затенение – необходимость затенения наглядно показывают события последних лет с непредсказуемыми скачками солнечной активности, когда летом температура даже в Мурманске может подскочить до +30;
  • постоянную подкормку растений удобрениями в течение всего периода роста.

Что находится под контролем

В процессе роста плодов под постоянным вашим контролем должны находиться следующие параметры всего процесса, которые в значительной степени зависят от конкретной культуры:

  • влажность;
  • температура – причём и днем и ночью, минимальная, максимальная, средняя в целом за сутки и отдельно в дневное и ночное время; можно пойти дальше и сказать, что даже первоначальная высадка культуры в почву должна проходить при определённых температурных условиях;
  • вентиляция – обязательно установите самый простой датчик скорости перемещения воздуха в теплице, сквозняка быть не должно;
Обычно на воздухе, в обычных полевых условиях, огурцы получаются гораздо больше, зато теплицы могут помочь с этим овощем в совершенно неурочное для него время, например, в апреле

Обычно на воздухе, в обычных полевых условиях, огурцы получаются гораздо больше, зато теплицы могут помочь с этим овощем в совершенно неурочное для него время, например, в апреле

  • температура почвы – очень важный параметр, которым часто пренебрегают;
  • объём подачи воды – полив важнейшая составляющая успеха всей работы; наиболее предпочтительным является постоянный капельный полив в теплице, обеспечивающий ещё и более рациональный расход воды; если же капельный полив пока в планах работ, производите полив прямо под корень растений, не стоит распылять влагу куда попало;
  • температура подаваемой на полив воды – общее правило гласит, что температура воды для полива должна соответствовать температуре почвы;

Подогрев грунта пригодиться для получения максимальной продуктивности выращивания культур в закрытом грунте

  • уровень содержания в почве микроэлементов и органических веществ – вот когда без автоматики не обойтись, на первом этапе это делается на глазок, но промышленное производство уже без подобного контроля не обойдётся; важен также контроль не только абсолютных показателей содержания, но и относительный – относительно друг друга, некоторые элементы могут «конфликтовать» друг с другом;

Инструменты

Обязательным условием повседневного обеспечения хорошего конечного результата является постоянного наличия под рукой всего необходимого инструмента.

В вашей кладовке обязательно необходимо найти место для:

  • лейки;
  • тяпки;
  • лопаты;
  • граблей;
  • ножниц;
  • проволоки, и,
  • термометра.
Ответ на вопрос, как правильно выращивать овощи в теплице, заключается в следовании простой истине поэта – «и кажется раз улицы чисты, чисты у нас слова и совесть». Другими словами, сначала нужно научиться всё делать с любовью, а затем уже ждать результата

Ответ на вопрос, как правильно выращивать овощи в теплице, заключается в следовании простой истине поэта – «и кажется раз улицы чисты, чисты у нас слова и совесть». Другими словами, сначала нужно научиться всё делать с любовью, а затем уже ждать результата

Совместимость или севооборот

Эта пресловутая совместимость, или, по-научному, севооборот, к сожалению, очень актуальна и при выращивании овощей в теплицах. Собственно говоря, совместимость определяется разными оптимальными условиями произрастания разных видов овощей – кому-то требуется усиленный полив, кому-то температура не должна падать ниже 20.

В идеале, если вы не хотите проблем с совместимостью, каждая теплица должна быть предназначена строго для одной культуры, по крайней мере, в течение всего срока службы текущей партии земли. Смена культуры должна сопровождаться полной сменой земли и тщательной обработкой всей конструкции теплицы, от пола до потолка снаружи.

Для успешного выращивания, лучше предусмотреть отдельные конструкции для отдельных культур, либо, в крайнем случае, каждый овощ должен быть высажен на отдельную грядку.

Для успешного выращивания, лучше предусмотреть отдельные конструкции для отдельных культур, либо, в крайнем случае, каждый овощ должен быть высажен на отдельную грядку.

Севооборот, как правильное чередование овощей, выращивание их на одном и том же месте, направлен на получение наилучших урожаев. Предполагается, что за год в теплице на одном и том же грунте можно вырастить три вида разных культур.

Смена видов принципиально важна, чтобы защитить почву от накапливания и адаптации вредных веществ, свойственных одной культуре. Тем не менее, чтобы уверенность в будущем была большей, требуется обеззараживать почву после каждого вида культуры.

Особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната или любого другого материала предполагают их строгую классификацию.

Классификация

На «верхнем» уровне классификация носит очень простой характер:

  • Основные, имеющие длинный период вегетации, и
  • Дополнительные культуры с коротким периодом вегетации.
На фото – типичные весенние тепличные огурцы, это первое, что появляется на прилавках ещё задолго до майских праздников

На фото – типичные весенние тепличные огурцы, это первое, что появляется на прилавках ещё задолго до майских праздников

Следующее деление уже определяет уровень потребления питательных веществ:

  • первая группа — культуры с сильным потреблением питательных веществ – к ним относятся помидоры, капуста, огурцы, сельдерей, лук-порей;
  • вторая — со средним потреблением – здесь редис, пряности, спаржа, кольраби;
  • и, третья, cо слабым потреблением питательных веществ – бобы и фасоль.

Это деление и определяет правильное чередование растений в теплице – третья группа, затем вторая, а затем уже первая, и снова всё по кругу – третья, вторая, первая. Как показали исследования, именно при таком подходе происходит минимальное накапливание в почве вредных веществ.

Качественный посадочный материал – не менее важен в успешном результате!

Качественный посадочный материал – не менее важен в успешном результате!

Существует ещё один принцип деления, уже более близкий к обычным житейским представлениям:

  • корнеплоды – это, конечно, всеми почитаемый картофель, а также морковь, свекла, лук, чеснок;
  • листовые – здесь капуста, спаржа, пряности;
  • плодовые – в этой группе «генералы» — перец, томат, огурец.

Приведём и ещё одну классификацию, почти по учебнику школьного курса ботаники:

  • тыквенные – к этой группе всеми любимые и даже обожаемые кабачки, тыква, огурцы, дыня, арбуз;
  • маревые – не так часто встречаемые в теплицах свекла и шпинат;
  • зонтичные — петрушка, сельдерей, морковь;
  • крестоцветные — капуста, брюква, редис;
  • сложноцветные – появляющийся как признак теплицы и весны салат, цикорий;
  • пасленовые — баклажаны, помидоры, перец.
Баклажаны – это высший пилотаж «тепличного искусства», который доступен каждому, кто готов терпеть и скрупулёзно выполнять все рекомендации

Баклажаны – это высший пилотаж «тепличного искусства», который доступен каждому, кто готов терпеть и скрупулёзно выполнять все рекомендации

Данная классификация определяет ещё одно крайне рекомендуемое условие выращивания овощей в теплице – культуры одного семейства не должны следовать друг за другом подряд. Рекомендуется соблюдать следующий порядок — сначала листовые, затем корнеплоды, и, в третью очередь, плодовые. Листовые, само собой, продолжают эту цепочку далее.

Чисто практический подход

Не каждый любитель возиться на приусадебном участке способен усвоить все эти классификации, когда к тому же и школа уже давно позади.

Поэтому приводим простые рекомендации из практики в терминах этого овощного воинства:

  • не стоит и думать о последующих помидорчиках, если на грядке до того росли огурцы, баклажаны, картофель или перец;
  • перед помидорами сначала неплохо облагородить землю луком и бобами;
  • с высадкой огурцов лучше подождать, если вы в земле проводили эксперименты с дынями, арбузами и кабачками;
  • самым подходящими предшественниками для огурцов являются опять же лук и редис;
  • капуста будет неважно себя вести, если встанет в очередь за щавелем, петрушкой и шпинатом;
  • зато капуста совершенно в соседстве и не прочь пойти вслед за луком, чесноком, морковкой и свеклой;
  • фасоль ни в коем случае не садите за бобами;
  • если же ваша цель – лук, то лучше всего это сделать после морковки, капусты и огурцов.
Подготовка рассады – очень кропотливый процесс, где необходимо немного и науки. Цена этого процесса – сам урожай

Подготовка рассады – очень кропотливый процесс, где необходимо немного и науки. Цена этого процесса – сам урожай

Ближе к культурам

Далее попробуем разобрать наиболее любимые теплицами овощи.

Огурцы

Этот «король» всех теплиц кое-чего для себя непременно требует: 

Сбор урожая

Сбор урожая

  • Во-первых, очень точного контроля влажности в теплице – в солнечный день она должна быть не меньше 85%, а в пасмурный – не менее 70%;
  • Во-вторых, почва должна быть богата органическими и минеральными удобрениями, что без большого труда удаётся обеспечить слоем почвенной смеси в 10-15 см;
  • В-третьих, постоянно контроля температуры. Огурцы любят тепло, даже рассаду категорически не рекомендуется высаживать при температуре почвы на глубине в 10 см ниже 17 градусов;
  • В-четвёртых, если речь пошла о рассаде, она должна иметь срок не менее 25 дней;
  • В-пятых, высадку рассады необходимо производить зимой – в течение первой недели февраля, весной, в теплицах с обогревом, в первую неделю апреля, а, иначе, дней на 20 позже, при надежде только на обогрев солнцем – не раньше начала мая;
  • В-шестых, некоторые виды (зозуля, апрельский, кукарача) дают пристойные урожай только при достаточном освещении, причём даже без опыления, хотя, конечно, с опылением урожайность повышается;
Вы круглый год можете выращивать лук у себя на подоконнике, но в теплице объёмы гораздо выше, а получаемая зелень и крупнее, и сочнее

Вы круглый год можете выращивать лук у себя на подоконнике, но в теплице объёмы гораздо выше, а получаемая зелень и крупнее, и сочнее

  • В-седьмых, перед высадкой рассады обязательно необходимо провести, так называемый, увлажняющий полив;
  • В-восьмых, очень важно не упустить после появления 8-9 листьев фазу начала формирования куста и привязке растения к шпалере;
  • В-девятых, во избежание опасности повреждения корневой системы почву под огурцами рыхлить не принято, работа на почву заключается в дополнительной подсыпки органики;
  • В-десятых, тщательно следите за аэрацией почвы, иначе, при недостатке воздуха в почве, не избежать загнивания корней.
Технология выращивания овощей в теплицах обязательно предусматривает регулярное её проветривание, особенно в знойные летние дни

Технология выращивания овощей в теплицах обязательно предусматривает регулярное её проветривание, особенно в знойные летние дни

  Полезный совет! Не стоит путать увядание листьев растений с их болезнью. Увядание обычно связано с недостаточным проветриванием и перегревом. Обратите внимание на постоянное проветривание теплиц, причём независимо от материала, из которого они изготовлены.

Ответ на вопрос, как выращивать овощи в теплице из поликарбоната, будет точно таким же, если теплица собрана из деревянных конструкций – соблюдать правильный температурный и водный режим.

Помидоры

Томаты, выращенные собственными руками

Томаты, выращенные собственными руками

Условия выращивания томатов сильно отличаются от условий огурцов:

  • Во-первых, необходимо обеспечить строгий температурный режим, как воздуха – 18-25 градусов, так и почвы – не ниже 10;
  • Во-вторых, в процессе созревания постоянно необходимо осуществлять подкормку растения торфом, что обеспечит сокращение сроков созревания и получения законных даже 18 кг с квадратного метра минимум на неделю раньше;
  • В-третьих, рассаду высаживают со сроком не менее месяца;
  • В-четвёртых, недопустимы резкие перепады температур;
  • В-пятых, зимой рассаду высаживают не ранее середины февраля, причем, когда она уже имеет срок до 50 дней.

Полезный совет! При выращивании любого вида овощей, но томатов, в первую очередь, важно регулярно удалять нижние увядшие старые листья. Первыми кандидатами на удаление являются желтеющие листья, именно они поражаются грибком изначально, это затем он уже переходит на зелень.

Такое количество первой молодой капусты, выращённой своими руками, позволит вам доставить радость не только родственникам и соседям, но и своему кошельку

Такое количество первой молодой капусты, выращённой своими руками, позволит вам доставить радость не только родственникам и соседям, но и своему кошельку

Белокочанная капуста

Среди условий выращиваний белокочанной капусты особенно важно обратить внимание на следующие условия:

  • Во-первых, если вы рассчитываете на ранний урожай, рассаду в 3-4 листа необходимо высадить до середины апреля;
  • Во-вторых, через 2 недели после высадки проводится первая подкормка, а ещё через 2 – вторая;
  • В-третьих, ограничен срок хранения такой капусты – не более 3-5 дней при температуре в 0 градусов;
  • В-четвертых, капуста требовательна к агротехнике – в одно кубическом дециметре грунта должно содержаться 150-175 мг калия, 100-150 мг азота и 50-80 мг фосфора;
  • В-пятых, схема посадки по рядам должна быть в пределах от 30 до 40 см в обоих направлениях.
Очень внимательно изучите вопрос, какие овощи можно выращивать в одной теплице, чтобы не рисковать таким урожаем. Ошибка, совместное выращивание с помидорами капусты, может привести к потери и того, и другого

Очень внимательно изучите вопрос, какие овощи можно выращивать в одной теплице, чтобы не рисковать таким урожаем. Ошибка, совместное выращивание с помидорами капусты, может привести к потери и того, и другого

Цветная капуста

Этот очень ценный овощ, но он:

  • не терпит слишком высоких и низких температур;
  • температура в 25 градусов уже вызывает заметное замедление роста плодов.

Сладкий перец и баклажаны

Технология выращивания этих культур практически совпадает и очень похожа на технологию выращивания помидоров, с некоторыми нюансами:

  • почва готовится аналогично подготовке почвы к томатам;
  • рассада должна иметь к первой декаде апреля срок в 55-60 дней;
  • если теплица обогреваемая, высадку можно провести и в середине марта;
  • высадку проводят из расчёта для перца – 10 растений на квадратный метр, а для баклажанов – 6 растений.
Инструкция выращивания в теплице по-настоящему сладкого перца довольно обширна и ни одним пунктом нельзя пренебречь

Инструкция выращивания в теплице по-настоящему сладкого перца довольно обширна и ни одним пунктом нельзя пренебречь

Арбузы и дыни

Эти посланцы южных широт требуют:

  • высадки на первой неделе апреля;
  • на квадратном метре размещать не более 2 растений;
  • чтобы температура ночью не опускалась в теплице ниже 16 градусов, летом в солнечную погоду – не выше 30, в пасмурную – 22;
  • регулярной вентиляции теплицы, особенно после полива, влажность не должна превышать 55-60%;
  • удаления боковых побегов;
  • подкладывать под плоды на земле плёнку для защиты от насекомых.

Выводы

Не случайно выращивание овощей на приусадебном участке, особенно в теплице, приобрело у нас такой массовый характер. Это предельно увлекательное и, что там греха таить, очень полезное и прибыльное занятие.

Но прибыль выражается даже не в финансовых единицах, а в том неимоверном количестве адреналина и хорошего настроения, которое даёт весь процесс. Но чтобы процесс, ценный сам по себе, не превращался в самоцель, чтобы был какой-то выход и «на стол», очень важно знать и в точности соблюдать всю агротехнику, которая в значительной степени зависит от самой выращиваемой культуры.

Редис – один из завсегдатаев теплиц, его тепличным размерам позавидует иной приличного размера помидор

Редис – один из завсегдатаев теплиц, его тепличным размерам позавидует иной приличного размера помидор

Видео в этой статье продемонстрирует не менее полезные нюансы по этой щепетильной теме, смотрите.

oteplicah.com

Выращивание разных культур в условиях закрытого грунта

Давно прошли те времена, когда свежие овощи и зелень были доступны нам только в летне-осенний период. Сегодня многие владельцы тепличных хозяйств выращивают томаты, баклажаны, огурцы, редис, зеленый лук и прочие дары природы на протяжении всего года, обеспечивая тем самым и свои семьи, и жителей всей страны свежими витаминами круглый год. Но заниматься культивированием овощей и зелени в закрытом грунте могут только огородники с опытом, ведь выращивание в теплице имеет свои правила, без соблюдения которых получить хороший урожай невозможно.

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах.

Классификация тепличных культур

Нередко людей, принявших решение соорудить у себя на даче теплицу, волнует вопрос о том, какие культуры можно в ней вырастить? Однозначно ответить на него будет сложно, ведь в современных и прекрасно оборудованных тепличных хозяйствах можно культивировать практически любые растения. Другое дело, что выращивание в теплицах овощей и прочих продуктов должно быть доходным и рациональным.

Среди огородников все растения, культивируемые в тепличных условиях, принято подразделять на несколько категорий.

Формирование посадок огурцов в теплице

Формирование посадок огурцов в теплице.

  1. Предшествующая группа культур — морозоустойчивые и скороспелые овощи и зелень. К ним относятся редис, ранняя морковь, пекинская капуста, зеленый лук, укроп, шпинат.
  2. Основная группа овощей — это привычные всем огурцы, сладкий перец, томаты и баклажаны.
  3. Промежуточная группа — уплотняющие грунт растения (ревень, редис, салат, кресс-салат, горчица). Они высаживаются по краям тепличных грядок, в которых произрастают основные культуры. После того как последние разрастутся и займут все место на грядках, промежуточные растения убираются.
  4. Подзимняя группа — это растения, высаживаемые в парниках и теплицах после основного сбора урожая (цикорий, щавель, пастернак, валерьянница).

Тепличное хозяйство удобно тем, что выращивать в нем различные культуры можно и вне сезона. Однако для этого теплицы должны быть оборудованы системой обогрева и морозостойким покрытием. В таких помещениях занимаются разведением не только овощей, но и декоративных цветов. В осеннее время в них можно культивировать зелень, а зима — вполне подходящая пора года для выращивания клубники, арбузов и дынь (нужно только создать в теплице благоприятные условия для их развития). Не стоит забывать и о грибах — вешенки и шампиньоны в закрытом грунте можно получить в любое время.

Для того чтобы теплицы не стояли пустыми в период межсезонья, огородники выращивают в них рассаду цветов и овощных культур, а с наступлением тепла пересаживают ее в открытый грунт. В конце зимы — начале весны рекомендуется сеять на рассаду семена огурцов, капусты, тыквы, кабачков, свеклы. После того как на улице окончательно установится теплая погода, подросшую рассаду пересаживают в открытый грунт, а теплицы начинают подготавливать к высадке основных культур.

Совместимость овощей: огурцы и томаты

Совместное выращивание культур.

Но недостаточно знать последовательность высадки культур в почву, необходимо еще разбираться в том, насколько разные растения могут уживаться друг с другом. Особенно эта проблема актуальна в том случае, когда на приусадебном участке имеется только одна теплица, и все выращиваемые овощи необходимо разместить в ней таким образом, чтобы ничто не мешало их нормальному развитию.

Одним культурам для роста необходимы высокие температуры, а другие способны произрастать в теплой или прохладной обстановке, а при жаре они пропадают. Некоторые культуры требуют регулярного проветривания теплицы, но есть и такие, которым сквозняки могут навредить. Отношение растений к удобрению почвы тоже разное: если перцам и томатам нужна обильная подкормка, то огурцы, кабачки и зелень способны вырасти без нее.

Рассмотрим, к примеру, насколько совместимы между собой всеми любимые томаты и огурцы. Вместе выращивать в теплице эти овощи не стоит, так как им нужны абсолютно разные условия для развития. Огурцы отлично растут в теплом помещении с повышенным уровнем влажности. Температура воздуха в парнике должна составлять + 22°С до момента образования на огурцах завязи и +26-28 °С после того, как завязь появилась. Грядкам с огурцами не нужны проветривания, и в удобрениях эта овощная культура тоже не нуждается.

Схема культуры растений в субстрате

Схема культуры растений в субстрате: 1 -кран, через который поступает питательный раствор; 2- дренажные трубы; 3 — защитные коробки; 4 — патрубок; 5 -сифон для удаления раствора.

С томатами дело обстоит иначе. Из всех овощей они считаются наиболее капризными. Помидоры растут в условиях умеренного тепла, и излишняя жара может губительно сказаться на их урожае. Им необходимо регулярное проветривание теплицы, своевременное удобрение почвы и умеренная влажность воздуха. Вывод напрашивается сам собой: выращивать вместе в одном тепличном помещении огурцы и помидоры нежелательно, так как за ними нужен абсолютно разный уход. Под эти овощи желательно строить отдельные парники, а если такой возможности нет, тогда следует остановиться на выращивании одной культуры.

По соседству с томатами рекомендуется высаживать фасоль, редис, базилик, петрушку, сельдерей, чеснок. Все перечисленные растения отлично развиваются в умеренно теплых помещениях и не мешают кустам томатов полноценно разрастаться.

А огурцы хорошо уживаются с баклажанами, ведь и те, и другие предпочитают жару под 30 °С. Так же, как и огурчики, повышенную влажность воздуха и высокую температуру любит сладкий перец. Но успешное выращивание этих двух культур станет возможным только в том случае, если перец посадить поближе к двери или форточке, ведь ему необходимо регулярное проветривание.

Совместимость капусты и кабачков с разными культурами

Схема формирования куста томата.

В тепличных условиях можно культивировать и раннюю белокочанную капусту. Ее выращивают в условиях высокой влажности на хорошо освещенных солнцем участках при постоянной температуре в 20 °С.

Высадив рассаду капусты в закрытый грунт в середине апреля, через полтора месяца можно собрать неплохой урожай этой овощной культуры. Рядом с капустой рекомендуется выращивание кинзы, сельдерея, укропа, фенхеля, зеленого лука и петрушки.

Неплохо соседствуют с ранней капустой редис и огурцы. Но если после сбора капусты в теплицу планируется высаживать помидоры, тогда фенхель и укроп здесь лучше не сеять.

Конец апреля — лучшее время для посадки в закрытый грунт рассады молодых кабачков.

Условия выращивания этой культуры очень похожи на требования к разведению огурцов: ей необходимо жаркое помещение и обилие влаги. Но кабачки любят свежий воздух, поэтому форточки в теплице, где они растут, в теплую погоду нужно держать открытыми как можно дольше.

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Кабачок непривередлив и хорошо уживается с большинством видов овощей и зелени. Но стоит помнить, что ему нужно много свободного пространства.

Что делать, если теплица на дачном участке одна, а вырастить в ней хочется как можно больше полезных продуктов?

В этом случае некоторые дачники разделяют тепличное помещение с помощью фанеры или пленки на несколько зон.

На участке, расположенном возле входа, они сажают томаты, возле окна размещают перцы или баклажаны, а в центре выделяют место под огурцы.

Нельзя высаживать по соседству томаты и баклажаны, а если в синеньких нет особой надобности, тогда от их выращивания в теплице лучше всего отказаться.

Температурный режим и влажность воздуха

При разведении овощей и зелени в закрытом грунте очень важно следить за такими показателями, как температурный режим и увлажненность воздуха в парнике. Когда в летнее время воздух на улице прогревается до +35 °С, жара внутри теплицы может достичь 60 °С. Столь критические температурные показатели губительно влияют на развитие выращиваемых культур и могут привести к гибели урожая.

Схема совместного выращивания свеклы и салата

Схема совместного выращивания свеклы и салата.

Чтобы избежать перегрева овощей в парнике, многие огородники прикрывают его специальными теневыми сетками. А когда на улице становится холодно, теплицы накрывают дополнительным слоем полиэтилена, уберегая этим самым растения от переохлаждения.

Не у каждого огородника есть возможность постоянно находиться возле своего тепличного хозяйства и следить за колебаниями температуры в помещении. Таким людям нужно еще в момент принятия решения о сооружении теплицы подумать об автоматизации ее отопления и охлаждения.

Современные системы автоматического регулирования температуры позволяют поддерживать оптимальный микроклимат в теплице практически без участия человека. При установке такой системы огороднику больше не придется постоянно отслеживать температуру воздуха внутри парника и беспокоиться о том, чтобы его урожай не перемерз или не «сгорел» за время его отсутствия на даче. Автоматизация отопления также позволит избежать резких перепадов температуры, нежелательных для выращивания многих растений.

Отрегулировать влажность воздуха можно с помощью контроля уровня прогрева воды для полива по отношению к температуре грунта. Нельзя поливать культуры холодной водой, иначе у них не смогут развиться завязи. При поливе воду следует направлять не на стебли с листьями, а на корневую систему растений.

Большинство овощей и зелени не любит переизбытка влаги, поэтому поливать их нужно очень аккуратно, стараясь не заливать землю. Излишек влаги может привести к гибели культур. Для увеличения уровня влажности воздуха можно использовать разбрызгиватели, систему мелкодисперсного дождевания или охладитель, работающий по принципу испарения.

Регулярное проветривание тепличного помещения в теплое время года позволит поддерживать микроклимат, необходимый для развития овощей и зелени. Агротехника выращивания у каждой культуры своя, но придерживаясь основных рекомендаций по разведению растений в закрытом грунте, можно обеспечить себя свежими овощами на все времена года.

VseoTeplicah.ru

Посадка в теплице из поликарбоната – смешанная и монокультурная

Особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте ?

Выращивать в теплице можно практически любые овощи. Высокий урожай могут дать огурцы и томаты, редис и баклажан, щавель и спаржа, перец, лук на перо, кочанный и листовой салат, сельдерей и петрушка, даже арбуз и дыня. Начинающему овощеводу лучше всего остановиться на выращивании какой-либо одной культуры. Это могут быть огурцы или томаты. Когда появятся первые навыки, можно будет попробовать взрастить и другие овощи.

Длина грядок может быть любой, а вот ширину лучше сделать 90 см

Перед тем, как высаживать семена или рассаду основной культуры, лучше прорастить на тепличных грядках укроп, пекинскую салатную капусту. Предшественниками могут быть и посадки салатной горчицы, кресс-салата. Выбирая овощ, важно учесть особенности его выращивания и только после этого приступить к работам. Так, к примеру, баклажаны довольно плохо переносят соседство других овощей, дают слабый урожай при загущенных посадках. У перца, томатов и огурцов совершенно разные требования к температурному режиму, освещению и уровню влажности. Однако при правильном подборе сорта можно вырастить все эти культуры в одной теплице.

  • Томаты

Так как томаты любят расти на почвах, богатых кальцием, желательно осуществлять регулярные подкормки кальциевой селитрой. Если почва хорошо удобрена органикой, подкормки будут лишними и даже пагубными: томаты хорошо сформируют зеленую листовую массу, однако дадут мало плодов. Увеличить плодоношение и ускорить созревание можно благодаря своевременному удалению из пазух листьев молодых побегов.

В домашних условиях обычно стараются посадить в теплице и огурцы и помидоры

  • Огурцы

Для огурцов оптимальными считаются двустрочные (80x60x35 см) или однострочные (70?35 см) схемы посадок. Овощ обильно плодоносит на вертикальной шпалере (над каждым рядом, на высоте 2 метров, натягивается проволока, к которой в вертикальном положении крепится шпагат). Огурцы нуждаются в своевременных подкормках в виде минеральных и органических удобрений. Хорошо реагируют на разбавленный раствор птичьего помета, сульфата калия, суперфосфата.

Огурчики в теплице выдаются отменные!

  • Перец

Перец вполне можно высаживать в шахматном порядке. На одном квадратном метре хорошо развивается до 7 растений. Культура не боится тени, поэтому, чем гуще ее посадить, тем большим будет урожай.

Сладкий перец поражает в теплице высокой урожайностью

  • Салат

Салат предпочитает почвы, насыщенные органическими удобрениями. Между рядами желательно выдержать расстояние в 20 см. Если посев семян осуществлять через каждые 12-14 дней, то можно получить непрерывно растущую свежую зелень. Культура любит обильные увлажнение почвы, ее систематическое рыхление. Любые растения нуждаются в регулярном поливе, правильном внесении удобрений, своевременном формировании куста. Благодаря правильному уходу посадки в теплице из поликарбоната могут дать за сезон даже несколько урожаев.

Аппетитная молодая тепличная зелень

Смешанные посадки ?

Овощеводы-профессионалы выращивают каждую культуру в отдельной теплице. Однако любителям сделать это довольно проблематично, особенно, при условии ограниченной площади земельного участка. Поэтому чаще всего в теплицах используют смешанные посадки. Они позволяют добиться быстрого урожая, причем сразу нескольких культур. При этом качество плодов будет гораздо выше, чем у овощей, выращенных в условиях открытого грунта. Одновременное созревание овощей можно получить при соблюдении правильного подбора культур, грамотно спланированных и своевременно проведенных посадочных работ. Грядки не будут пустовать, а значит, вполне возможно получить обильный урожай и неплохой дополнительный доход. Смешанные посадки в теплице могут осуществляться как на протяжении всего весеннего периода, так и с наступлением лета.

Смешанные посадки намного практичнее, чем высаживание одной культуры

Нежелательное соседство ?

Комбинируя культуры, важно учитывать, что не все овощи могут развиваться и плодоносить, если по соседству с ними выращиваются другие культуры. Не всегда рядом могут правильно формировать свои кусты огурцы и помидоры. Повышенная влажность и тепло, которые отлично подходят огурцами, способны попросту уничтожить томаты. В свою очередь огурцам противопоказаны желательные для томатов частые проветривания. Плохими соседями для пасленовых являются фенхель и горох. Вполне приемлемым считается сочетание с укропом и петрушкой, благоприятное действие оказывает соседство спаржевой фасоли. Возможны смешанные посадки со свеклой, арбузами и дынями. А вот огурцы не переносят общества шалфея, зато хорошо растут вблизи перца и баклажанов, рядом с кукурузой, бобовыми растениями. Рядом нельзя сажать сладкий и горький перец, так как возможно переопыление (сладкий перец может вполне стать горьким). В любом случае, совмещение или же чередование культур требует определенных знаний, поэтому перед тем, как осуществить посадку тех или иных овощей, лучше все же поинтересоваться их совместимостью.

Смешанные посадки в весенней теплице ?

На подготовленную с осени плодородную почву уже в марте можно высевать раннюю зелень. Лучше все же не занимать площадь, которая в будущем будет занята высаженной рассадой огурцов и томатов. Допускаются посадки быстрорастущей зелени листовой репы и горчицы, пекинской капусты. Можно выращивать также чеснок, лук, кресс-салат, шпинат, укроп и редис. Однако следует помнить, что высадка рассады основных культур должна осуществляться на очищенном от насаждений грунте.

В такой теплице можно получить отличный урожай ранних огурцов

Смешанные посадки в летней теплице ?

Грядки с томатами и огурцами в летний период можно дополнить другими теплолюбивыми овощами. Вблизи пасленовых допустимо выращивание ранней свеклы. До момента высадки томатов сладкий корень успевает подрасти, поэтому в случае необходимости его можно выдернуть. Как только кусты достаточно поднимутся над почвенной поверхностью и станут бросать тень на посадки свеклы, корнеплоды можно убрать с гряд полностью. Вместе с томатами возможно посадить и дыни, а также арбузы. Главное учесть, что эти культуры плохо растут на сквозняках. Если в теплице найдется теплое защищенное от движения воздуха место, бахчевые отлично приживутся рядом с помидорами.

Кроме овощей, в теплице можно выращивать даже арбузы и дыни

В паре с огурцами в теплице можно выращивать перец или же баклажаны. Единственное условие – эти культуры не должны расти на одной грядке. Лучше высадить их на противоположных сторонах теплицы, желательно рядом с входом, а вот огурцы следует разместить подальше. Вместе с огурцами хорошо растет кукуруза. Однако выращивание этой культуры требует особого внимания и более тщательного ухода, – потребуется дополнительное опрыскивание препаратами, стимулирующими образование плодов. Грамотное планирование посадок в теплице, как правило, приводит к хорошему результату. Однако в выращивании овощных культур важно не только комбинирование, тщательный уход, но и правильная подготовка теплицы к посадочным работам.

Теплицы из поликарбоната бывают не только летние, но и зимние

Как подготовить теплицу к посадке ?

Чтобы обеспечить взращиваемым растениям благоприятные условия, следует заблаговременно позаботиться о составе почвенного покрова. Овощные культуры, высаженные в закрытом грунте, практически полностью ограничены в получении дополнительных питательных веществ из внешней среды. Поэтому для них особое значение имеет как состав почвы, так и регулярные подкормки.

Перед посадкой почву разравнивают и разбивают на грядки

Если участок земли неоднократно использовался для установки теплицы, значит, успел достаточно истощиться и осушиться. При ограниченном и довольно скудном количестве питательных веществ рекомендуется внесение органики и минералов. Использовать можно компост или торф, перепревший навоз, комплексные удобрения. Кроме того, такие наделы также нуждаются и в дезинфицировании, ведь в грунте могли остаться болезнетворные бактерии. Если теплица устанавливается впервые, важно правильно разбить грядки. Длина может быть абсолютно разной, а вот ширина не должна превышать 90 см. Они могут находиться как на одном уровне с землей, так и возвышаться над ней на 35-45 см.

Теплица готова к посадке овощей

Задолго до посадок каждая грядка должна быть заполнена органическими остатками и плодородной почвой. Перед установкой теплицы необходимо подумать также о проведении систем обогрева, полива и вентилирования.

teplicnik.ru

Технология выращивания овощей в теплице зимой RMNT.RU

  • Как увлажнять помещение зимой

Своя теплица на дачном участке— это свежие витамины на столе в любое время года. В ней можно выращивать буквально все фрукты и овощи, начиная от зелени и заканчивая картошкой. Но картофель выращен летом, а наиболее востребованными считаются такие овощи, как огурцы, томаты, сладкий перец и капуста, которые при желании можно иметь круглый год. А теперь обо всем по порядку.

Подготовка теплицы к посадкам

О том, как обработать и подготовить теплицу к зимнему сезону мы рассказали в статье «Осенняя подготовка теплицы к следующему сезону». Осталось тщательно проветрить помещение, установить и подключить все обогревательные, осветительные приборы и промыть еще раз шланги поливной системы. Почва в грядках также удобрена из своей компостной ямы. Теперь нужно:

  • обогреть теплицу до +22 °С. Об этом рассказывается в статье «Геотермальное отопление теплицы. Делаем своими руками»;
  • при наличии подпочвенного обогрева, добиться окончательной температуры грунта (до +18 °С). Подробнее о способах обогрева почвы в помещении теплицы мы рассматривали в статье «Необычные теплицы. Повышаем энергоэффективность».

Совет: если искусственный обогрев грунта не предусмотрен, то перед посадкой семян следует облить почву крутым кипятком и накрыть грядку (стеллаж) пленкой. Почва прогреется в течение 2 часов. После этого можно приступать к посадке семян на рассаду.

Особенности посадки семян на рассаду

В теплице, функционирующей круглый год, следует рассчитывать не только посадки овощей для зимнего выращивания. Овощи, посаженные зимой, перестанут плодоносить кначалу весны. Поэтому для посадок рассады следует использовать конвейерный метод. Для этого отводится место на отдельном стеллаже, находящемся ближе к живому освещению — к стеклу.

Семена следует «подсевать» в отведенное для рассады место через каждые 2 недели. Так на 1 кв. м будет расти рассада с разным возрастом.

Поскольку долго использовать почву для одного вида растений не рекомендуется, через 4 этапа выращивания и пересаживания рассады огурцы следует поменять с томатами, а перец — с капустой и т. д.

Примечание. После того, как перестанут плодоносить растения 4-го этапа (в июне), теплицу следует обработать, как при подготовке теплицы к зиме. После проветривания, удобрения почвы и обработки теплицы, можно высаживать следующий этап рассады на удобренные места. Следующая обработка теплицы — сентябрь-ноябрь.

Зимой растения в закрытом помещении надо чаще (чем летом в открытом грунте) подживлять удобрениями, поскольку рассаде требуется много сил, света и кислорода.

Особенности выращивания рассады в теплице зимой

Поскольку почва после осенней подготовки теплицы к посадкам удобрена, рассаду подживлять удобрениями перед посадкой не надо. Но после первого этапа высадки на постоянное место почву следует удобрить. Для этого следует взрыхлить ряд, в который будут высеиваться семена и внести готовый компост.

Несмотря на расстояние между растениями, в тепличных условиях они очень быстро впитывают влагу и кислород, а также питательные вещества. Поэтому поливать рассаду следует по мере подсыхания грунта (2–3 раза в неделю). Для полива используется вода, температура которой близка к температуре почвы. Если рассада не будет получать достаточное количество влаги, она не прекратит свой рост, но, будучи пересаженной, цветки и завязь будут быстро опадать.

Пересаженные на постоянное место саженцы необходимо рыхлить после каждого просыхания и добавлять компост или вносить азотные и реже калийные удобрения.

Примечание. Если теплица небольшая и много овощей выращивать не планируется, во избежание лишней потери электроэнергии, рассада выращивается в доме, рассаженная по торфяным стаканчикам. Теплицу начинают обогревать за несколько дней до начала посадок, рассаду высаживают вместе с емкостью, в которой находятся растения.

Посадка рассады на постоянное место

Необходимо соблюдать требуемые для растений условия: поддержание достаточной температуры ивлажности в помещении, систематическое проветривание и полив. Будет хорошо, если организовать капельный полив растений в теплице. Средняя температура почвы для всех овощей — не менее +18 °С, влажность грунта — более 85%, воздуха — +20…+22 °С.

В стеллажах, предназначенных под огурцы и другие вьющиеся растения, к потолку протягивают шпагат, чтобы растению было удобно плестись вверх. Для этого с самого низа стеллажа должен быть прикреплен крючок или изначально запланированы штыри, к которым будут впоследствии крепиться шпагат и сами растения на стадии роста из рассады.

Томаты также требуют поддержки опорой и шпагатом. Это позволит удерживать ветки со спелыми плодами.

Помимо того что к огурцам прикрепляют шпагат, опора все равно необходима. Без нее стебель будет наклоняться и ломаться.

Верхний стеллаж с огурцами можно «направить» для роста в разные стороны.

Перец, несмотря на то, что он растет вверх, тоже надо укрепить опорой. С ее помощью можно будет поддерживать ветви с плодами путем подвязывания. Необходимо подпитывать саженцы путем опрыскивания медесодержащими препаратами (1 раз в 2 месяца). Плоды перца страдают при жаркой погоде и требуют повышенного внимания в открытом грунте. Поэтому и летнее его выращивание рекомендуется продолжать в теплице.

Интересно! Если посадить сладкий перец рядом со жгучим сортом, то он станет горьким по вкусу. Жгучий же перец никогда не станет сладким. Эти два вида нельзя высаживать вместе. Близкое соседство с другими культурами и сортами также нежелательно. Поэтому в теплице между несколькими видами перца желательно выращивать рассаду.

Капуста наименее «капризный» овощ, поэтому ее сорта (ранние, средние и поздние) можно высаживать по усмотрению хозяина. Не обязательно искать сорта именно для тепличного выращивания.

Советы по зимнему уходу за посадками

Когда начинается период созревания плодов, нижние листья постепенно удаляют. Но на стебле должно оставаться не менее 15 листов! Таким образом растение получит больше света, улучшится доступ воздуха, а хороший воздухообмен помогает избежать поражения грибковыми и вирусными заболеваниями.

В теплицах растения подвергаются заболеваниям только при недостатке влаги, кислорода и несоблюдении правильного температурного режима!

Как увлажнять помещение зимой

Увлажнение производится разными способами, в зависимости от того, какая установлена система отопления.

Если в теплице проведены батареи, рядом с ними должны стоять емкости с водой. Трубы необходимо часто поливать водой. Испарения увлажняют воздух и растения.

Аналогичным способом увлажняется и утепленный пол, его часто поливают.

Теплицы с печным отоплением увлажняются емкостями с подогретой, выделяющей пар водой. К тому же металлические бочки или баки с горячей водой долго поддерживают тепло в помещении.

Раннеспелые сорта огурцов для зимнего выращивания:

rmnt.ru

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий