Опыление для сливы

. Категория: Слива

Почему не плодоносит слива.

Причины того, что слива не плодоносит, могут быть самыми разнообразными.

1-я причина (основная) — отсутствие опылителей. Все сорта сливы делятся на самоопыляемые, частично самоопыляемые, самобесплодные и стерильные. Опыление цветков сливы происходит при перекрёстном опылении насекомыми, в основном — пчёлами. Но ранней весной, во время цветения сливы, очень часто случаются резкие похолодания, дожди и даже заморозки, поэтому активность насекомых значительно снижается. Большинству же сортов сливы для хорошего опыления и формирования достаточного количества завязей требуются деревья-опылители другого сорта. Если же на участке растут деревья только несамоопыляемого сорта, они могут вообще не образовывать завязей при опылении.

Самоплодные сорта гарантируют получение урожая даже при неблагоприятных погодных условиях. Из таких сортов можно формировать односортные насаждения, хотя в таком случае урожайность и не достигает максимально возможной. Именно перекрёстное опыление даже самоплодных сортов позволяет весной получать наибольшее количество завязей, а летом – хороший урожай. Расстояние между деревьями не должно быть больше 10 метров.

2-я причина плохого плодоношения – вредители: молодые завязи могут повреждать сливовый пилильщик и сливовая толстоножка. На самой ранней стадии цветения самки пилильщика откладывают яйца в чашечки бутонов сливовых цветков. Через 5 — 10 дней из яиц появляются личинки, которые выгрызают самую сердцевинку завязи, а затем перебираются на другой бутон. Каждая личинка может уничтожить до 5 будущих плодов. Если пилильщиками яиц было отложено много, то осыпаться могут практически все завязи.

В качестве способа борьбы с пилильщиком можно использовать опрыскивание сливовых деревьев инсектицидами: до цветения (за 1 — 2 дня) и сразу после цветения.

Через неделю после окончания цветения, когда завязи уже образовались, начинает активно действовать сливовая толстоножка. Самки этого вредителя яйцекладом делают глубокий прокол сквозь ткани завязи и откладывают яйца в студенистую массу ядра. Личинка, вышедшая из яйца, выгрызает ядро, и плод перестаёт нормально формироваться. Зелёные завязи становятся иссиня-фиолетовыми, но висят на ветках до июля, и лишь затем опадают. При разрезании опавшего плода можно обнаружить сформировавшуюся личинку сливовой толстоножки. При сильном заражении урожай может быть потерян полностью.

Для защиты от сливовой толстоножки рекомендуется осеннее перекапывание приствольных кругов и опрыскивание плодовых деревьев инсектицидами после цветения (через 8 — 10 дней).

3-я причина неплодоношения сливы – недостаточное освещение, которое бывает при посадке деревьев в тени дома, вблизи крупных деревьев, за слишком высокими сплошными заборами. Если деревья были посажены неправильно, может понадобиться их пересадка.

4-я причина — неблагоприятные погодные условия весной: если во время постепенного потепления случаются сильные заморозки, то начавшие набухать цветочные почки могут вымерзнуть. Накрывание укрывными материалами и окуривание дымом в этих случаях малоэффективно.

5-я причина того, что слива не плодоносит – слишком высокая кислотность почвы, которая неблагоприятна для сливы. Для уменьшения кислотности в почву необходимо вносить древесную золу или проводить известкование. Но чтобы точно знать, какое количество извести можно вносить, необходимо определить pH почвы.

6-я причина: на участке растёт повзрослевшая неморозостойкая слива-дикарка. Зимой её цветочные почки подмерзают, и хотя весной она распускается и расцветает, но не образует завязей. От таких деревьев необходимо избавляться.

7-я причина – слишком «жирная» (унавоженная) почва. На такой почве деревья будут образовывать длинные (до 1 м) ростовые побеги, на которых нет плодушек, поэтому не закладываются цветочные почки. Некоторые садоводы в таких случаях подрубают некоторую часть корней, производят обрезку веток или пересаживают дерево на другое место.

8-я причина – нехватка микроэлементов: фосфора, цинка, железа. В приствольный круг можно зарыть ржавые гвозди, отходы железа или вбить в ствол ржавый гвоздь. Можно подкормить деревья суперфосфатом, а по периметру кроны заглубить в почву яичную скорлупу и золу.

9-я причина того, что слива не плодоносит – неудачное место, выбранное для посадки плодовых деревьев. Если зимой сливы подвергаются воздействию северных ветров, то они, несомненно, будут подмерзать. В таком случае их или пересаживают на более благоприятное место, или делают высокий (до 2 м) забор с небольшими просветами, который сможет защитить сад от ветра.

10-я причина – неухоженные деревья. Для формирования хорошего ежегодного прироста и закладки достаточного количества цветочных почек необходимо проводить санитарную и формирующую обрезку, удалять прикорневую поросль.

11-я причина – недостаток влаги в предыдущем сезоне. Если дождей выпадало мало, сливу необходимо было поливать, иначе у неё просто не хватит сил на закладку цветочных почек.

indasad.ru

Опыление вишни — важный нюанс для хорошего урожая

Вишня может цвести очень обильно весной, однако, каждый садовод знает, что это совсем не показатель богатого урожая в будущем. Залогом высокого плодоношения является качественное опыление вишни или кустарника насекомыми или растением-опылителем.

Как происходит опыление

Процесс опыления заключается в попадании созревшей пыльцы на рыльце пестика цветка. Зернышко пыльцы после этого прорастает в столбике пестика, проникая в завязь, которая содержит неоплодотворенную семяпочку, и тем самым происходит оплодотворение, что в последствии приводит к появлению завязей. Перенос пыльцы на рыльце с пестиков цветка и является опылением.

Как правило, опыление производится пчелами или другими насекомыми и ветром. Бывают ситуации, когда опыление приходится проводить в ручном режиме. Например, если вишни зацветают слишком рано, когда насекомых еще недостаточное количество или дерево растет в теплице, где ограничен доступ для насекомых-опылителей совсем. Сначала проверяют готовность пыльцы к оплодотворению, проведя пальцем по пыльнику, смотрят, остаются ли желтые комочки. После этого подбирают оптимальное время – это середина дня, после нескольких дней устоявшейся теплой и сухой погоды. И ежедневно до конца цветения желательно проводить ручное опыление с помощью кисточки или ватной палочки.

Далеко не все вишни способны к самоопылению, для обеспечения перекрестного опыления их необходимо высаживать с другими сортами способными к самостоятельному оплодотворению собственной пыльцой. Разные сорта вишен имеют различное время цветения. Только те деревья, чьи цветки распускаются в одно время, способны приспособиться к перекрестному опылению. С помощью специальных пособий можно получить всю необходимую информацию для выбора наиболее подходящего сорта. Однако не все вишни, входящие в одну группу по времени цветения, способны к подобному опылению.

По биологии опыления и цветения к вишне близка черешня, ее урожайность также зависит от опыления. Что примечательно, черешни способны опыляться вишней-опылителем, а вот вишня в очень редких случаях.

Пчела опыляет цветок

Условия для опыления вишни

Для получения оптимального урожая имеет большое значение погодные условия во время цветения. Слишком жаркая или холодная и дождливая весенняя погода на цветении отражается неблагоприятно. При очень высокой температуре воздуха восприимчивость рыльца цветка понижается, а при низкой – повреждается его нежная часть. Тем более, как при низкой, так и при слишком высокой температуре лет пчел и других насекомых прекращается.

Дождливая погода также крайне нежелательна во время цветения. Дождь возможно и не смоет полностью пыльцу с рылец и пыльников, однако качественного опыления не произойдет и завязывание ягод будет ничтожным. Кроме того, высокая влажность может усилить или спровоцировать развитие различных грибковых заболеваний, негативно отражающихся не только на урожае, но и на всем дереве в целом.

Сильный ветер не даст насекомым возможности сосредоточится на качественном опылении. При ветреной погоде пчела собирает значительно меньше пыльцы, а, следовательно, обрабатывает меньшее количество цветков, помимо этого, возврат пчелы в улей с ношей в такую погоду затруднителен.

Насекомые опыляют цветы

Виды вишни по способу опыления

Вишни делятся по способности к оплодотворению собственной пыльцой на: самобесплодные, самоплодные и частично самоплодные. Практически, к самобесплодным относят сорта вишни, завязывающие около 5-6% плодов. Самоплодные вишни же способны формировать 40-50% плодов от общего количества цветков, имеющихся на растении, частично самоплодные — в пределах 7-20%.

Самоплодные

Среди самоплодных сортов можно выделить наиболее популярные с высокой урожайностью – это Подбельский, Брюнетка, Гриот, Апухтинский, Кенский, Россошанская черная, Финаевская и другие.

Большинство самоплодных вишен имеет строение цветка весьма необычное: высота тычинки с пыльником, в котором пыльца находится и пестика, из которого впоследствии формируется плод, практически у них одинаковы. Благодаря чему опыление происходит внутри цветка, еще до того, как он раскроется. У самоплодных сортов пыльца на протяжении 13-16 дней сохраняет способность прорастать, это способствует большому количеству завязей. Большое количество этих сортов вишни имеют относительно высокий процент прорастания даже на 20-25 день. Для сравнения сорта обыкновенной вишни теряют способность к прорастанию в прохладную погоду при температуре 10-14С.

Самобесплодные

К обычным или самобесплодным относятся такие сорта как Альфа, Чудо, Саратовский, Уральский, Владимирский, Чернокорка и другие. Это наиболее многочисленная группа. Вишни эти сортов не способны самоопылять цветки. Но для того, чтобы они плодоносили нормально, высаживают их вместе с самоплодными сортами. Гибрид между черешней и вишней также в большинстве случаев оказывается самобесплодным.

Частично самоплодные

К частично самоплодным относятся: Встреча, Малышка, Максимовский, Долгожданный, Тургеневка, Рубиновый, Шпанка донецкая, Алайская ласточкам и другие.

Все вышеперечисленные сорта пригодны для выращивания в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках. Для получения лучшей совместимости следует руководствоваться районированным сортиментом плодовых культур и сведениями специальных справочников.

опыление насекомыми

Совместимость сортов

Не у всех сортов взаимоопыляемость хорошая или достаточная. Бывают случаи, когда высаженные рядом сорта  несовместимы, поэтому они практически не дают завязи. Выходит так, что любой самобесплодный сорт, хоть и хорош во всех отношениях, может оказаться низкоурожайным без подходящего опылителя вишни.

Закладывая сад, следует выбирать несколько сортов. Важно чтобы опылители вишни были близкими по срокам цветения, вступления в плодоношение, вызревания плодов и долговечности растения в целом.

Примерное наиболее оптимальное сочетание распространенных сортов и опылителей Альфа (Владимирский, Гриот, Шубина), Чернокорка (Любская, черешни Ярославна, Дончанка, Аэлита), Ашинский (Рубиновый, Алтайская ласточка, Ночка), Жуковский (Любский, Владимирский).

Мелкопыльчатая вишня Канзан, кустарникового типа, будет хорошо плодоносить, если не далее чем в 10-15 метрах от нее высаживать такие самоопылямые сорта как Тургеневка, Молодежный, Подбельский. А самоопыляющийся сорт вишни как Ашинский, требует соседства с поздноцветущими вишнями, в этом случае урожайность будет значительно выше.

Видео «Опыление вишни. Перспективные сорта»

В видео показаны перспективные сорта-опылители вишни. Освещается процесс опыления и его важность в плодоношении.

plodovie.ru

Сорта сливы

Сливы, отличающиеся высокой продуктивностью, скороплодностью, хорошей приспосабливаемостью к тем условиям, в которых они оказались, выращивают в разных странах мира. И если вы подумываете приобрести саженец для своего сада, то МирСоветов поможет не растеряться среди большого количества сортов.

От чего зависит успех выращивания

У большинства садоводов на участке посажены сливы. Но часто от них можно услышать жалобы, что деревья эти дают низкие урожаи, либо плодов нет вовсе. Почему так происходит? Дело в том, что сорта у многих давние, такие как «Венгерка московская», «Тульская чёрная». В настоящее время обратить внимание надо на сравнительно новые, но уже хорошо зарекомендовавшие себя сорта сливы, дающие большие урожаи крупных и вкусных плодов. Успех выращивания не только слив, но и других плодовых культур, зависит от правильно подобранных сортов. Желательно, чтобы в характеристиках указывалось, что сорт крупноплодный, урожайный, зимостойкий, устойчивый к болезням. Перед покупкой саженца выясните такой момент – сорт, который вам приглянулся – самоплодный или самобесплодный? Если сорт самоплодный, то плоды на нём будут образовываться, даже если рядом нет другого сорта-опылителя. Самобесплодные сорта сливы отличаются большей урожайностью, но рядом с ними непременно должны быть посажены другие для опыления, причём цвести они должны в один и тот же период. Следует учитывать и сроки, когда будет происходить созревание. Идеальный вариант, когда есть возможность посадить на участке ранние, средние и поздноплодоносящие сорта.

В первую очередь присматривайтесь к районированным сортам, которые прошли проверку и хорошо себя показали в ваших областях проживания. Такие сорта всегда включены в базу данных Государственного реестра селекционных достижений, разделены там по зонам.

Рекомендуемые сорта для средней полосы

Для выращивания в Центральном регионе России рекомендованы: «Яичная синяя», «Евразия 21», «Скороплодная», «Синий дар», «Память Тимирязева», «Смолинка», «Ренклод тамбовский». Но чтобы слива «Скороплодная» хорошо плодоносила, необходимо, чтобы недалеко от неё были посажены такие опылители, как алыча гибридная или сорта уссурийского вида. Не так давно в Госреестр средней полосы нашей страны были добавлены сорта «Алексий» и «Занятная».

Стоит упомянуть несколько сортов сливы домашней, разделив их по срокам созревания:

  • ранние – «Сверхранняя», «Ренклод колхозный», «Утро», «Заречная ранняя», «Опал» (это труд шведских селекционеров);
  • средние – «Сухановская», «Занятная», «Синий дар», «Метеор», «Артистическая», «радость», «Татарская жёлтая», «Синеглазка», «Волжская красавица»;
  • поздние – «Память Тимирязева», «Ренклод тамбовский».

От сливы американской и китайской получены сорта: «Красный шар», «Скороплодная».

Сорта гибридной алычи (иначе её называют русской сливой):

  • ранние – «Кубанская комета», «Ранняя розовая», «Июньская роза»;
  • средние – «Ветразь», «Владимирская комета»;
  • поздноплодоносящие – «Мара», «Ванета», «Сеянец Ракеты».

Стоит предупредить читателей МирСоветов, что среди перечисленных сортов сливы нет идеального, каждый имеет свои достоинства и недостатки. Но если посадить несколько сортов на участке, то они будут дополнять друг друга, разнообразие сортов прекрасно способствует хорошему регулярному плодоношению, снижает риск развития болезней и нашествия вредителей.

Но если участочек ваш маленький, то чтобы исключить «конфликты» с другими посадками, перечисленные ранее сорта сливы можно выращивать в качестве прививок в кроне нескольких зимостойких экземпляров сливы (подойдут «Татарская десертная», «Ракитовская», «Скороспелка красная», «Теньковская голубка», «Яичная синяя»).

Описание некоторых сортов

«Яичная синяя» — зимостойкое высокорослое дерево, на котором созревают сине-фиолетовые плоды, имеющие густой восковой налёт. Форма у слив напоминает яйцо. Сорт самоплодный, но неустойчив к болезням.

«Смолинка» — сливы у дерева очень крупные по размеру и вкусные, но оно самобесплодное, поэтому рядом непременно надо высадить такие сорта, как «Яичная синяя», «Синий дар», «Венгерка московская», «Утро».

«Утро» – получен при скрещивании французского сорта «Ренклод Уленса» и местного «Скороспелка красная». Деревья малозимостойкие, но они быстро восстанавливаются после подмерзания. Через четыре года после посадки удаётся собрать около 22 кг крупных красно-фиолетовых плодов овальной формы и манящего сладко-кислого вкуса с каждого деревца. Хотя после зим с трескучими морозами плодоносит очень плохо. Сорт частично самоплодный, а вот разные весенние стрессы дерево переносит спокойно, они не сказываются на количестве плодов. Урожайность заметно повышается, если посажена рядом с «Ренклодом колхозным», «Ракитовой» или «Венгеркой московской».

«Синеглазка» — любима многими садоводами, кусты среднерослые, дают широкую крону, зимостойкие, самобесплодные. Плоды созревают в конце лета, они овальные, мелкие, тёмно-синие, кисло-сладкие, присутствует лёгкая терпкость. Для опыления рядом нужны терносливы или «Скороспелка красная».

«Алексий» – низкое дерево (1,5-1,7 метра) имеет округлую, приподнятую крону, плоды созревают поздно. С взрослого дерева удаётся собрать около 15 килограммов грушевидных, сине-фиолетовых плодов, косточка у которых хорошо отходит от мякоти. А вот зимостойкость у этого сорта согласно наблюдениям средняя.

«Занятная» – получен сорт путём скрещивания южного сорта под названием «Виктория» и мичуринского «Ренклод колхозный». Плоды на вкус кисло-сладкие, хорошие по качеству, по цвету зеленовато-оранжевые или фиолетово-оранжевые, дерево даёт их до 30 килограммов. Зимостойкость средняя (по этому показателю стоит между сортами «Утро» и «Синий дар»), в высоту вырастает до 2,5-3 метров. Для хорошей урожайности рядом обязательно должны быть другие сорта домашней сливы, например, «Память Тимирязева» или «Венгерка московская».

«Синий дар» – получен при скрещивании сорта «Память Тимирязева» и «Очаковская чёрная». В середине августа дружно созревают на дереве около 8-14 килограммов плодов, имеющих тёмно-фиолетовую окраску, овальную форму, косточка неплохо отстаёт от мякоти. Сорт высокосамоплодный, у цветковых почек средняя устойчивость к морозам.

«Ренклод колхозный» – возник в результате скрещивания терносливы и южного зелёного ренклода. Крона округлая, высота дерева около 3 метров. Если во время распускания цветков стоит дождливая и холодная погода, то в плодоношении будут перерывы. Выращивать можно даже в Подмосковье. Но сорт самобесплодный, ему требуются опылители, посаженные рядом. Плоды имеют зелёно-жёлтый цвет, косточка плотно врастает в мякоть, с дерева снимают по 8 килограммов слив.

«Сухановская» – результат скрещивания «Ренклода зелёного» и «Скороспелки красной». Зимостойкость у дерева высотой 3 м средняя. Сорт самобесплодный, для получения 10 кг с дерева надо, чтобы недалеко росли «Ренклод колхозный», «Венгерка московская». Плоды получаются вкусными, красно-фиолетовыми.

«Память Тимирязева» — выведен при скрещивании «Скороспелки красной» и «Виктории». У трёхметрового дерева повислая округлая форма. При подмерзании быстро восстанавливается, сорт высокосамоплодный, даёт в сентябре от 11 до 35 кг. По цвету плоды жёлтые с красивым красноватым румянцем, сладкого вкуса с небольшой кислинкой и ароматом. Хорошо транспортируются, не трескаются, могут дозревать при хранении.

«Опал» – отличается хорошей зимостойкостью, высокой урожайностью и самоплодностью. Плоды у этой сливы красно-фиолетовые, а мякоть оранжеватая, весом они по 20 граммов. Высота дерева, имеющего компактную крону, около трёх метров.

Несколько слов о сортах гибридной алычи

«Ранняя розовая» — высокозимостойкая, сверхранняя, к тому же устойчива к тле и плодовой гнили. У плодов оригинальный аромат, вкус кисло-сладкий, по цвету они красно-жёлтые.

«Кубанская комета» — выведена благодаря сорту «Скороплодная» (китайско-американская слива) и «Пионерки» (это алыча). Может вырастать до трёхметровой высоты. Самоплодность частичная, даже при подмерзании даёт ближе к середине августа неплохие урожаи (от 8 до 18 кг). Плоды крупные, мякоть жёлтая, а кожица бордовая, по вкусу кисло-сладкие, есть восковой налёт, косточка срастается с мякотью. При проведении обрезки обрастающие веточки не удаляют.

Надеемся, что удачно выбранные сорта сливы при хорошем уходе будут ежегодно радовать вашу семью красивыми, привлекательными на вид и вкусными сливами.

Лайки:

mirsovetov.ru

Нужен ли сорт-опылитель для сливы?

Вопрос от нашей подписчицы Альфии:

Я хочу посадить у себя на дачном участке сливу. Просмотрела много сортов. Мне понравились низкорослые сорта Заречная ранняя и Конфетная. Оба сорта самобесплодные. Вопрос: будут ли они опылять друг друга? Или мне приобрести еще  один сорт,  самоплодный? 

вопрос

Василий, Кострома

Должны опылять друг друга. Да и с других деревьев пчелки прилетят. В селе или кооперативе наверняка есть сливовые деревья. Лишь бы погода была во время цветения, а то и опылитель не поможет. Удачи.

Taта, Калуга

Надо еще посмотреть, чтобы совпадали сроки цветения. 

сливп

Ольга, Россия

Боже, какая красавица!

7dach.ru

Вестник садовода — СЛИВА: СОРТА, АГРОТЕХНИКА, ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ

СЛИВА: СОРТА, АГРОТЕХНИКА, ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ

Слива — одна из самых разнообразных по своему ботаническому составу плодовых пород и насчитывает более 30 видов. Это если считать только то, что действительно похоже на сливу, исключая приписанные в Европе к роду Prunus абрикосы, черешни, миндали и т. п. Слово — Александру РЕБРИКУ.

ии

При широкой трактовке родаPrunus в нём насчитывается свыше 300 видов. 

У нас к роду сливы обычно относят алычу, или сливу растопыренную, или вишнесливу (P. divaricata, или P. cerasifera), тёрн (P. spinosa), терносливу (P. insititia) и собственно сливу, являющиеся важными промышленными культурами. Большинство сортов сливы, произрастающей на юге и в центре европейской части России, произошли от сливы домашней, а те, что растут на Урале и восточнее — от уссурийской (P. ussuriensis), канадской (P. nigra), американской (P. americana), китайской, или иволистной (P. salicina) .

Совсем недавно, усилиями прежде всего академика Геннадия Викторовича Ерёмина, на Крымской опытной станции садоводства в Краснодарском крае в результате скрещиваний алычи с китайской, уссурийской и американской сливами создана новая плодовая культура, названная автором русской сливой. Она отличается высокой продуктивностью, как алыча, отменным вкусом и размером плодов, как лучшие из слив, и зимостойкостью, как самые выносливые из них. В Госреестре и часто в обиходе её называют алычой.

История и полезные свойства сливы

В культуре слива уже около трёх тысяч лет. Сливовые деревья были среди трофеев, которые Александр Македонский привёз из походов на Восток. Затем слива распространилась по всей Европе. Как нигде много её на Балканах, больше, чем яблок. Она представлена там во всех видах, особенно в виде чернослива и наливок, настоек, водок (сливянка, она же сливовица, ракия). В Китае любят вино из зелёной сливы уме. Немало сливы в Молдове, Украине, на Кавказе и Дальнем Востоке.

В мире насчитывается около двух тысяч сортов сливы домашней. Помологи делят их на группы. Венгерки, с плодами удлинённо-овальной формы с плотной кожицей, сильным восковым налётом, тёмно-синей окраски, зеленовато-янтарного цвета и прекрасного вкуса мякотью, легко отделяемой косточкой. Сушёная венгерка и есть тот самый чернослив, который столь высоко ценится. Ренклоды с плодами округлой или овальной формы, с окраской от зелёной до фиолетовой, сочной, сладкой мякотью. Слива яичная отличается крупными овальными, чаще жёлтого цвета, плодами. Основные формы терносливы: дамасцены, с мелкими плодами синего, почти чёрного и жёлтого цвета, терпкие на вкус, и мирабели или восковые сливы со сладкими плодами.

Слива с давних пор относилась к числу изысканных яств. Её подавали на пирах, в домах вельмож. Полвека назад поэт Лев Квитко посетовал на то, что о «сладостной сливе, о славе её никто не сказал ещё слово своё», и был не прав, потому что уже за век до него М. Лермонтов писал о малиновой сливе, что прячется под «тенью сладостной зелёного листка». Два разных поэта отметили одно из главных достоинств сливы — сладость. Сахара в ней 6—20%, много пектиновых веществ (0,8—1,5%), белков, органических кислот, витаминов В, С, РР, провитамин АА, рибофлавина, а также калия, магния, железа. А вот в черносливе сахаров уже 57,8%, калия — 864, кальция — 80, железа — 15 мг%. В алыче, терносливе и тёрне сахаров намного меньше, зато больше кислот, в том числе и аскорбиновой.

О лечебных свойствах слив известно давно, и современная медицина полностью их подтверждает. Они способствуют поддержанию деятельности сердца и мозга, полезны страдающим склерозом, подагрой, мочекаменной болезнью, малокровием, заболеваниями кишечника. Если сливы слабят, то тёрн вяжет и закрепляет, его плоды, цветки, кора и корни используются как противовоспалительные, жаропонижающие, потогонные средства, а настои из плодов пьют для профилактики инфаркта и неврастении.

Хороши из сливы и сухофрукты, прежде всего чернослив, и пастила, и варенье, и джем, и мармелад, и компот, и соус, и суфле. Особенно вкусны и полезны сливы свежие. Сорванные недозрелыми сливы таковыми и остаются: количество сахара в них не увеличивается. Снимать их надо вполне спелыми, а это возможно только в своём саду. Тогда вы сможете оценить настоящий вкус этого дара богов. Такой возможности, к сожалению, по техническим причинам лишены покупатели, потому что при всём желании трудно довезти спелую сливу даже за сотню вёрст. Об этих проблемах ничего не знал я и мои сверстники, жившие в садах и среди садов. Но нам было ведомо, что в отличие от абрикоса и яблока зелёная слива несъедобна. Недавно обнаружил, что не одни мы такие умные, об этом знает и лауреат Нобелевской премии по литературе 2009 года Герта Мюллер, назвавшая один из своих романов «Страна зелёных слив». Знали, что мякоть по-настоящему созревших плодов жёлтая, а кожица у плодоножки чуть сморщена, что август — это месяц ренклодов, а сентябрь и октябрь — венгерок. Особенно ожидаемым был ‘Ренклод Зелёный’ с красными точками на солнечном боку, с тонкой прозрачной кожицей, жёлтой сочной и сладкой мякотью и запомнившимся ароматом.

Агротехника сливы

Сливовое дерево в наших условиях ростом до 4—6 метров, любит солнце. Его корневая система довольно поверхностная, что обуславливает повышенную требовательность к влаге, а ещё обильное иногда образование поросли. Плодоносить начинает на 3—7-й год, долговечность 20—60 лет, срок эксплуатации — 15—20 лет. Алыча растёт кустом или деревом, высотой до 4-х метров, столь же долговечна и урожайна, как и слива, а плодоносить начинает уже на второй-четвёртый год.

Все сливы цветут рано, когда реальна угроза заморозков, а потому для них нужно выбрать защищённое место с лёгкой плодородной почвой. Следует также учесть, что у слив сложные требования к опылению: есть сорта самоплодные, есть частично самоплодные, есть самобесплодные. Последним непременно нужны опылители, но даже самоплодные, посаженные рядом с ними заметно повышают урожай. Так что сажайте сразу несколько деревьев разных сортов, проконсультировавшись предварительно о сроках их цветения и возможностях опыления.

Сажают сливу ранней весной до распускания почек. Схема посадки 3х4 м. Посадочная яма глубиной 60 и шириной 40 см. Уход заключается в рыхлении и мульчировании почвы, удалении сорняков и поросли, своевременной обрезке, поливе и внесении удобрений, проверке на предмет наличия вредителей и болезней. Если ожидается обильный урожай, чтобы получить более крупные плоды и предотвратить разломы веток, можно проредить завязи, осторожно срезая их секатором, и поставить опоры.

Про выбор сортов — чуть дальше обратимся к советам известных садоводов. Если условия сада не вполне отвечают требованиям, можно взять саженцы, полученные из корневой поросли старых сортов (они способны возобновиться в случае обмерзания), или выращенные на месте сеянцы, как более стойкие, особенно во втором-третьем поколениях.

Если хочется иметь сорт с недостаточным запасом зимостойкости, можно применить прививку его в крону надёжных в местных условиях сортов. И ещё, если участок расположен в неблагоприятных для сливы условиях, сделайте ставку на сорта и формы терносливы и тёрна, которые более выносливы. Только не приобретайте сгоряча замечательные во многих отношениях (зимостойкость, урожайность, красивые плоды) сорта дальневосточных слив. Дело в том, что они слишком рано цветут и попадают под заморозки, не могут опыляться сортами сливы домашней, рано выходят из состояния покоя и у них подопревает кора.

Нельзя не отметить декоративные достоинства сливы, особенно сливы русской и китайской. Первая поражает обилием цветков, а затем плодов, вторая — способностью цвести среди зимы, конечно не русской. А вот китайской или европейской зимой, с декабря до апреля вполне можно «наслаждаться нежными цветами сливы, чьи венчики в снегу раскрылись». Цветок сливы в Китае — эталон красоты и эмблема зимы. Впрочем, в весеннем убранстве и урожайном состоянии хороши и другие сливы, алычи, тёрны. Цветение последних, например, продолжается 15—20 дней.

Сорта сливы для наших садов

Советы В. Морозова: Опыт показывает, что для весьма суровых условий моего сада пока нет подходящих по морозостойкости сортов сливы, за исключением старых, вроде ‘Тульской Чёрной’ или ‘Скороспелки Красной’. Зато испытания более 30-ти сортов сливы русской дали вдохновляющие результаты. ‘Злато Скифов’, ‘Кубанская Комета’, ‘Июльская Роза’, ‘Клеопатра’, ‘Алые Паруса’, ‘Подарок Санкт-Петербургу’, ‘Подарок Саду-Гиганту’, ‘Сеянец Ракеты’, ‘Алёнушка’ и немало других регулярно и обильно плодоносят, радуя красивыми, сочными и вкусными плодами. Надо только побеспокоиться о формировании и поддержании компактной кроны, способной выдержать высокие урожаи, и не допускать перегрузки ветвей. (Морозов В. Н. Лучшие плодовые, ягодные и цветочные культуры для знатоков и любителей. М., ЭКСМО, 2009)

 Советы И.Исаевой: Лучшие, на мой взгляд, сорта для Московской и соседних с ней областей, — значит, пограничной зоны разведения сливы:

Сорта народной селекции:Скороспелка Красная’, ‘Венгерка Московская’, ‘Тульская Чёрная’.  ‘Жигули’ селекции Е. П. Финаева; ‘Евразия’ (А. Н. Веньяминов); ‘Ренклод Тамбовский’, ’Яичная Синяя’, ‘Фиолетовая’, ‘Смолинка’, ‘Еникеевская’, ‘Скороплодная’ (Х. К. Еникеев, С. Н. Сатарова); ‘Синий Дар’, ‘Утро’, ‘Занятная’ (В. С. Симонов); ‘Заречная Ранняя’, ‘Ренклод Мичуринский’, ‘Этюд’ (Г. А. Курсаков); ‘Ракитовая’, ‘Сверхранняя’, ‘Ренклод Теньковский’, ‘Теньковская Синяя’ (Татарский НИИСХ); ‘Пирамидальная’ и’ Катунская’ (НИИ садоводства Сибири); Малютка’ и ‘Дивная’ (Красноярская опытная станция).

Слива русская: ‘Найдёна’, ‘Кубанская Комета’, ‘Гек’, ‘Шатёр’, ‘Колонновидная’, ‘Путешественница’ (Крымская ОСС); ‘Зарница’, ‘Ярило’, ‘Мономах’, ‘Злато Скифов’, ‘Несмеяна’, ‘Клеопатра’ (Тимирязевская академия); ‘Промень’, ‘Ветразь’, ‘Мара’, ‘Асалода’, ‘Витьба’ (Институт плодоводства НАН Белоруссии). (Исаева И.С. Сад XXI века. М., РОСМЭН, 2005)

Совет от В. Сусова: За полвека сортоизучения в Мичуринском саду Тимирязевской академии лучшими по сливе считаю: ‘Конфетная’ и ’Кооперативная’ из ранних, ‘Машенька’ и ‘Ренклод Харитоновой’ из средних, ‘Апухтинская’ и ‘Русинка’ из поздних; по русской сливе: ‘Кубанская Комета’ и ‘Июльская Роза’ из ранних, ‘Владимирская Комета’ и ‘Шатёр’ из средних, ‘Сеянец Ракеты’ и ‘Ванета’ из поздних.

Наиболее зимостойкими считаю сорта В. П.Ягунова — ‘Машенька’ и ‘Дашенька’. Эти же сорта, а также ‘Алёнушка’ дают наиболее крупные плоды; самые урожайные — ‘Скороплодная’, ‘Богатырская’, ‘Скороспелка Новая’; самые вкусные плоды у ‘Конфетной’, ‘Кооперативной’, ‘Алёнушки’, ‘Машеньки’, ‘Богатырской’ и ‘Ренклода Харитоновой’.

(Сусов В. И.. Перспективные сорта плодовых деревьев. М., 2009) 

vestnik-sadovoda.ru

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий