Необыкновенные сорта

. Категория: Статьи

Необычные сорта моркови и свеклы разных цветов

Разноцветные сорта свёклы и моркови

необычные цветные сорта свеклы

Свекольный и морковный оттенки — всем понятно, какие тона красного и оранжевого скрываются за этими названиями.

Но в реальной жизни палитра расцветок самих корнеплодов гораздо богаче.

Мы так привыкли к внешнему виду этих овощей, что сегодня с трудом можем представить, что, например, морковь изначально не имела своего жизнерадостного апельсинового цвета.

Ее корешки были белыми, желтыми, красными, фиолетовыми, даже черными, но никак не оранжевыми. Цветная революция случилась с корнеплодом в Нидерландах в XVI в. причем причина ее так и осталась неизвестной: то ли мутация, то ли случайное опыление, то ли селекционная работа голландских овощеводов, скрестивших красную морковку с желтой.

А поскольку событие совпало с победой голландцев в их борьбе за независимость под предводительством принца Вильгельма Оранского (Оранжевого по-нашему) и этот цвет стал государственным, то оранжевая морковь, появившаяся как раз ко времени, стала пользоваться особым успехом.

Впрочем, ее быстрое распространение и вытеснение других цветных разновидностей объясняется скорее не патриотическими чувствами голландцев, а тем, что оранжевая морковка оказалась гораздо более сладкой и сочной, чем ее прародители. Дальнейшая селекция шла уже в направлении формы (веретенообразной, цилиндрической, укороченной, почти шарообразной), а не цвета, поэтому о разноцветной морковке в Европе забыли на несколько веков, а вот в Азии и Африке желтую, фиолетовую, красную, белую морковь по-прежнему выращивали.

Кулинарные этюды в багровых тонах — пожалуй, именно так можно охарактеризовать блюда, в которых «участвует» свекла. Именно темно-бордовый насыщенный колорит делает этот корнеплод совершенно незаменимым ингредиентом таких классических блюд, как борщ, винегрет и селедка под шубой.

Но он же и ограничивает применение этого чрезвычайно полезного (можно сказать, лекарственного) корнеплода в кулинарии. Все-таки этот цвет слишком драматичен и интенсивен, чтобы постоянно присутствовать на нашем столе. К тому же, как известно, свекла окрашивает и все другие продукты, находящиеся с ней в одной тарелке.

Впрочем, кто сказал, что свекла обязана быть исключительно свекольного цвета? Есть разновидности с другими оттенками красного, с желтыми или оранжевыми корнеплодами, белыми и даже полосатыми — ярко-красные кольца перемежаются с белыми. Правда, пока все эти сорта и разновидности практически не встречаются на наших овощных прилавках, но при желании их можно вырастить самостоятельно, а ведь это куда интереснее.

От чего зависит цвет моркови, свеклы и других овощей

Сегодня даже школьники знают, что за окраску овощей и фруктов отвечают растительные пигменты. Например, оранжевый цвет корнеплодов свидетельствует о наличии в них каротина, или провитамина А.

В оранжевой морковке его содержание особенно велико, поэтому она такая красивая, вкусная и полезная. Желтый цвет растениям придает пигмент лютеин, фиолетовый, синий, красный, черный — антоциан, ярко-красный — ликопин, бордовый — бетаин.

Эти биохимические термины давно на слуху у поборников здорового питания. Ведь кроме окрашивания плодов растительные пигменты выполняют и множество других функций.

Например, разнообразно и благотворно влияют на наш организм: укрепляют иммунную систему и сосуды, улучшают зрение, работают как антиоксиданты, защищают от вредного влияния ультрафиолета и окружающей среды.

А яркий привлекательный цвет плодов как бы сигнализирует: обрати на меня внимание, съешь меня. И следовательно, чем разнообразнее и ярче цветовая палитра овощей и фруктов, которые мы выращиваем в своих садах и огородах, тем богаче, вкуснее и полезнее наш стол, не говоря уже о красоте блюд.

Долгое время деятельность селекционеров была направлена в основном на выведение сортов овощей и фруктов для промышленного выращивания, главные качества которых — товарный вид, лежкость и хорошая транспортабельность. Но в последнее время — с развитием идей органического земледелия и здорового питания — многие обратились к старым забытым сортам и видам, выводя на их основе новые гибриды.

Благодаря этому стали появляться очень интересные и разнообразные сорта овощей, в которых помимо оригинального цвета есть и высокое содержание витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Так на рубеже веков в Великобритании был выведен сорт пурпурной моркови, которая помимо повышенного содержания бета-каротина богата и антоцианом, веществом, известным как антиоксидант и обладающим способностью подавлять вирусы. Правда, у фиолетовой морковки есть один существенный недостаток, который, видимо, когда-то и заставил европейских хозяек отказаться от ее выращивания: в очищенном виде она окрашивает все, с чем соприкасается, а при варке линяет.

Но, зная о ее пользе, с этим можно как-то примириться или использовать это ее качество для окрашивания салатов и других холодных блюд (например, квашеная капуста с фиолетовой морковкой приобретает приятный розовый цвет). А вот у сортов красной, желтой и белой моркови цвет абсолютно устойчив, и такие корнеплоды способны превратить самое обыденное блюдо (например, овощной суп или гарнир) в очень красивое и аппетитное.

Свекла — овощ, имеющий очень богатый и разнообразный набор пигментов. Их количество и состав позволяют сильно варьировать цвета и оттенки и самого корнеплода, и его листьев. Поэтому сегодня на сайтах известных производителей семян мы можем увидеть достаточно широкий теплый спектр красок различных сортов свеклы — от традиционных бордовых до золотистых и белых, а также радужных и меняющих свой цвет по мере созревания — от белого к красному.

Внешняя декоративность тоже важна, поэтому грядка с разными сортами свеклы выглядит нарядно благодаря разноцветным черешкам и листьям, которые можно употреблять в пищу и в свежем, и в вареном виде. Еще один тренд селекционеров двадцать первого века — выведение летних сортов этой культуры.

Их достоинства в скороспелости, небольшом объеме корнеплода, который не нужно долго варить (долгая термическая обработка разрушает многие полезные вещества свеклы), с достаточно нежной мякотью, которую можно употреблять даже сырой.

Кроме того, все другие цвета и оттенки свеклы (кроме свекольного) не окрашивают продукты, поэтому на кухне этот замечательный и очень полезный корнеплод можно использовать гораздо шире и разнообразнее, а значит, и чаще. Важно: выращивают все эти разноцветные сорта корнеплодов точно так же, как и традиционные.

Ссылка по теме: Выращивание и уборка свеклы

Необычные сорта свеклы

Albina Veredunaбелый корнеплод с красивыми изогнутыми и волнистыми листьями с высоким содержанием витаминов.

Boldorс желтой мякотью и апельсиновой кожурой. Желтые стебли контрастируют с ярко-зелеными листьями. Корни вкусные, сладкие, молодые листья можно употреблять в пищу в сыром виде, готовить на пару или обжаривать.

Золотой глобус — раннеспелый сорт с идеально выровненными корнеплодами 5-6 см в диаметре. Желтая мякоть сладкая и нежная. Хорошо хранится без потери вкусовых качеств. Листья используют для салата.

Golden Detroit — разновидность сорта Детройт с золотистой мякотью, сохраняющейся при кулинарной обработке, и отличным вкусом. Взрослые корнеплоды не становятся волокнистыми и не теряют сок при повреждениях. Листья можно собирать в течение всего сезона и использовать так, как шпинат. С орт устойчив к стрелкованию и хорошо хранится.

Burpees Goldenоранжевый корнеплод, очень сочный и вкусный. Сеют часто, так как имеет не очень высокую всхожесть.

Kestrel F1 — гибрид с хорошей устойчивостью к стрелкованию. Под красной кожурой мякоть темно-телесного цвета с повышенным уровнем сахара и более сладким ароматом. Сорт вкусен и в вареном, и в сыром виде.

Chioggia — яркий круглый корнеплод с оранжево-розовой кожурой, с блестящими темно-зелеными листьями и рубиново-красными стеблями. Корнеплод — привлекательное «яблочко» из красных и белых колец, при приготовлении становится нежно-розовым. Сладкий, нежный и сочный.

Bulls Blood Scarletta — яркий сорт с темно-бордово-фиолетовыми листьями, стеблями и кожурой. Внутри корнеплод имеет вишневые и розовые концентрические кольца.

Ссылка по теме:  Свекла на зиму (подзимний посев)

Необычные сорта моркови

цветные сорта моркови

Atomic Red — уникальный коралловый цвет получен благодаря высокому содержанию ликопина. При варке остается таким же красивым.

Purple Haze F1фиолетовая снаружи и оранжевая внутри. Лучше употреблять в свежем виде, так как при тепловой обработке теряет цвет.

Cosmic Purple — один из популярных сортов в линейке цветной моркови, ярко-фиолетовый снаружи и оранжевый внутри. Очень скороспелый.

Purple Sun F1 — яркий фиолетовый цвет вплоть до сердцевины. Превосходный вкус. Высокий уровень антиоксидантов делает эти корнеплоды идеальными для сока. Устойчив к болезням.

White Satin F1 — белоснежные корни с изысканной гладкой текстурой и хрустящая, сладкая, сочная мякоть. Один из лучших белых сортов.

Lunar White — плоды почти белые, до 30 см в длину, очень нежные и вкусные.

Solar Yellow — ярко-желтый сорт моркови. Корнеплоды длиной 16-19 см, очень сочные и хрустящие.

Yellowstone — имеет необычный канареечный цвет. Вкусна и в сыром, и в варено-жареном виде

Rainbow F1 — название гибрида Радуга говорит само за себя. Здесь целый спектр оттенков: от желтого и кремового до оранжевого.

© Автор О.Уварова

vsaduidoma.com

Необыкновенно полезный фиолетовый картофель

Картофель для многих — простая, повседневная еда, и им сложно удивить. Разнообразие сортов велико, но отличаются они друг от друга в основном ростовыми качествами и приспособляемостью.

Разнообразие сортов

фиолетовый картофель

Условно всю картошку можно разделить по цвету кожуры или по цвету мякоти. Есть белый, желтый, розовый, красный и сиреневый картофель. Также глазки могут отличаться по цвету от кожуры и быть розовыми или сиреневыми. Мякоть картофеля обычно желтая или белая. Но есть и довольно необычный сорт картофеля с фиолетовой мякотью.

Встречается он лишь на полках экзотических магазинов, хотя в Европе его можно встретить и на рынках. Знаменитый повар Джейми Оливер часто использует этот сорт картофеля в своих блюдах. В Англии идет настоящий бум употребления этого удивительного корнеплода.

Самый полезный картофель. Сорт

Фиолетовый картофель привлекает своей необычностью. Какой же он по составу — как и белый или есть особенности? Ответ прост. В необычном цвете кроются полезные вещества. Фиолетовый цвет картофеля, черники, ежевики, темного винограда, баклажана, базилика и многих других растений обусловлен антоцианами. Недаром люди издревле подметили их полезные свойства. Есть фиолетовый картофель можно смело всем. Противопоказаний эти вещества не имеют.

картофель сорт фиолетовый

Необычный овощ способен снижать давление. При этом фиолетовый сорт картошки не способствует снижению веса. Группа добровольцев из 18 человек с высоким артериальным давлением и избыточным весом уже была исследована. Съедая по 6-8 картофелин в день, подопытные снизили свое среднее значение на тонометре примерно на 4%.

Происхождение

Картофель с фиолетовой мякотью был выведен селекционно. Ученые из Колорадского университета задались такой целью, пытаясь районировать и окультурить дикий картофель с андских высокогорий. Известны ранее были и другие названия: «негритянка», «виталот», «китайский трюфель» и «трюфельный картофель». Сорт «фиолетовый французский трюфельный картофель» давно готовят в лучших ресторанах Парижа. Это говорит, прежде всего, о хороших вкусовых качествах картошки с синеватой мякотью. Так что происхождение чудо-картофеля самое что ни на есть легальное, и никаких чужеродных генов он не содержит. Племена индейцев в чилийских Андах отличаются необыкновенным здоровьем и долголетием. Из этого можно сделать вывод о полезных свойствах такого необычного растения.

Картофель фиолетовый. Описание сорта

картофель фиолетовый описание сорта

Сам по себе фиолетовый картофель некрупный. Его размеры с небольшое гусиное яйцо, вес около 70 грамм. Цвет мякоти обусловлен большим количеством антоцианов — веществ, блокирующих свободные радикалы. Свойства этих необычных веществ, содержащихся во многих фиолетовых овощах и фруктах, давно подтверждены наукой.

Антоцианы помогают замедлить старение организма, они борются с самыми различными заболеваниями и помогают в профилактике онкологии. Большой пользой обладает и мякоть, и кожура, поэтому готовят фиолетовый картофель в духовке, не очищая. После термической обработки мякоть сохраняет цвет, а значит, и всю пользу. Калорийность такой картошки всего 110 ккал на сто граммов продукта. Продукт довольно рассыпчат.

Распространение в России

Фиолетовый картофель быстро покорил Шотландию и отлично приспособился к ее почвам. Скоро он появится и у нас в России. В Томске уже ведутся научные разработки по адаптации сорта на сибирской земле. Первые успехи уже есть.

Употребляя такой картофель ежедневно вместо обычного, можно будет улучшить свое самочувствие, обойтись без многих лекарств и косметических процедур. Кроме того, он очень вкусный. Пока что можно смело заказывать семена фиолетового картофеля. Только учтите, что клубни при этом появятся только на второй год. Сначала вы получите лишь горстку семенного картофеля. Крайне важно позаботиться о подготовке посадочного материала, не допустить его заражения болезнями, уберечь от вредителей.

Употребление в пищу

семена фиолетового картофеля

Джейми Оливер советует готовить из необычной картошки холодные салаты и закуски. Хорошо сочетается с этим чудо-овощем редис, зелень, томат и перец, спаржа. Повар-экспериментатор кладет в свои блюда из картофеля даже очищенный грейпфрут. Заправлять необычный салат лучше всего оливковым маслом. Это никак не отразится на вашей фигуре.

fb.ru

Необычные томаты для Вашей усадьбы (18 фото)

Томат — одна из самых популярных и любимых культур, встретить которую можно практически в каждом огороде. Несмотря на это, о ее необычных сортах мы знаем не так уж много. Настало время ближе познакомиться с некоторыми из них. Сегодня мы обсудим зеленые, оранжевые и желтые томаты. Пришло время обсудить, может быть, не такие экзотичные, но не менее интересные сорта.

сортГолубая красота 

Зеленоплодные сорта, конечно, не столь удивительны, как перечисленные выше. Однако они также заслуживают внимания.  

Изумрудное яблоко

Среднеспелый сорт (срок созревания плодов составляет 110-120 дней). Ценится за экзотический вид, крупноплодность и высокую урожайность.Растения среднерослые (в высоту достигают 1,2-1,5 м), мощные, раскидистые и хорошо облиственные. Дают слегка ребристые, плоскоокруглые плоды весом до 250-350 гр, которые при созревании приобретают ярко-изумрудный цвет с лимонным оттенком. Впрочем, помидоры этого сорта неординарны не только на вид: их сочная и сладкая мякоть изумрудно-лимонного цвета по вкусу очень напоминает зрелый киви. 

Болото

Индетерминантныйсорт (предназначен для выращивания под пленочными укрытиями). Созревание плодов наступает примерно на 95 день после появления всходов.Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, до созревания— зеленые с небольшим темным пятном у основания. Зрелые — ярко-зеленые со светло-желтыми и даже розовыми вкраплениями, массой около 150-250 гр. 

Зеленый Чероки

Среднерослый сорт (до 1,5 м). Плоды зелено-бурой окраски с желтовато-оранжевым оттенком, очень сладкие на вкус, а их вес может достигать и 400 гр. Зеленый Чероки отличается высокой выносливостью к болезням.  

Оранжевые томаты

У оранжевых томатов не только яркая «внешность», но и отличный вкус. Все дело в том, что они содержат значительно большесахара, чем их красные собратья, что придает им насыщенный и нежный вкус. Кроме того, в оранжевых плодах содержится большее количество ликопина и бета-каротина, поэтому они считаются лечебными. 

Оранжевый слон

Среднеранний (110-120 дней от появления всходов до начала плодоношения) детерминантный сорт для выращивания в необогреваемых пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений достигает 70-100 см.  Зрелые ярко-оранжевые плоды округлой формы весят около 250-300 гр. Мякоть содержит много каротина, очень нежная, отличается приятным сладковатым вкусом. 

Хурма

Полюбившийся уже многим из нас среднеспелый (110-115 дней от всходов до созревания)детерминантный сорт для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений — 70-100 см.  Крупноплодные (до 300 гр) помидоры этого сорта отличаются ярко-оранжевым — таким же, как у спелой хурмы — цветом. За что, собственно, и получили свое название. 

Желтые томаты

Содержащие массу витаминов, каротиноиды и даже ликопин, очищающий организм и восстанавливающий состав крови, желтые томаты можно смело назвать уникальными. Их нежный и в то же время насыщенный вкус точно никого не оставит равнодушным.Наиболее популярными сортами желтых томатов являются: 

Золотые купола

Детерминантный сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте. Растения среднерослые, поэтому требуют подвязки. Плоскоокруглые, слаборебристые плоды, достигнув спелости, приобретают ярко-желтый с оранжевым оттенком окрас.Мякоть плодов очень сочная и мясистая, а их вес достигает 200-400 гр. 

Медовый спас

Предназначенный для выращивания в открытом грунте, а также под пленочными укрытиямисреднеспелый, высокорослый индетерминантный сорт. Растения нуждаются в подвязке и формировании. Плоды округлые и очень гладкие, массой до 150-250 гр. Иногда эти медово-желтые плоды могут весить 500 и даже 600 гр. Сорт очень жаростойкий и крайне вынослив к неблагоприятным условиям выращивания. 

Медовая капля

Среднеранний сортдля выращивания в теплицах и открытом грунте. В теплице кусты могут достигать в высоту 180-200 см, а в открытом грунте — 150-170 см. Небольшие ярко-желтые плоды весят около 30 грамм. Очень сладкие. Но их особенность не только в удивительном вкусе: они абсолютно не подвержены таким заболеваниям, как черная ножка и фитофтора, что делает их еще более ценными. 

Луч

Сорт является раннеспелым, от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Детерминантный. Растения достигают 55-70 см. Среднеплотные удлиненно-овальные плоды ярко-желтого с легким оранжевым оттенком цвета весят до 50-80 гр.Плоды отличаются не только ярко выраженным сладковатым вкусом, но и, не побоюсь этого слова,рекордным содержанием каротина: в 5 раз больше, чем в обыкновенных красноплодных томатах. Сорт среднеустойчив к основным болезням. 

Чудо света

Среднеспелый сорт. От всходов до начала созревания проходит 110-115 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растения могут достигать 50-100 смв высоту и нуждаются в подвязывании. Дают сладковатые сердцевидные ярко-желтые плоды.Сам сорт очень урожаени сверхустойчив к неблагоприятным условиям выращивания. 

Золотая рыбка

Предназначенный для выращивания в необогреваемых теплицах и открытом грунте сорт Золотая рыбка является раннеспелым: от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Сорт индетерминантный, растения нуждаются в подвязывании, т.к.в высоту могут достигать 150-200 см.Цилиндрические, очень гладкие плоды, достигая технической спелости, приобретают желто-оранжевый окрас. Их масса доходит до 90 гр. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов и слабовосприимчив к фитофторозу.

Черный томат, сорт  Indigo Rose black 

 Еще один необычный сорт  — мексиканская реликвия

avivas.ru

Необычные сорта популярных многолетников | Поехали в сад!

Опубликовано в категории Цветник

«Я садовником родился, не на шутку рассердился, все цветы мне надоели…» – кто не знает эту детскую игру? Что же делать, если на самом деле надоели ромашки, колокольчики, флоксы, а кактусы у нас не растут? Приглядитесь: даже у традиционных растений есть сорта, очень далеко ушедшие от своего природного облика.

Пестролистные культивары исключим – как бы причудливо ни были раскрашены листья хосты или гейхеры, вы их все равно узнаете. А вот непривычная форма цветка или соцветия – другое дело, она может так изменить внешний вид растения, что поневоле задумаешься, пытаясь понять, что же это.

Колокольчик

Колокольчик точечный (Campanula punctata) – неприхотливый, быстро разрастающийся многолетник для цветников в полутени, длительно цветет крупными цветками классической вытянутой формы. А его сорт ‘Pink Octopus‘– совершенно другое растение. Цветки похожи не на колокольчики, а, соответственно названию, на розовых осьминогов, листья отличаются морщинистой, «жатой» поверхностью и изрезанными краями. При этом характер роста тот же, что и у типичного вида. На цветовое пятно в композиции рассчитывать нечего, но посадить несколько экземпляров на передний план, лишний раз удивиться самому и удивить гостей – почему  бы нет?

Ветреницы

Махровая форма ветреницы лесной (Anemone sylvestris) ‘Flore Pleno’ похожа скорее на сорт помпонной однолетней астры или на хризантему, но никак не на обычную ветреницу, с ее нежными чашевидными цветками. Еще более необычны некоторые сорта ветреницы дубравной (Anemone nemorosa). Сорт c несколько пугающим названием ‘Monstrosa‘ несет бело-зеленые махровые цветки, от их сочетания с резными листьями возникает впечатление тонкого воздушного ковра, нежной бело-зеленой вуали. Чем не находка для модного зеленого цветника? У сорта ‘Virescens‘ вместо лепестков «цветок» состоит из двойных зеленых прицветников, слегка отличающихся по тону зелени от листьев. ‘Green Fingers‘ также имеет сильно видоизмененный «цветок», в котором больше зеленого, чем белого. Эти анемоны хорошо растут в полутени на рыхлых почвах, развивая изящные низкие куртины, разрастаются довольно быстро.

Садовые «ромашки»

Рудбекия западная (Rudbeckia occidentalis) ‘Black Beauty’ нисколько на ромашку не похожа – ее цветки, лишенные язычковых лепестков, представляют собой плотные шоколадные головки, похожие на соцветия какого-нибудь экзотического лука или кровохлебки. У похожего сорта ‘Green Wizard‘ головки зеленые в начале цветения и коричневые осенью. В культуре обе рудбекии довольно капризны, требуют периодического омолаживания пересевом или отделением розеток. Великолепны в «прерийных» цветниках с травами, посконниками, астрами. Хороши до поздней осени, а также в сухих букетах.

Среди эхинацей нет таких экстремальных вариантов, однако махровые сорта –‘Razmatazz’, ‘Hot Papaya’, ‘Pink Double Delight‘– мало напоминают классические ромашки. А двойные цветки сорта ‘Doubledecker‘ похожи скорее на монарду, чем на привычную эхинацею. Эти сорта украсят любой солнечный цветник на питательной  влагоемкой почве. Новые махровые сорта требуют проверки в конкретных условиях региона и даже сада, не все из них обладают такой же мощью и силой роста, как, например, ‘Razmatazz‘.

Луковичные

У тюльпана заостренного (Tulipa acuminata) столь узкие длинные лепестки, что он не похож не только на тюльпан, но и вообще на какой-либо цветок в обычном понимании этого слова. Яркие  красно-желтые ленточки как будто появились в воздухе сами  по себе – ниоткуда и, причудливо изогнувшись, застыли. Это, без сомнения, растение на любителя, и сажать его лучше группой, но не в цветнике, а отдельно.

Мускари армянский(Muscari armeniacum) ‘Blue Spike’ все же отдаленно похож на мускари. По крайней мере имеет пушистые соцветия-султаны синего цвета, как полагается. Среди других сортов мускари выглядит здоровяком не только из-за длины и объема соцветий, но и из-за длины стеблей. Абсолютно устойчив, неприхотлив, может долго оставаться на одном и том же месте без ущерба для цветения.

Очитки

Почвопокровные очитки функциональны – отлично справляются с укреплением склонов, созданием ковров на бедных почвах, растут между камней. Некоторые виды при этом эффектно цветут, другие примечательны окрашенными или пестрыми листьями. В общем ничего экстраординарного. Однако существует по крайней мере один сорт очитка отогнутого (Sedum reexum) ‘Cristatum‘, который похож на что угодно, только не на почвопокровное растение. Более всего это создание напоминает колючую крупную гусеницу нежно-салатового цвета. Такой экземпляр достоин самого почетного места на каменистой горке. Придется за ним внимательно следить, так как возможен реверс – появление обычных для вида побегов. Их нужно сразу же удалять, вырезая от основания кустика. Предпочитает рыхлые сухие почвы, не любит замокания, разрастается медленно.

Флоксы метельчатые

Они незаменимы в цветниках середины и конца лета, когда их аромат смешивается в саду с запахом поспевающих яблок. Но вот сорта серии Feelings далеко ушли от своих простодушных «ситцевых» собратьев. Их бутоны не раскрываются в «блюдечко» цветка, формируя плотные крупные соцветия. ‘Pleasant Feelings’– самый зеленый. Соцветие на взгляд колючее, на ощупь – приятно шершавое. При отцветании приобретает золотистые оттенки. ‘Midnight Feelings‘– самый темный. Бутоны почти черные, верхняя часть стеблей с темно-пурпурным оттенком. ‘Empty Feelings‘– промежуточный вариант, бутоны зеленовато-коричневые, у вариации ‘Dark Empty Feelings‘ темнее. При отцветании соцветия слегка выгорают и приобретают розовато-соломенный оттенок. У некоторых сортов бутоны все же раскрываются в цветки с узкими короткими лепестками, и кусты в массе создают цветовое пятно. ‘Red Feelings‘– густо-малиновое, ‘Pure Feelings‘– бело-зеленое, соцветия у него особенно крупные. ‘Natural Feelings’ формирует сиреневатые пушистые соцветия, а палитра ‘Fancy Feelings‘ складывается из оттенков розового и белого.

Все сорта серии обладают плотной здоровой листвой. Заявленная  устойчивость к мучнистой росе не стопроцентна, но в целом болеют они редко. Развивают высокие (до 1 м) плотные кусты с прочными толстыми стеблями. Хорошо смотрится коллекция флоксов Feelings, когда рядом высаживают по несколько кустов каждого сорта серии. Из обычных флоксов им подыграют мелкоцветковые красные, пурпурные или, наоборот, светлые однотонные сорта с крупным плотным соцветием. Хороши сочетания со злаками, полынями, шалфеями. И даже – для любителей экстрима – с розами. Для некоторых сортов характерен реверс: на части соцветия бутоны могут распускаться в полноценные цветки. Такие стебли выламывают от основания куста.

10 лучших статей по теме: Необычные сорта популярных многолетников

  1. Необычные сорта популярных многолетников на Supersadovnik.ru

    Необычные сорта популярных многолетников… Приглядитесь: даже у традиционных растений есть сорта, очень далеко ушедшие от своего …

  2. Многолетние цветы, цветущие все лето: все лучшие сорта для

    … многолетних цветов. Наиболее красивые разновидности долгоцветущих многолетних садо. …Многолетники прекрасно переносят зиму и не требуют особых усилий по уходу. Сохранение … Новые; Популярные. Делаем клумбу …

  3. Лучшие луковичные цветы-многолетники: подборка сортов и

    Как подобрать лучшие многолетники для сада по продолжительности цветения. … Многие сорта ускоряют период цветения, если растут на солнечной стороне и, наоборот, замедляют процесс увядания …. Новые; Популярные.

  4. Неприхотливые многолетники для вашего сада :: Флорибунда

    Красивые цветы, годами растущие на одном месте и практически не … L.) имеет множество видов и сортов, используемых в декоративном садоводстве. …. Эта статья представляет собой обзор популярных неприхотливых …

  5. Многолетние цветы цветущие все лето для сада и дачи: обзор

    Популярные сорта многолетников более выносливы к садовым … Эти прекрасные и красивые цветы будут красоваться на вашей клумбе все лето и …

  6. Флокс многолетний — популярные сорта…— Сад 6 соток

    Флокс многолетний —популярные сорта, особенности выращивания и ухода, … Очень впечатляет необычным для флоксов окрасом цветков и другой сорт этого … Метки: Зимующие многолетники, Многолетники, Флоксы, Цветы.

  7. Каталог — Tellura

    При покупке обращайте внимание на потребности каждого сорта к глубине обитания … помогут вам подобрать интересные сочетания или оригинальные идеи. … Один из самых популярных многолетников: простота агротехники и …

  8. Теневыносливые садовые декоративные растения — Википедия

    1 Деревья; 2 Кустарники; 3 Травянистые многолетники и однолетники … Одни из самых популярных деревьев для озеленения; устойчивы в условиях …. соцветий с покрывалом необычной формы или окраски; некоторые виды

  9. Многолетники ? Коллекция растений sadspb.ru

    «Джек Фрост»— исключительно красивый и необычный сорт бруннеры с … Это заметно больше, чем у другой популярной купальницы – купальницы …

  10. Восходящие звёзды. Какие новые сорта многолетников…

    Какие новые сорта многолетников появились в этом сезоне. 08:44 28/03/ 2014. Андрей Троицкий Статья из газеты: Интересные Новости на Даче №6 21/03/2014 … Эхинацея стала заслуженно популярной культурой благодаря …

govsad.ru

Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые

Томат — одна из самых популярных и любимых культур, встретить которую можно практически в каждом огороде. Несмотря на это, о ее необычных сортах мы знаем не так уж много. Настало время ближе познакомиться с некоторыми из них. Сегодня мы обсудим зеленые, оранжевые и желтые томаты.

Томат - одна из самых популярных и любимых культур

Об оригинальных томатах мы уже говорили в первой статье цикла — Необычные сорта томатов — белоплодные и черноплодные. Пришло время обсудить, может быть, не такие экзотичные, но не менее интересные сорта.

Зеленоплодные сорта томатов

Зеленоплодные сорта, конечно, не столь удивительны, как перечисленные выше. Однако они также заслуживают внимания.

Зеленоплодные сорта томатов

Изумрудное яблоко

Среднеспелый сорт (срок созревания плодов составляет 110-120 дней). Ценится за экзотический вид, крупноплодность и высокую урожайность.

Изумрудное яблоко

Растения среднерослые (в высоту достигают 1,2-1,5 м), мощные, раскидистые и хорошо облиственные. Дают слегка ребристые, плоскоокруглые плоды весом до 250-350 гр, которые при созревании приобретают ярко-изумрудный цвет с лимонным оттенком. Впрочем, помидоры этого сорта неординарны не только на вид: их сочная и сладкая мякоть изумрудно-лимонного цвета по вкусу очень напоминает зрелый киви.

Болото

Индетерминантный сорт (предназначен для выращивания под пленочными укрытиями). Созревание плодов наступает примерно на 95 день после появления всходов.

Томаты сорта Болото Фото с сайта http://derevnyaonline.ru

Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, до созревания — зеленые с небольшим темным пятном у основания. Зрелые — ярко-зеленые со светло-желтыми и даже розовыми вкраплениями, массой около 150-250 гр.

Зеленый Чероки

Среднерослый сорт (до 1,5 м). Плоды зелено-бурой окраски с желтовато-оранжевым оттенком, очень сладкие на вкус, а их вес может достигать и 400 гр. Зеленый Чероки отличается высокой выносливостью к болезням.

Зеленый Чероки

Оранжевые томаты

Оранжевые томаты

У оранжевых томатов не только яркая «внешность», но и отличный вкус. Все дело в том, что они содержат значительно больше сахара, чем их красные собратья, что придает им насыщенный и нежный вкус. Кроме того, в оранжевых плодах содержится большее количество ликопина и бета-каротина, поэтому они считаются лечебными.

Оранжевый слон

Среднеранний (110-120 дней от появления всходов до начала плодоношения) детерминантный сорт для выращивания в необогреваемых пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений достигает 70-100 см. 

Томаты сорта оранжевый слон Фото с сайта http://www.dachi74.ru

Зрелые ярко-оранжевые плоды округлой формы весят около 250-300 гр. Мякоть содержит много каротина, очень нежная, отличается приятным сладковатым вкусом.

Хурма

Полюбившийся уже многим из нас среднеспелый (110-115 дней от всходов до созревания) детерминантный сорт для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений — 70-100 см. 

Томаты сорта Хурма

Крупноплодные (до 300 гр) помидоры этого сорта отличаются ярко-оранжевым — таким же, как у спелой хурмы — цветом. За что, собственно, и получили свое название.

Желтые томаты

Содержащие массу витаминов, каротиноиды и даже ликопин, очищающий организм и восстанавливающий состав крови, желтые томаты можно смело назвать уникальными. Их нежный и в то же время насыщенный вкус точно никого не оставит равнодушным.

Желтые томаты

Наиболее популярными сортами желтых томатов являются:

Золотые купола

Детерминантный сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте. Растения среднерослые, поэтому требуют подвязки. Плоскоокруглые, слаборебристые плоды, достигнув спелости, приобретают ярко-желтый с оранжевым оттенком окрас.

Томаты сорта Золотые купола

Мякоть плодов очень сочная и мясистая, а их вес достигает 200-400 гр.

Медовый спас

Предназначенный для выращивания в открытом грунте, а также под пленочными укрытиями среднеспелый, высокорослый индетерминантный сорт. Растения нуждаются в подвязке и формировании. Плоды округлые и очень гладкие, массой до 150-250 гр.

Томаты сорта Медовый спас Фото с сайта http://tomati.ucoz.ru

Иногда эти медово-желтые плоды могут весить 500 и даже 600 гр. Сорт очень жаростойкий и крайне вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.

Медовая капля

Среднеранний сорт для выращивания в теплицах и открытом грунте. В теплице кусты могут достигать в высоту 180-200 см, а в открытом грунте — 150-170 см. 

Томаты сорта Медовая капля

Небольшие ярко-желтые плоды весят около 30 грамм. Очень сладкие. Но их особенность не только в удивительном вкусе: они абсолютно не подвержены таким заболеваниям, как черная ножка и фитофтора, что делает их еще более ценными.

Луч

Сорт является раннеспелым, от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Детерминантный. Растения достигают 55-70 см. Среднеплотные удлиненно-овальные плоды ярко-желтого с легким оранжевым оттенком цвета весят до 50-80 гр.

Томаты сорта Луч

Плоды отличаются не только ярко выраженным сладковатым вкусом, но и, не побоюсь этого слова, рекордным содержанием каротина: в 5 раз больше, чем в обыкновенных красноплодных томатах. Сорт среднеустойчив к основным болезням.

Чудо света

Среднеспелый сорт. От всходов до начала созревания проходит 110-115 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растения могут достигать 50-100 см в высоту и нуждаются в подвязывании. Дают сладковатые сердцевидные ярко-желтые плоды.

Томаты сорта Чудо света

Сам сорт очень урожаен и сверхустойчив к неблагоприятным условиям выращивания.

Золотая рыбка

Предназначенный для выращивания в необогреваемых теплицах и открытом грунте сорт Золотая рыбка является раннеспелым: от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Сорт индетерминантный, растения нуждаются в подвязывании, т.к.в высоту могут достигать 150-200 см.

Томаты

Цилиндрические, очень гладкие плоды, достигая технической спелости, приобретают желто-оранжевый окрас. Их масса доходит до 90 гр. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов и слабовосприимчив к фитофторозу.

А какие томаты необычной окраски растут на вашем дачном участке — зеленые, желтые или оранжевые? Чем они вам приглянулись или, наоборот, не понравились?

7dach.ru

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий