Как вырастить чеснок

. Категория: Статьи

Выращивание чеснока – открываем секреты отличного урожая

Виды растения

Чеснок подразделяется на озимый и яровой. У каждого есть плюсы и минусы. Озимый дает большой урожай, но плохо хранится. Яровой дает меньший урожай, но сохраняется до следующего года.

Как отличить яровой от озимого по внешнему виду? Из середины луковицы озимой культуры торчит жесткий стержень – остаток стрелки. У ярового такого стержня нет, так он не стрелкуется. Зубки озимой луковицы крупные и образуют один слой. Зубчики яровой луковицы мелкие и могут располагаться в два и более слоев. И главное различие – разные сроки посадки. Яровой высаживают весной, а озимый – осенью. А теперь о главном – о правилах посадки. Видео про выращивание чеснока

Сажаем озимый чеснок

Технология выращивания чеснока постоянно совершенствуется. Так появилось несколько способов посадки, о которых мы сейчас вам расскажем.

Способ №1 – традиционный

Под культуру отводят место из-под рано убираемых растений: огурцов, ранней капусты, редиса, бобовых. Участок не должен располагаться в низине и заливаться талыми водами весной – зубки загниют и погибнут. Грунт удобряют: вносят перегной или перепревший навоз, перекапывают на штык лопаты и делают борозды через 25 см. Неочищенные зубки сажают через каждые 10-12 см. Посадки закрывают, поливают и мульчируют.

Сажаем озимый чеснок

Фотография посадки озимого чеснока

Способ №2 – двойная посадка

Двойная посадка чеснока актуальна для небольших участков. Основной секрет в том, что садится чеснок в 2 уровня (яруса). Делается это осенью или в конце августа. Первый ряд располагается ниже, второй – выше. Выкапываем канавку поглубже и выкладываем первый уровень зубков на глубине 11-12 см. Кто-то скажет – глубоко. Не переживайте. Они там будет прекрасно себя чувствовать. Засыпаем землей и выкладываем второй ряд на глубине 6-7 см. Между зубчиками делаем расстояние 10-15 см, между бороздками — 25 см. Присыпаем землей. Получается один зубок над другим. Никто никому не мешает, всем всего хватает.

Способ №3 – посев

Еще можно не втыкать зубки в землю, а сеять, то есть выкладывать их на бочок или просто кидать в рядки. Единственное, что возможно будет вас смущать, лежащая на боку чесночная головка и кривая шейка. Но на качество продукции, вкус и размер луковицы, это никак не влияет.

Сажаем озимый чеснок фото

На фото посев чеснока

Зубки посадили и замульчировали. Весной они сразу трогаются в рост. Тот зубок, который оказался пониже,  —  в более выгодных условиях. Он поглубже и ему там теплее. Он лучше развил корневую систему. А тот, который выше, быстрее прогревается весной.

Когда убирать чеснок? Луковицы убирают, когда лопается стрелка. Зачем тогда выламывать стрелки? Если их оставить, то чесночные головки нарастут меньше. Стрелка забирает на себя питание, так как на ней формируются бульбочки, но несколько оставить стоит. Стрелки чеснока вам покажут, когда он готов к уборке. Выламывают стрелки ни тогда, когда они только появились из стебля, а когда сделали кружок.

Когда садить чеснок?

Каждую осень этот вопрос возникает у всех огородников. И тут, как говорится, сколько людей, столько и мнений. Кто-то предпочитает сажать луковица за 2-3 недели до промерзания грунта. Зубок успевает укорениться и весной охотно трогается в рост. А вот  раннюю августовскую и сентябрьскую посадку считают не правильной, так как у растения рано начинают желтеть кончики пера. Мы не будет убеждать вас в правильности или неправильности конкретного метода. Мы расскажем о проделанном нами интересном опыте.

На фотографии посадка чеснока

На фотографии посадка чеснока

Мы посадили чеснок в три срока: 20 августа, 20 сентября и 20 октября. Самый лучший урожай дала августовская посадка. Он лучше всего перезимовал. Если подумать, то сразу становится понятно, почему так. Мы его рано посадили, он успел хорошо укорениться, набрал силы и весной сразу погнал в рост. А самый плохой урожай был от октябрьской посадки. Он толком не укоренился, плохо перезимовал и мало нарос.

Если растение успело взойти от августовской и сентябрьской посадки, то ничего страшного не произошло. Так и должно быть. Чтобы проверить, так ли результативна августовская посадка, посадите часть зубков пораньше, а часть тогда, когда вам кажется правильнее, а потом сравните результаты.

Вы спросите, почему проросший чеснок не вымерзает? Когда он дал корешки, изменился состав клеточного сока, в нем стало больше сахара. Попробуйте заморозить сироп. Сироп не замерзнет, а вот вода замерзнет. То есть он после прорастания переходит в другое состояние, просто «засыпает» на зиму.

Фото чеснока на грядке

Фото чеснока на грядке

Подкормки

Кормить чеснок летом ближе к уборке уже бесполезно. Если вы собираетесь давать ему подкормки, то делать это надо в мае – июне. Дальше он из пера набирает вес самой луковицы. Когда он просыпается, ему это необходимо. В качестве подкормки берут настой биогумуса или конского навоза. Посадки желательно замульчировать перегноем или нарезанной на куски соломой. Междурядья посыпают золой от вредителей. Мульчирование способствует сохранению влаги в почве и защищает луковицы от перегрева. Можно не мульчировать чеснок. Выращивание и уход тогда заключаются в подкормках, регулярных рыхлениях, удалении сорняков и поливах.

Еще одно правило: для посадки выбираем самые крупные зубки. Посадим мелкие – мелкие луковицы и получим. Если желтеет ботва, то это говорит о повреждении корневой системы. Причины: подгрызание корней вредителями или действие почвенных гнилей.

Если посадки замульчированы, то поливать их нет необходимости. При нормальных погодных условиях вполне хватает дождевой влаги. Зубок ведь уже нарастил корни, сам вытянет влагу из почвы, сформирует хорошую луковицу.

Фото чеснока

Фото чеснока

Выращивание ярового чеснока

Также предпочитает плодородную землю. При необходимости в почву вносят перегной или перепревший навоз в количестве 3-5 кг/м2. Зубки сажают в рядочки на расстоянии 6-7 см друг от дружки. Между рядками сохраняют дистанцию 25-28 см.Примерная глубина заделки чесночных долек 3 см. Опишем два способа.

Способ №1 — традиционный

Сажают яровой ранней весной 15-25 апреля. Перед посадкой головки разделяют на зубчики и сортируют по размеру. Дольки каждого размера желательно высаживать в отдельные бороздки. Уход состоит в регулярном рыхлении междурядий, поливе и удалении сорняков. Если посадки замульчировать то, как говорилось выше, в поливе нет необходимости.

Способ №2 – пророщенными зубками

Чесночные головки хранят всю зиму при температуре 20 0С. В конце марта луковички разбирают на дольки, замачивают на 3 часа в воде комнатной температуры, выносят в погреб, где раскладывают одним слоем и прикрывают тряпками или пленкой. Когда корешки отрастут длиной 2-5 см, зубки высаживают во влажный грунт.

Выращивание ярового чеснока

Фото посадки чеснока

Подкармливают яровые растения также, как и озимые, настоем коровяка, биогумуса или конского навоза. Из неорганических удобрений используют мочевину из расчета 1 спичечный коробок на ведро воды при появлении всходов, потом через 10 дней и третий раз в конце июня. От вредителей в междурядьях рассыпают золу.

Убирают яровые луковицы при массовом усыхании пера нижнего яруса растения в третьей декаде августа – первой декаде сентября. Выбранные из грунта луковицы раскладывают в один ряд для просушки под навес. Ботва должна полностью высохнуть. Не стоит спешить срезать зеленые побеги чеснока, так как луковица получает из них питание и продолжает во время сушки нарастать. Сухую ботву срезают, оставляя 5 см.

Оздоровление культуры

Чеснок имеет свойство вырождаться, как и картофель. При размножении зубками в культуре постепенно накапливаются болезни, урожайность падает. Чтобы этого не случилось, время от времени чеснок возобновляют из бульбочек (воздушек). На первый год из воздушек получаются однозубки. На второй год из них вырастают полноценные луковицы. Чеснок получается оздоровленный и не надо бегать искать посадочный материал, тем более, что он достаточно дорого стоит.

Оздоровление культуры

На фотографии чеснок

Бульбочки берут с растений, у которых оставляли стрелку. Когда соцветие лопнет и луковички окрасятся в цвет, свойственный данному сорту, соцветия выламывают, кладут в сухое место на дозревание. На посадку берут бульбочки диаметром 4-5 мм.

Способ №1 – традиционный

Бульбочки сеют в первых днях октября. В почву вносят перегной 3-4 кг на 1 м2, перекапывают. Делают рядки глубиной до 4 см на дистанции 10 см друг от дружки. Рядки поливают, через каждые 3 см раскладывают воздушки и присыпают землей. Весной и летом уход за посевами такой же, как и за обычным чесноком. К началу августа из луковичек вырастают однозубки, которые выкапывают, когда пожелтеет ботва. Их сушат и используют для осенней посадки на полноценную луковицу.

Способ №2 — беспересадочный

В первый год из воздушек традиционным методом выращивают однозубки. В августе однозубки не выкапывают, а оставляют на зиму в почве. Следующей весной растения осторожно  прореживают, таким образом увеличивая дистанцию между оставшимися луковичками. К концу мая дистанция между рядочками должна быть 25 см, а между однозубками в ряду – 10-12см. Видео про выращивание чеснока и уход за ним

Способ №3 – выращивание через озимь

В первой половине июня сеют бульбочки. До этого их хранят необмолоченными в холодильнике. Ко второй декаде сентября растения уже с 4-5 листьями, хорошей корневой системой и толстым толщиной с карандаш стеблем. В октябре озимые растения закаляются и отлично зимуют. На следующий год из них развиваются полноценные луковицы.

Мы поделились с вами всеми секретами, которые использовали сами. Теперь вы знаете, как вырастить чеснок. Дело за вами. Выбирайте понравившийся способ, а лучше несколько, чтобы потом сравнить результаты, и вырастить огромный урожай, себе на радость и соседям на зависть.

orchardo.ru

Как выращивать яровой чеснок

Как выращивать яровой чеснок

Яровым — называют чеснок, который сажают весной. В сравнении с озимым, яровой чеснок имеет некоторые отличительные особенности выращивания и сбора урожая.

Яровой чеснок отличается от озимого не только агротехникой выращивания, но и имеет некоторые биологические отличия. Луковицы ярового чеснока менее плотные, в них больше зубчиков, но они тоньше и мельче. И если выбирать, какой чеснок предпочесть, то нужно учесть, что выращивание ярового чеснока несколько сложнее, зато и урожай его хранится намного дольше.

Особенности посадки и ухода

Для получения хорошего урожая следует знать некоторые особенности выращивания. Яровой чеснок сажают ранней весной. Для посадки отбирают крайние зубчики луковицы. Центральные вырастают мелкими, а потому сажать их нецелесообразно. Срок посадки определяют как можно более ранний. В начале вегетации яровой чеснок предпочитает низкие температуры, а следовательно, сажают его как только сойдет снег и почва минимально прогреется, то есть в конце марта — начале апреля. Обусловлено это тем, что при посадке в прогретую почву и высоких среднесуточных температурах все питательные вещества активно направляются в листья и стрелки, а будущие луковицы плохо укореняются и в итоге истощаются и вырастают мелкими. Сажают зубки чеснока на глубину 5 см. В течение всей вегетации чеснок хорошо отзывается на подкармливание азотными удобрениями. Полив производят регулярно, не допуская пересыхания почвы. Как только чеснок начнет стрелковаться стрелки вырывают из стебля и используют в пищевых целях. С этого момента можно начинать подкормку фосфорно-калийными удобрениями, способствующими росту луковиц. Очень полезно посыпать междурядья древесной золой, которая помимо удобрения почвы еще и уберегает чеснок от вредителей.

Сбор урожая и хранение

В конце августа — начале сентября, как только листья пожелтеют и полягут, можно начинать уборку ярового чеснока. Копать чеснок желательно в сухую ясную погоду. Луковицы необходимо просушить на воздухе несколько дней, после чего перебрать, удалить поврежденные и заплести в косы, используя сухие листья и стебли так, чтобы головки чеснока образовывали однослойный ряд, по типу плетения венков из одуванчиков. Но можно и просто удалить сухие листья и хранить головки в плетеных дышащих корзинах. Яровой чеснок прекрасно хранится в теплых проветриваемых помещениях до полутора лет. Если планируется весенняя посадка, то посадочный материал в марте убирается в более прохладное место для стимуляции будущего роста.

KakProsto.ru

Как вырастить чеснок — wikiHow

5 методика:Подготовка к выращиванию чеснокаПосадка чеснокаУход за растущим чеснокомСбор урожая чеснокаХранение чеснока

Чеснок придает блюдам сочность, обладает прекрасными свойствами для укрепления здоровья и может быть высушен для длительного хранения. Для выращивания чеснока не требуется много сил и затрат, а за один сезон вы вырастите его столько, что сможете поделиться и с друзьями. Прочитав эту статью, вы узнаете, как подобрать чеснок для посадки, как его вырастить, собрать и хранить.

Реклама

Метод 1 из 5: Подготовка к выращиванию чеснока

  1. 1Узнайте, когда следует сажать чеснок в вашем регионе. В целом, лучшим временем для посадки чеснока является середина осени или ранняя весна.
  2. Чеснок хорошо растет в самых различных, климатических условиях. Он хуже растет при высокой температуре и влажности или в местах с большим количеством осадков.Реклама
  3. 2Выберите место для посадки и подготовьте почву. Чесноку нужно много солнца, но вы можете посадить его и в полутень, если она не занимает большую часть дня или сезона. Почва должна быть хорошо вскопанная и рассыпчатая. Лучше всего подойдет супесь.
  4. Убедитесь, что у почвы хороший дренаж. Почва на основе глины не подходит для посадки чеснока.
  5. Используйте компост и навоз для добавления питательных веществ в почву до посадки чеснока.
  6. 3Приобретите свежий чеснок. Для посадки вам потребуются зубчики. Купите чеснок в магазине, а еще лучше на местном, фермерском рынке. Очень важно, чтобы головки чеснока были высокого качества и свежие. Если можете, избегайте чеснока, обработанного химикатами.
  7. Выберите свежие головки чеснока с большими зубчиками. Не покупайте мягкий чеснок.
  8. Из каждого зубчика вырастет отдельное растение, поэтому учитывайте это при расчете необходимого вам количества чеснока.
  9. Если у вас дома есть проросший чеснок, используйте его.
  10. В обществах садоводов вы также можете приобрести чеснок для посадки. Вы можете обратиться в общество за конкретным сортом или за советом о местных условиях выращивания чеснока.Реклама

Метод 2 из 5: Посадка чеснока

  1. 1Разделите головку чеснока на отдельные зубчики. Будьте осторожны и не повредите их в основании, где они закрепляются на чесночной пластине. Если основание повреждено, чеснок не вырастет.
  2. Посадите крупные зубчики. Для маленьких зубчиков необходимо столько же места на грядке, как и для больших, но из маленьких вырастают небольшие головки чеснока.
  3. 2Посадите каждый зубчик в почву. Направляйте кончик зубчика вверх и сажайте чеснок на глубину примерно 5 сантиметров.
  4. Чтобы чеснок лучше рос, между зубчиками должно быть расстояние примерно 20 сантиметров.
  5. 3Накройте посаженный чеснок мульчей. Для этого подойдет сено, сухие листья, солома, компост, хорошо перегнивший навоз или трава.
  6. 4Удобрите чеснок или накройте компостом. Чесноку требуется полное удобрение во время посадки.
  7. Удобрите чеснок еще раз весной, если вы сажали его осенью, или осенью, если сажали весной.Реклама

Метод 3 из 5: Уход за растущим чесноком

  1. 1Часто поливайте только что посаженный чеснок. Почва должна быть влажной, чтобы корни могли развиваться. Не переусердствуйте с водой, так как чеснок плохо растет или даже может сгнить при чрезмерном количестве влаги в холодное время года.
  2. Если нет дождя, то хорошо поливайте чеснок раз в неделю. Чеснок не нужно поливать, если только не стоит засуха, так как он ненавидит влажную почву.
  3. Постепенно уменьшайте количество воды с повышением температуры. Чесноку для созревания требуется жаркое, сухое лето.
  4. 2Позаботьтесь о вредителях. Насекомые, мыши и другие существа могут полакомиться чесноком или даже свить гнездо среди растений. Учитывайте следующее:
  5. Тле нравятся чесночные листья и соцветия. От них легко избавиться, просто разотрите насекомых пальцами.
  6. Многие сажают чеснок под розы, чтобы отпугнуть тлю.
  7. Мыши и другие мелкие существа иногда гнездятся в мульче. Если в вашем регионе много мышей, то постарайтесь использовать мульчу, которая не привлекает грызунов.Реклама

Метод 4 из 5: Сбор урожая чеснока

  1. 1Ешьте перья. Как только чеснок начинает расти, из головки прорастают перья и закручиваются в петли. Перья чеснока можно употреблять в пищу.
  2. Это может повредить головку, поэтому не ешьте перья с каждого растения.
  3. Пользуйтесь перчатками для сбора перьев, иначе ваши руки будут пахнуть чесноком в течение нескольких дней.
  4. 2Следите за знаками того, что пора собирать урожай. Чеснок пора собирать, если в головке прощупываются отдельные зубчики, а перья стали желтыми или коричневыми.
  5. Как только перья начали сохнуть, необходимо собрать чеснок, иначе головка распадется на отдельные зубчики.
  6. Начинайте собирать урожай в конце лета. В большинстве мест можно собирать чеснок и в начале осени.
  7. В теплом климате можно собирать урожай чеснока и раньше.
  8. 3Слегка разрыхлите почву вокруг каждой головки лопатой. Вытяните головки чеснока из земли.
  9. Копайте осторожно, так как чеснок легко повредить.
  10. Вымойте его и хорошенько высушите в течение нескольких дней в хорошо вентилируемом помещении или на солнце, если точно знаете, что дождя не будет. Чеснок может обгореть на солнце, поэтому не оставляйте его там надолго.Реклама

Метод 5 из 5: Хранение чеснока

  1. 1Чеснок следует хранить в прохладном, сухом месте. Головки чеснока можно хранить в специальном, керамическом горшке для хранения чеснока, а отдельные зубчики вы можете брать по мере необходимости.
  2. 2Заплетите из чеснока косу. Вы можете сплести из сушеных перьев и головок косу и повесить ее в кладовке или на кухне. Это не только удобно, но и украсит вашу кухню.
  3. 3Храните чеснок в масле или уксусе. Если вы выбрали этот способ хранения, то храните чеснок в холодильнике и употребляйте быстро, чтобы избежать роста бактерий. Реклама
  • Сохраните одну или две головки чеснока из урожая этого года для посадки в следующем году.
  • Из больших зубчиков вырастают большие головки.
  • Вы можете сажать чеснок разных сортов и цветов.
  • Чеснок холодоустойчивое растение. Вы можете посадить его осенью, оставить на зиму и собрать урожай в начале следующего лета.

Реклама

  • Не дайте чесноку засохнуть в земле. Это приведет к разделению головки на отдельные зубчики.
  • Не замораживайте головки чеснока. Он превратится в кашу и будет непригодный для использования.

ru.wikihow.com

Как вырастить крупный чеснок

3333_0 (533x350, 162Kb)

n2222 (400x250, 36Kb)

chesnok (343x333, 16Kb)

http://intsumrak.ru/kak-vyrastit-krupnyj-chesnok/ http://nlogorod.ru/chesnok.php Чеснок
http://communitygardeners.ru/community/kak-vyrastit-krupnyi-chesnok-4652

Наряду с использованием чеснока как овощного растения в приправах, при солении, мариновании и в колбасном производстве широкое применение чеснок имеет как лекарственное растение.
От летучих веществ (эфирных масел), которые выделяет чеснок, гибнут почти все бактерии, и даже те, на которые не действуют многие распространенные антибиотики.

Чеснок имеет узколинейные листья, сложную луковицу, состоящую из 11 — 25 зубков. Семян не образует, размножается вегетативно. Посадочным материалом служат зубки.
Чеснок — холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре 3-5°С, легко переносит заморозки, в условиях Нечерноземной зоны может зимовать на корню.

Чеснок — травянистое растение семейства луковые. Родиной чеснока считается Средняя Азия.
Культурные чесноки подразделяют на два подвида: стрелкующийся (озимый) и нестрелкующийся (яровой). Нестрелкующийся образует только луковицы, состоящие из зубков, а стрелкующийся, кроме луковицы, формирует стрелку, несущую на себе соцветие, в котором вместо семян образуются воздушные луковицы (бульбочки).
На огородах как правило, выращивают, свои местные формы чеснока, имеющиеся почти в каждой области.

Агротехника чеснока. Под чеснок выделяют участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию. Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения.
Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4-5 лет из-за общих вредителей и болезней. Не рекомендуется выращивать после картофеля, так как растения поражаются фузариозом.
Осенью после уборки предшествующей культуры под чеснок вносят органические и минеральные удобрения (5-6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м2). Затем участок тщательно перекапывают на полный штык лопаты, равномерно перемешивая удобрения с почвой.

Выращивание озимого чеснока. Озимый чеснок сажают во второй половине сентября — начале октября на грядке рядовым способом на расстоянии 20-25 см ряд от ряда. Зубки в зависимости от крупности высаживают в ряду на расстоянии от 5 до 8 см друг от друга, глубина посадки 3-4 см, считая от вершины зубка до поверхности почвы. Посаженный чеснок мульчируют торфом или перегноем слоем 1,5-2 см (1,5-2 ведра на 1 м2).
Весной и летом уход за чесноком заключается в подкормке азотными удобрениями, поливе по мере подсыхания почвы, в прополках и рыхлениях почвы в междурядьях. Стрелки необходимо регулярно удаляйте уже в начале их образования, чтобы были крупными луковицы. Оставлять их лишь на семенных растениях. Озимый чеснок созревает в конце июля — начале августа. С уборкой чеснока запаздывать нельзя, так как при перезревании головки рассыпаются. Поэтому, когда листья у чеснока начнут желтеть, растения вытаскивают из почвы и 4-5 дней сушат их — в солнечную погоду на гряде, а в дождливую под навесом или в хорошо вентилируемом сухом помещении. После просушки обрезают корни и ботву, оставляя у луковиц «шейку» длиной 4-5 см.

Выращивание ярового чеснока. Яровой чеснок по урожайности уступает озимому, но обладает способностью длительно храниться.
Выращивают его на участках с высокоплодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию, с внесением органических и минеральных удобрений того же состава и в тех же дозах, что и под озимый чеснок. Сажают чеснок весной после оттаивания почвы, как можно раньше (в апреле-мае). Норма высадки составляет 50-70 г на 1 м2, расстояния между рядками 20-25 см, в рядке — 5-6 см. Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубка 2-3 см.
Появившиеся всходы подкармливают мочевиной (10-15 г на 1 м2) и поливают по мере подсыхания почвы.
В период формирования луковиц в качестве подкормки вносят 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2.
Убирают яровой чеснок при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних листьев в конце августа — первой половине сентября.
Готовить грядку под яровой чеснок нужно примерно за месяц до его посева. Место для грядки лучше выбрать то, где раньше находились морковь, томаты, перцы или цветная капуста.
На один квадратный метр земли под чеснок нужно внести по одному ведру перепревшего перегноя и древесных опилок ( их можно взять и свежие), по одной литровой банке травяной или древесной золы, извести-пушонки и птичьего помета.
После внесения перегноя землю нужно перекопать и разровнять. После остальных компонентов достаточно простого боронования. После этого грядку необходимо сильно полить из лейки и прикрыть старой плёнкой или картоном.
При выращивании чеснока следует учесть:
— отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки;
— если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость;
— для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком ( 1 кг на 8 л воды) или куриным помётом ( 1 кг на 10 л воды) на 5 квадратных метров.
Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую- в фазе формирования головок
Чтобы вырастить крупный чеснок, надо прежде всего уделить внимание посевному материалу. Дольки хорошо созревшего чеснока должны легко отделяться друг от друга, кожица у зубков плотная, часто — розовато-коричневая, а не молочно-белая, донце сухое. Ни в коем случае не высаживайте чеснок, поврежденный плесенью и гнилью! Он вам весь урожай перепортит.
Перед высадкой замочите посадочный материал на несколько часов в достаточно крепком растворе марганца (цвет — почти фиолетовый, не розовый). Если там и прицепилась спора-другая какого-нибудь грибка, марганец все продезинфицирует.
Высаживайте чеснок на расстоянии не менее 20-30 см друг от друга, грядки делайте такими, чтобы по ним можно было пройти, когда чеснок подрастет, на посадку берите только самые крупные экземпляры. Это — залог вашего успеха.
Когда чеснок подрастет, он соберется цвести. Не давайте ему такой возможности! Все стрелки необходимо регулярно удалять. Иначе урожая не будет. Можно оставить одну-две стрелки на воспроизводство, но это — уже совсем другая история.
Собирать урожай надо уже только тогда, когда надземная часть чеснока начнет желтеть. Выкапываете целиком, отряхиваете от земли и укладываете свой урожай в тенечке, не обрезая ни корней, ни стебля. Они должны засохнуть. Периодически переворачивайте, ворошите собранные растения, чтобы подсыхали равномерно: нижние слои (это когда урожай большой и складывать приходится толстым слоем) имеют неприятное свойство подпревать. Вот когда вся ботва стала уже практически сухой, аккуратно обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить урожай без потерь!

Смотри также:

— Кабачки и патиссоны;
— Мята перечная.

875 (300x550, 77Kb)

chesnok (500x375, 55Kb)

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий