Яблони уход за ними

. Категория: Яблоня

Колоновидные яблони: сорта и особенности ухода

Сорт яблок колоновидной яблони

Колоновидные яблони — очень необычный сорт, который вызывает неподдельное удивление у людей, познакомившимся с ними впервые и, несомненно, любовь большинства садоводов. Эти деревья имеют маленькую крону и один основной ствол, обрастающий копьецом, который к осени весь покрывается плодами. Колоновидные яблони практически не имеют веток, поэтому нет нужды их обрезать. Кроме прочего – это долгоживущие деревья, которые дают плоды на протяжении не менее 15 лет.

Первые колоновидные яблони появились в середине XX века в Канаде путём естественной мутации и дальнейшей селекции. Первая ветка с мутацией была обнаружена на яблоне Макинтош, из которой был выведен новый сорт Вожак, ставший родоначальником гибридов многих видов яблок в Америке, Британии и России. У нас первая гибридная колоновидная яблоня появилась в 1972 году благодаря профессору Кичину, сделавшему это открытие. Впоследствии были отобраны лучшие сорта, и исследование яблони продолжилось практически по всему бывшему Советскому Союзу.

Особенности выращивания

Благодаря своему небольшому размеру, на приусадебном участке можно разместить сразу несколько сортов колоновидных яблонь. Но стоит помнить, что этот сорт требует особого ухода и присмотра и не терпит небрежного отношения.

Лучше всего высаживать молодые однолетние саженцы, так как более старые могут заболеть после пересадки, которая тяжело им даётся. Помните, что эти сорта яблок очень любят влагу и требую тщательного полива, особенно при пересадке. Недопустимо пересыхание почвы вокруг дерева, что влечёт за собой засыхание корневой системы. Саженцы необходимо высаживать на расстояние не менее 0,3–0,4 метра друг от друга, а расстояние между рядами должно быть около метра.

Саженцы корневидных яблок — достаточно недешевое удовольствие, плюс сам уход за ними требует определённых затрат, но в итоге все эти расходы окупаются уже через три года, к концу которого с одного молодого деревца можно получить от пяти килограмм яблок в зависимости от сорта и это не предел. Несмотря на кажущуюся хрупкость по сравнению с другими садовыми деревьями, корневидные яблони имеют достаточно прочный древесный столб, способный выдержать более 12 кг плодов.

Чтобы дерево лучше росло, его необходимо трижды подкормить мочевиной. Первоначально как только распустятся листья, следующие две подкормки проводят через каждые полмесяца после первой.

Колоновидный сорт яблони

Колоновидные яблони всех сортов требуют замены после 15 лет службы. Хотя само дерево может жить и до 50 лет, но урожай оно уже давать не будет, так как происходит усыхание кальчатки нижней коры.

Опытные садоводы любят этот сорт яблонь, так как они дают обильный урожай. Часто саженцы распускаются ранней весной в первый год посадки. На самом деле это не очень хорошо, ведь дерево получило стресс при пересадке и ещё не успело укрепиться корнями в почве. В итоге оно будет тратить слишком много сил и питательных веществ на обеспечение цветами и завязи плодов, что негативно скажется на нём впоследствии.

Чтобы не потерять плоды первого года, нужно следить за бутонами на дереве и не допустить их обрыв. Также почва перед посадкой должна быть обильно удобрена органическими полезными веществами. Не используйте для колоновидных яблонь минеральных удобрений, так как они имеют слабую корневую систему и это может привести к гибели дерева или проблемам с его развитием.

Сорта яблок

Колоновидные яблони делят в зависимости от их высоты на:

  • Карликовые;
  • Полукарликовые;
  • Сильнорослые.

Долгое время их выращивали только в специализированных садах, но сейчас всё больше садоводов стали ценить их преимущества. Кроме всего прочего, эти яблоки, как и другие растения и деревья, принято делить на сорта. Выделяют у колоновидных яблонь сорта летние, весенние и зимние. Рассмотрим каждые из них в отдельности.

Летние сорта колоновидных яблонь

Летние сорта дают достаточно ранний урожай уже в середине лета и созревают к концу августа – середине сентября. Самыми популярными из них можно назвать:

  1. Медок;
  2. Президент.

Сорт яблок медок

Медок. Яблоки этого сорта имеют бело-жёлтый окрас и толстую кожицу, созревают к концу августа. Урожайность в среднем от 5 до 8 килограмм с одного дерева. Яблоки имеют ярко выраженный медовый привкус, благодаря которому и получили своё название. Это отличный холодостойкий сорт, выдерживающий даже сильные морозы.

Президент. Довольно компактное дерево, поэтому подходит для выращивания даже в небольших садах. Даёт очень сочные сладкие плоды бело-жёлтого цвета, созревающие к концу августа – началу сентября и весом от 150 до 250 грамм.

Осенние сорта колоновидных яблонь

Осенние сорта дают урожай на протяжении всей осени. Популярными яблоками осенних сортов считаются:

  1. Васюган;
  2. Джин;
  3. Титания.

Васюган. Даёт крупные, достаточно твёрдые кисло-сладкие яблоки полосатой красно-зелёной расцветки. Этот сорт отлично переносит морозы и приносит около 6-7 килограмм яблок с одного дерева.

Джин. Имеет плоды среднего размера весом около 80-100 грамм. Яблоки очень красивые, ярко-красного цвета, кисло-сладкие на вкус. Также прекрасно переносит морозы и даёт высокий урожай от 5 до 7 кг с дерева. Хоть он и относится к осенним сортам, плоды достаточно хорошо могут храниться до января.

Титания. Красивые плоды алого цвета с белоснежной мякотью весом около 110 грамм. Имеют непередаваемый сладкий винный вкус.

Зимние сорта колоновидных яблонь

Зимний сорт красных яблок

Зимние сорта созревают в самом конце осени и отлично хранятся всю зиму. Самые популярные среди садоводов:

  1. Московское ожерелье;
  2. Янтарное ожерелье;
  3. Валюта;
  4. Болеро;
  5. Арбат.

Арбат. Отличается мелкими плодами массой 80-110 грамм с выраженным кисло-сладким вкусом. Сорт с высокой урожайностью, хорошо переносит холода. Но, несмотря на то что это зимний сорт, яблоки хранятся максимум до декабря, а лучше употреблять их свежими. Также Арбат довольно стойкий к вредителям, но при этом требует тщательного ухода, иначе плоды станут мелкими и потеряют свой вкус и сочность.

Московское ожерелье. Отличается очень крупными сочными сладкими плодами весом около 250 грамм и в основном сладким вкусом.

Болеро. Также имеет достаточно крупные плоды массой приблизительно 200 грамм зелёного цвета с белой, довольно твёрдой, и неимоверно сочной мякотью.

Валюта. Относится к ранним зимним сортам с поздним сроком созревания. Яблоки имеют превосходный вкус, отлично переносят долгое хранение и транспортировку. Сорт Валюта отличается максимально высокой урожайностью – плодов настолько много что они в состоянии наклонить к земле своим весом даже крепкий ствол.

Янтарное ожерелье. Это невысокое и негабаритное дерево, отлично переносящее морозы. Плоды начинают созревать в сентябре и отлично хранятся до конца февраля. Яблоки жёлтые с небольшим румянцем, выше среднего размера с сочной кисло-сладкой мякотью.

Если вы решили посадить у себя колоновидные яблони, сорта можете выбрать любые. Главное, что б они подходили для вашей местности. А лучше всего высадить сразу несколько сортов разного срока созревания, тогда плоды будут радовать вас на протяжении всей осени и зимы.

Посадка и уход

Уход за колоновидными яблонями

Колоновидные яблони очень компактные по сравнению с другими садовыми деревьями. За что пользуются заслуженной популярностью и любовью у садоводов, особенно среди владельцев небольших участков. При этом занимая достаточно мало места, они дают отличный урожай.

Если вы хотите успешно вырастить у себя несколько сортов этих яблок без лишних хлопот, придерживайтесь нескольких обязательных правил при посадке. При соблюдении всех условий и своевременном уходе, можно получить отличный урожай.

Как было уже отмечено, растения для высадки должны быть молодыми, возрастом не более года, которые легко перенесут пересаживание, быстро приживутся и легче перенесут стресс от смены обстановки, что поможет избежать возникновение болезней.

Не забывайте не только хорошо полить дерево при пересадке, но и проследить, чтобы корни не пересохли во время транспортировки растения.

Яблони этих сортов высаживаются довольно плотно, лучшим вариантом посадки считается метр на метр, но можно и меньше. Яма для посадки дерева не должна быть большая, яблоня должна укрепиться самостоятельно. Перед загрузкой дерева, желательно внести в яму суперфосфаты и калийные удобрения (не более 50–100 грамм), хорошо перемешав их с землёй. Подкармливают саженцы весной и летом куриным помётом, мочевиной или селитрой 3 раза.

Самым слабым местом этой яблони является верхушечная почка. Если с ней что-то случится, может вырасти ещё несколько главных побегов. При желании их оставляют и тогда дерево будет развиваться в несколько слоёв. Если же требуется строгая колонна, выбирается самый сильный побег, а все боковые удаляют, оставляя пару почек у основания. Через год процедуру повторяют, обрезая все лишнее.

Колоновидные яблони дают прекрасный богатый урожай, занимая при этом достаточно мало места. Но в ответ они требуют тщательного своевременного ухода, слежения, своевременного полива и удобрения.

Борьба с вредителями и морозами

Уход за деревьями

Не забывайте и о борьбе с вредителями и контроле заболеваний, если хотите получить максимальный результат. Постоянно следите за листьями этого дерева – здоровые листья залог здоровья всей яблони. При первых же признаках болезни не затягивайте с лечением. При борьбе с вредными насекомыми и различными заболеваниями используются те же вещества, что для обычного яблоневого дерева. Своевременное опрыскивание растения в целях профилактики поможет увеличить полученный в конце сезона урожай.

Но забота не заканчивается со сбором последних плодов. Яблоня также требует защиты зимой от мышей и зайцев. В противном случае в новом сезоне вы рискуете остаться без дерева.

Большинство сортов колоновидных яблонь достаточно устойчивы к морозам, но и они требуют защиту от холодов. Укрытия можно сделать из подручных материалов, главное, чтобы они были сухими. Положите внутрь солому или стружку и проследите, чтобы туда не попала мышь. Отличным вариантом будет окучивание дерева снегом.

Достоинства и недостатки колоновидных яблонь

Плодовой сад колоновидных яблок

Несомненным и главным достоинством яблок этих сортов является их высокая урожайность при нереально маленьком размере самого дерева и занимаемой им площади. Плюс ко всему практически все сорта имеют отличные вкусные сочные плоды, достигнутые путём долгой селекции.

Также благодаря небольшому размеру дерева, сбор урожая становится максимально лёгким — больше не требуется приставных лестниц с опасностью упасть с них. Кроме прочего, вы не потеряете ни одного яблока с урожая, ведь сразу видно, которое уже созрело и требует срыва. На обычных же яблонях существует большой процент уничтожения урожая так называемые паданки, так как среди густой кроны обычных деревьев велика возможность пропустить созревший плод. Ещё одним несомненным преимуществом колоновидных яблонь является их высокая устойчивость к морозам, разным болезням и вредителям.

Ну и, конечно, безупречный вид дерева позволяет превратить это культурное растение в декоративное – высаживая их вдоль изгороди или тропинки, вы создадите композицию, которой позавидует любой ландшафтный дизайнер.

Но при всех своих плюсах не стоит забывать, что колоновидные яблони требуют постоянного и, главное, своевременного ухода, иначе вы рискуете потерять не только урожай, но и сами деревья. Поэтому, если у вас нет возможности обеспечить их всеми требуемыми условиями, стоит задуматься о приобретении этого растения.

Взвесив все плюсы и минусы, а также изучив особенности колоновидных яблонь, вы можете принять решение о посадке их в вашем саду. Если вы все такие решитесь это сделать и выполните все условия для нормального развития дерева, знайте – вас ждёт просто отличный результат.

ogorod.guru

Колоновидные яблони — посадка и уход

Колоновидные яблони

В 1964 году в Канаде случайным образом была выведена новая разновидность яблони. Один из канадских садоводов заметил странное ответвление на яблоне Макинтош. Эта ветвь не имела боковых побегов, росла прямо, а по всей длине сформировались коротенькие плодовые ветки с крупными плодами. Проэкспериментировав с прививанием и обрезкой, садовод вывел колоновидную яблоню, выращиванием которой сегодня занимаются дачники и в России.

Сегодня в СНГ выращивают более десятка сортов колоновидных яблонь. Кроме того, эксперименты селекционеров привели к тому, что были выведены и другие колоновидные деревья – вишня, груша и слива.

Правила посадки

Сажать колоновидные яблони можно как из косточек, так и саженцами. Но стоит отметить, что выращивание саженцев – дело непростое, поэтому лучше приобрести их в надежном питомнике. При перевозке не забывайте и о том, что молодые саженцы очень хрупкие! Кроме того, в питомнике вам расскажут, как ухаживать за колоновидными яблонями правильно, чтобы урожай был отменным.

Схема посадки для всех сортов колоновидных деревьев одинакова: просторная ямка для корней, расстояние между деревьями – около 90 сантиметров. В яму следует перед посадкой внести 100 граммов суперфосфата и 50 граммов калийных удобрений. Посаженное деревце обильно поливают.

Интенсивный рост колоновидных яблонь обязывает садоводов к выполнению некоторых правил, гарантирующих получение урожая. Во-первых, все цветки, сформировавшиеся в первый год, необходимо удалять. Только в конце второго года можно оставить на саженце до 5 яблок. Ежегодно увеличивая количество яблок, вы поможете дереву адаптироваться к большой нагрузке. Заметив, что в текущем году яблоки имеют меньший размер, чем в прошлом, уменьшите количество оставленных плодов, так как дерево не справляется с нагрузкой.

Особенности ухода

Уход за колоновидными яблонями включает и залужение корней, так как у яблонь они поверхностные. Посейте вокруг ствола злаковую культуру или пряные травы и время от времени скашивайте. Дополнительное мульчирование также не повредит.

Сразу после посадки колоновидных яблонь уход за ними должен включать и постоянный капельный полив. В случае, если это невозможно, поливайте деревья дважды в неделю с использованием приствольных мульчированных кругов. Солома в этом случае – лучшее решение, так как ее не надо обновлять, корректировать форму и дополнительно увлажнять. Но на зиму при укрытии колоновидных яблонь эту мульчу обязательно удаляют, чтобы она не привлекала грызунов. Для укрытия используют лапник, сухую деревянную стружку. Можно окучить деревья на зиму снегом.

Важный этап ухода – обрезка колоновидных яблонь, которая осуществляется не осенью, а весной. Это связано с дефицитом гормонов роста, провоцирующим закладку огромного количества почек, отбирающих силу у дерева. Весной первого года у саженца удаляют две

выращивание колоновидных яблонь

почки с боковой ветки. Через год побег снова обрезают на две почки. Спустя год на необрезанной ветке появятся плоды, после сбора урожая ее следует полностью вырезать, а плоды будут завязываться на подрезанной в предыдущих годах.

Что касается подкормок, то органические удобрения используют с апреля до июня. Можно использовать навозную жижу, мочевину, селитру или сброженный куриный помет.

Несмотря на кажущуюся сложность, выращивание этих деревьев вполне под силу даже начинающим садоводам. Хлопоты и забота о колоновидных яблонях с лихвой окупятся богатым урожаем ароматных яблок. А компактные деревья позволят высадить на освободившемся пространстве много других садово-огородных культур.

womanadvice.ru

Посадка колоновидных яблонь – основные правила выращивания и ухода

Насколько оправдывает себя посадка колоновидных сортов?

Следует отметить, что богатый урожай с каждого дерева при экономии пространства, то есть при более тесном расположении деревьев с кроной в виде колонны, только кажется преимуществом в сравнении с выращиванием ветвистых сортов. На самом деле в саду с обычными раскидистыми яблонями можно собрать с 10 деревьев, умещающихся в шахматном порядке на 1 сотке, те же 500 килограммов плодов, что и с 50 колоновидных деревьев. При этом посадка 10 саженцев (а также транспортировка на большое расстояние) и уход за ними потребует меньше усилий и затрат, а значит окупится быстрее.

Однако, несмотря на то, что уход за 50–60 саженцами отнимает больше времени, чем за 10, удобство выращивания колоновидных сортов неоспоримо за счет свободного доступа к стволу и каждому отростку. Поскольку обычных ветвей у данной разновидности яблонь нет, их заменяют копьеца (побеги до 15 сантиметров с ростовой или плодовой почкой на конце) и кольчатки. Длина отростков второго типа не превышает 3–5 сантиметров, поскольку в год они увеличиваются всего на несколько миллиметров. Однако кольчатки способны ветвиться, превращаясь со временем в компактные образования, которые называются плодушками.

Отсутствие ветвей обеспечивает возможность сорвать любой плод при сборе урожая, и, кроме того, не будет помехи установить стремянку вплотную к стволу и подняться по ней до самой верхушки дерева. Благодаря этому можно обеспечивать необходимый уход в виде обработки от болезней, подкормки мочевиной через зеленую массу, а также обрезки. Однако есть в этом и отрицательная сторона – отсутствие ветвления означает, что на яблоне новые кольчатки будут появляться в очень ограниченном количестве, и чем больше возраст дерева, тем реже. А значит, при потере или случайной обрезке плодовых отростков на стволе, уже нельзя будет рассчитывать на урожай в следующем году.

Какой сорт яблони лучше выбрать?

Для начала нужно помнить, что как таковые колоновидные яблони только те, которые имеют геном Со, некогда спонтанно образовавшийся в виде мутации. Ученным удалось посредством селекции получить этот ген в сорте Вожак, однако, используя его как родительскую форму, удалось создать сравнительно немного гибридов. Нередко под видом колоновидных продаются обычные сорта, привитые на карликовые подвои и соответствующим образом сформированные, они сильнее ветвятся и требуют постоянного прищипывания и обрезания отростков. Среди отечественных сортов можно перечислить такие, как Янтарное Ожерелье, Медок, Президент, и, конечно, Валюта. Есть и другие, но эти наиболее популярны. Итак, каковы же их характеристики?

Начнем с довольно распространенного Янтарного Ожерелья, который относится к среднеспелым и дает урожай в первой декаде сентября. Плоды ярко-золотистого цвета с румянцем и местами с прозеленью, как правило, довольно крупные, но редко их масса достигает 200 граммов, чаще колеблется в пределах 160–170. Мякоть очень сочная, ломкая благодаря мелкозернистости. Яблоки можно собирать уже в первый год после посадки, но не стоит ожидать богатого урожая, напротив, желательно сильно проредить завязи. Морозостойкость у этого сорта высока, но деревья требуют укрывания, поскольку верхушки крон могут замерзнуть.

Сорта Медок и Президент относятся к среднеранним и дают урожай уже в конце августа или в начале сентября, то есть до первых заморозков. Они схожи в размерах и редко превышают в высоту 2 метра, то есть относятся к полукарликовым. Кроме того, сходство наблюдается и в других свойствах, в частности – у обоих сортов очень плотно расположены корни, что позволяет их пересаживать без причинения особого ущерба. По размеру плоды у Медка и Президента тоже почти одинаковы, и масса их может быть в пределах 200-250 граммов, а вот вкусовые качества совершенно разные: у первого сорта вкус очень сладкий, а у второго – кисловатый. Цвет яблок первого сорта более насыщенно-желтый, у второго просто отливает желтизной. Зимостойкость высокая, деревья выдерживают до –40 градусов.

И, наконец, очень популярная у садоводов Валюта, которая отличается чрезвычайно высокой жизнеспособностью и способна переносить очень суровые зимы, не требуя уход, подобно знакомой многим Антоновке. По этой причине данный колоновидный сорт очень часто высаживается на участках в средней полосе России. Однако при сильных затяжных морозах рекомендуется укрывать дерево, благо, что форма кроны позволяет это сделать без особого труда. Недостаток Валюты в том, что вызревает она только в октябре, поэтому плохо пригодна для регионов с коротким вегетативным периодом, но в средней полосе растет неплохо. С другой стороны, она устойчива к большинству болезней, свойственных яблоням. Урожайность сорта невысокая, около 6 кило с дерева, плоды крупные, до 200 граммов весом, очень сладкие и долго хранящиеся.

Сажаем колоновидные деревья: где и как это делать?

Как и многие другие садовые деревья, яблони с узкой пирамидальной кроной предпочитают открытые, хорошо освещенные пространства. Однако некоторые сорта, в частности, та же Валюта, хорошо себя чувствуют и в легкой полутени. Кроме того, практически все колоновидные разновидности влаголюбивы, поэтому сажать их профессионалы рекомендуют в низинах, но при условии, что там нет высоко залегающих грунтовых вод.

Почву нужно хорошо дренировать, поскольку застаивание воды на участке с пирамидальными яблонями не желательно – это может привести к загниванию корней и образованию благоприятных условий для появления грибковых болезней.

Если нашли подходящее место, пора приступать к подготовке почвы. Дело в том, что если саженцы обычной яблони можно смело укоренять в любой грунт, добавив немного минералов и органики при посадке и подкармливая в дальнейшем, то с колоновидными сортами все сложнее. При очень плотной посадке (а только такой вариант и считается наиболее продуктивным) с промежутком между саженцами около 40 сантиметров, деревья очень быстро истощат почву. Даже притом, что диаметр кроны редко превышает 30 сантиметров, и корни располагаются компактно, каждое дерево будет потреблять немалое количество питательных веществ. Поэтому нужно удобрить грунт заранее как органикой, так и минералами.

Для начала роются ямы с указанным ранее промежутком, наилучшая схема – линейная с расстоянием между рядами от 1 до 2 метров. Делать это нужно осенью для весенней посадки и весной – для осенней. Высыпаем в каждую яму по 2 столовые ложки калия и суперфосфата, а также до 4 килограммов перегноя или компоста. Если есть необходимость понижать кислотность почвы, обязательно добавьте в рыхлую почву на дне ямы 50 граммов доломитовой муки. Полный комплекс минеральных удобрений вносить не следует по той простой причине, что это может оказаться слишком сильной нагрузкой для неокрепших корней, но допускается при посадке добавление в грунт регулятора роста.

Перед тем, как весной (или осенью) помещать саженец в открытый грунт, внимательно осмотрите его, и если заметите, что кора немного сморщилась у верхушки, ближе к ростовой почке, обязательно поместите корни в теплую воду на 10 часов. Затем можно у второстепенных корешков срезать самые кончики, чтобы они активнее развивались и легче поглощали влагу. Теперь восстанавливаем форму ранее вырытой ямы, извлекая часть компоста, помещаем в нее саженец и присыпаем подземную часть до штамба. Корневая шейка или место привоя, если это обычный сорт на карликовом подвое, должна остаться над поверхностью, приблизительно в 5 сантиметрах от земли. Далее нужно под каждое дерево вылить по 3 ведра теплой воды, прикрыть грунт мульчей и вбить рядом шпалеру.

Выращивание яблонь – правила ухода

Деревья с пирамидальной кроной, практически полностью лишенной боковых ветвей, также требуют обрезки, как и раскидистые. Кроме того, им нужен уход в виде обработки от болезней и вредителей. А защита от грызунов требуется даже в большей степени, поскольку крона находится невысоко от земли и очень уязвима. Поэтому нужно ствол оборачивать защитными твердыми материалами (как минимум мелкой металлической сеткой), и не только на зиму. Но начинать уход за деревьями следует с подкормки. Три раза в сезон нужно опрыскивание листовой массы разведенной в воде мочевиной, о чем мы уже упоминали ранее.

Каждую неделю в приствольный круг выливайте 1–2 ведра воды, под каждое дерево, особенно в первый год роста яблонь. В почву при рыхлении весной и осенью обязательно нужно добавлять органику в виде разведенной водой в пропорции 1:10 навозной жижи, также можно использовать перебродивший куриный помет, разбавив его 1:30. Второй вариант требует внесения в сильно разведенном виде из-за высокой концентрации селитры, которая может сжечь корни. Если дерево медленно развивается, нужно у ближайших к верхушечной ростовой почке 4-х листьев срезать две трети пластинки, тогда глазок пойдет в рост быстрее.

Помимо прочего, весной нужно обязательно опрыскать яблони от вредителей, а ближе к лету, после цветения – от болезней. Такой уход в сочетании с регулярной прополкой и добавлением минеральных удобрений при рыхлении во время образования плодов обеспечит вас хорошим урожаем. В первые годы соцветия нужно обрывать, оставляя по 2 букетика в каждом звене, далее их прореживают еще раз так, чтобы на стволе их было ровно в 2 раза больше, чем хотите получить плодов. Впоследствии их количество еще раз ополовинивается, а при появлении завязей оставляют только по 1 на звено.

nasotke.ru

Яблоня: посадка, уход, размножение, сорта

«Дед сажал по осени  Молодые яблоньки.  Спрашивали внуки:  — Скоро ль будут яблоки?  — Подождите, малые,  Девять зим студеных,  Девять весен дружных,  Девять зим да весен —  До десятой осени.  — Дедушка, а дедушка,  Сам-то доживешь ли?  — Сам не доживу я —  Доживут другие,  Помянут добром!»  Это прекрасное стихотворения Ян Райнис посвятил не менее прекрасному дереву — яблоне. Цветение яблоневых садов во все времена возбуждало в людях прекрасные, искренние чувства. С появлением множества новых сортов яблони урожай можно получить гораздо раньше десятой осени. 

яблоня в цвету

Яблоня относится к роду яблоня, семейства розовые. Растения могут быть в виде деревьев до 15 м и кустарников около 4 м высотой. Насчитывается около 50 видов этого рода. Деревья яблони имеют сильноразветвленные корни, обычно располагающиеся на глубине около 1 м, но отдельные корни могут уходить на глубину и до 2,5 м. У яблони ветви делятся на плодущие, где впоследствии будут плоды (яблоки) и ростовые. У так называемых «дичек» на ветвях могут быть еще и колючки. Вкусовые качества плодов различны, так же как их цвет и размер. В плодоношение вступают по-разному, это зависит от сорта яблони. Самым поздним плодоношением отличается любимая многими антоновка.  В основном в садоводстве используются 3 вида яблонь:

  1. Яблоня домашняя, породившая огромное количество различных сортов и сажаемая у нас с незапамятных времен.
  2. Яблоня китайская (сливолистная).
  3. Яблоня низкая.

В этой статье речь пойдет о домашней яблоне, потому что именно этот вид выбирают для посадки большинство садоводов.

Посадка яблони

Сажать яблоню можно весной до распускания почек или осенью до наступления морозов за два три месяца, что бы дать дереву укорениться. Считается, что при осенней посадке саженец лучше приживается, но в нечерноземье предпочтительнее даже откладывать посадку на весну.

схема посадки саженца яблони в лунку

Готовьте ямы заранее с осени. Если сажаете осенью, то подготовьте яму за месяц. Яма под посадку должна быть где то около 1 м в диаметре и 80 см в глубину, стенки ямы лучше делать полукруглые c отвесными краями. Дерево яблони любит почву нормальной кислотности. Если почва повышенной кислотности, добавьте в нее известь или доломитовую муку при перекопке. Известь не сочетается с фосфорными удобрениями, поэтому между ними должен быть промежуток не менее 3 недель. Известь также не должна соприкасаться с корнями. Посадочная питательная смесь должна состоять из плодородной почвы, органических и минеральных удобрений. Почва смешивается с удобрениями, перед тем как вы на треть заполните ею посадочную яму. Можно вносить удобрения в почву сразу при перекопке. На рисунке выше показано, как в яму опускать саженец. Удобрениями могут служить компост или перегной, около 2 ведер на яму, где-то килограмм древесной золы и суперфосфата. Старайтесь получше перемешать удобрения с почвой. Когда мы закладывали сад, осенью при перекопке почвы мы добавляли навоз и откладывали посадку деревьев еще на год. Свежий навоз в яму закладывать не рекомендуется, это вредит корням.Также в посадочную смесь не добавляйте  удобрения с азотом, это замедлит приживаемость ваших саженцев. 

лунка под посадку яблони

Между рядами нужно брать около 6 м, а между деревьями в ряду — не менее 4 м (это расстояние подходит для сильнорослых сортов, если ваши сорта не сильнорослые, то можете взять расстояние меньше).

Формирование кроны и обрезка яблони

Для наших широт оптимальным будет разреженно-ярусный или вазообразный тип кроны Разреженно-ярусный тип кроны Суть такой кроны в том, чтобы оставить центральный проводник, а из ветвей формировать ярусы. У взрослого дерева скелетных ветвей 6-8.1 год. Если вашему саженцу 2-3 года и на нем уже вырос однолетний побег, пора закладывать крону. Обозначьте штамб, для этого от земли отмерьте 50 см и отметьте это на стволе. Формируем первый «ярус»  — от отмеренных 50 см отмерьте еще около 30 см. Все побеги, которые располагаются выше, необходимо вырезать (над хорошо развитой почкой). 2 год. Если на следующий год на штамбе вырастут какие-либо ветви, их необходимо убрать. Из ветвей, которые были нами оставлены в прошлом году выше уровня штамба, необходимо оставить три ветви. Нижняя должна располагаться на  уровне 50 см, 2 другие расположите выше по стволу с расстоянием друг от друга где то около 15 см. На рисунке 2 видно, что одна ветвь направлена в одну сторону, а две оставшиеся в другую. Удалите также ветви, которые выросли в месте обрезки ствола. Они имеют острый угол и будут ломаться и конкурировать с проводником. Ветви, не входящие в остов, обрезаются на кольцо. Некоторые садовники не обрезают такие ветви, а отгибают в горизонтальную плоскость. Рост их при этом замедлится, а плодоношение может ускорится. Если ветви менее 30 см, оставьте их. Три скелетные ветви укоротите так, чтобы они были на одном уровне. Важно: Центральный проводник даже у взрослого дерева должен быть выше скелетных ветвей.

разреженно-ярусная крона яблони

3 год. Закладываем следующий ярус. Отступите от трех первых ветвей около 50 см и заложите 2 ветви, направленные в разные стороны. Все ветви выровнять, для этого выступающие укоротить. Конкурирующие побеги нужно удалить, прирост проводника укоротить. Отогнутые ветви укорачивают на кольцо, если они начинают загущать крону. 4 год. Закладывается скелетная ветвь третьего яруса на расстоянии около 40-50 см. Также укорачивается проводник, лишние ветви обрезаются на кольцо, побеги укорачиваются. Это и есть остов кроны. Через несколько лет одиночная ветвь определит свое центральное место, нужно срезать центральный проводник. Вы получите высоту, которой впоследствии стоит придерживаться. Вазообразный тип кроны

вазообразный тип кроны

Формирование такого типа кроны описано в моей статье про сливу.

Уход за яблоней

Аналогичен уходу за грушей, уход за грушей можно посмотреть в моей статье про грушу. Нашему яблоневому саду уже 10 лет и каждый год он чем нибудь радует нас:

наш садик

Междурядье уже имеющегося яблоневого сада культиватором не проходят, чтобы не повредить корни. Мы косим траву триммером и немного рыхлим почву возле деревьев, которая, кстати говоря, замульчирована в приствольных кругах.

наш сад весной 2013 года

 

Размножение яблонь

Семенами. Используется для выращивания подвоев для прививки или выведению новых сортов. Отводками. Этот способ применяется, если вы хотите получить несколько сортовых яблонь от одного саженца. Однолетнее дерево осенью сажается под наклоном, весной пригибается и пришпиливается к земле, засыпается землей. До осени нужно обильно увлажнять землю, а перед заморозками как следует утеплить молодые корни. Следующей весной отводки можно отделять и высаживать на постоянное место. Прививкой. Используем, если у вас есть сортовые черенки и дикие подвои. Существует много видов прививок, но я расскажу о прививке в боковой срез и копулировке простой

  • Прививка в боковой срез. Этой весной я вместе со специалистом по прививке прививала свою дичку. Когда саженцу было 2 года, ему уже была сделана прививка, но она не прижилась, поэтому уже во взрослом состоянии мы выбрали ветвь для прививки, копулировочным ножом сделали косой зарез через кору, а привой обрезали с двух сторон (на рисунке вторая ветвь), так что он заострился и получилось как бы соединение обеих сторон. После чего ввели его в надрез подвоя (обозначено буквой в) так, чтобы срезы полностью совпали и получилось тесное прилегание частей привоя и подвоя (полное совпадение камбия). Место прививки обмазывается садовым варом и обматывается пленкой. Когда черенок тронется в рост, верхнюю часть подвоя нужно срезать садовым ножом, чтобы от места прививки рос только привой, место среза замазать садовым варом.

 

прививка за кору

 

  • Копулировка простая. Этот вид прививки используется при приблизительно одинаковом диаметре ветки привоя и подвоя. На подвое и привое нужно сделать одинаковые косые надрезы, совместить и добиться полного совпадения частей. Если толщина разная, добейтесь полного совпадения хотя бы с одной стороны. После чего обмажьте стык варом и закрепите прививку веревкой. Верхний срез черенка также нужно обмазать садовым варом. Такая прививка делается зимой, когда деревья находятся в состоянии сна. Обычно используют саженцы 2 лет.
копулировка простая

Сорта яблони

Сорт яблока Орловское полосатое Созревает поздно осенью. Крупные плоды. имеет устойчивость к парше. Плоды крупные, мякоть мелко зернистая, кремового оттенка. Цвет плодов во время съемной зрелости зелено-желтый с размытым розовым румянцем. В момент потребительской зрелости, когда яблоки полежат не менее полутора месяцев, окрас становится желтого цвета с зеленым оттенком и розовым румянцем. Вкус ярко выраженный, кисловато-сладкий, очень сочный.

сорт яблок орловское полосатое

Сорт яблок Синап орловский Созревает поздно, зато достаточно долго хранится зимой. Дерево яблони этого сорта раскидистое и широкой кроной. Сами яблоки от крупных до мелких размеров, округлой формы. Окраска плодов, когда их необходимо снять с дерева, должна быть зелено-желтая, в процессе хранения яблоки вылеживаются и кожица становится золотисто -желтого цвета, это значит, плоды готовы к потреблению.Со той стороны, где на яблоки чаще всего светило солнце, будет розоватый румянец. Мякоть этого сорта очень сочная, желтоватого цвета с зеленым оттенком. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Яблоки в меру сладкие, имеется кислинка. Аромат еле заметный. Снять плоды с дерева нужно в конце сентября, а дозреют они где-то к ноябрю, с этого момента начинается потребительская зрелость. Деревья начинают давать плоды уже к 5 годам, плодоносить будет хорошо, но как будет завязь (не каждый год). Сорт устойчив к морозам и парше.

синап орловский

Сорт яблок Орлик Плодоносить начнет уже к 4 годам. Плоды средней величины, нежного, сладкого вкуса, мякоть кисло-сладкая с некоторой пряной изюминкой, кремового цвета с небольшой зеленцой. Плоды ярко-красного цвета с размытыми зелеными полосками. Дерево среднерослое с округлой кроной.

Сорт яблок Орлик

Сорт яблок Антоновка обыкновенная «Классика жанра». Плоды получите на 10 год после посадки, плоды средней величины, кислого вкуса. Дозревают уже будучи на хранении, наливаясь более глубоким вкусом, приобретая сладковатый вкус. Окраска при съеме зелено-желтая, в процессе лежкости становится желтой. Мякоть желтоватого оттенка.

антоновка

Совсем недавно узнала о новом оригинальном сорте яблок «Розовый жемчуг» с розово-красной мякотью. Посмотрите, как хороши:

сорт яблок розовый жемчуг

Лилия, Волгоград

розовый жемчуг как хорош и правда. Спасибо за статью в целом, очень много полезного!

Татьяна

Спасибо Вера за познавательную статью, узнала много полезного и интересного 🙂 Утаскиваю в закладки ))

Марина, Некрасовское

Вера, а Розовый жемчуг — ранний или поздний сорт? И будет ли он у нас в Средней полосе нормально расти и плодоносить? Очень уж интересные яблочки))) Антоновку очень ценю и уважаю! Насчет «средней величины, кислого вкуса» — я раньше так и считала)) Только вот моя Антоновка яблочки дает такие, что в плодосъемник не все умещаются! Вот, прошлой осенью Аленку в новом саду сфотографировала с таким «маленьким» яблочком :))

Аленка с яблоком

И вкус… Нет, конечно, сахарно-сладкими они не будут, но мне сочные яблоки с кислинкой как раз и нравятся. В общем, мой любимый сорт! Вера, у меня еще вопрос есть, который давно интересует. Если у взрослой яблони появляется корневая поросль, это дичка? Сортовые признаки у таких растений не сохраняются?

Вера, Орел

Я тоже обожаю антоновку! Особенно в бочке заквашенную и вылежавшуюся!:)  Насчет дички: по правде сказать я никогда таким вопросом не задавалась, с детства еще в деревне у бабушку удаляли поросль, потому что толку от нее нет. Если только в качестве подвоя использовать. У нас выросло один раз деревце у бабушки в деревне из поросли. чистая дичка не иначе! «Сорт розовый жемчуг» — вывели Швейцарские ученые, до конца опыты еще не закончены, то есть сорт продолжает совершенствоваться. Во вкусе чувствуются ягодные мотивы, только к 2015 году обещается поступление яблок данного сорта в продажу. Я спрашивала про него на «плодовке», технологи говорят, что для нашего климата эти яблоки не приспособлены, для них подходит теплый климат. Хотя странно.

розовый жемчуг сорт яблок

Марина, Некрасовское

Да-а, жалко… Красивый, необычный сорт — чисто из интереса даже вырастить бы 🙂 С дичкой понятно, спасибо! А вот насчет заквашенной антоновки — если можно, поподробнее, пожалуйста :)) Я в урожайный год сушу яблоки, сок заготавливаю, на хранение складываю — антоновка до Нового года спокойно лежит, за что ее еще больше люблю)) Про моченые яблоки слышала, но не делала. А вот квашеные… Это интересно! В нынешнем году, если ничего не случится до осени, урожай обещает быть отменным — надо запасаться рецептами!

Вера, Орел

У нас урожайным был прошлый год, на удобрения много яблок пошло. Еще мама купила соковарку- это просто шедевр. Сок без сахара капал сразу в банки стерилизованные, потом закрывали. Истинное лакомство, никакой химии, даже  сахара не добавляли и цвет такой насыщенный розовый! А мякоть в кастрбльку и на джем!)Безотходное производство) Квашенные антоновки, они же моченые. Бабушка их в дубовой бочке в капусту квашенную клала. Сначала бочка с пару дней стоит с водой, что бы разбухло дерево и зазоров не осталось, потом она ее прожаривала как то на солнце, не помню уже сколько. После чего капусту туда мы шинковали и придавливали, соль сахар как обычно, туда же антоновку. ПРидавливали крышкой и на нее клали камень речной. Но то деревня!;)Вкус неповторимый. Мы тоже купили бочку, правда березовую. Но пока квасим в ведре эмалированном. Яблоки все равно вкусные) Но бочковой вкус, никогда нисчем  не спутаешь!:)В деревне с другим качеством воды, воздуха можно получить качественно другой по вкусу продукт!!! Желаю вам управиться с яблоками в этот год!

Марина, Некрасовское

Спасибо, Вера! Хочу непременно бочкой разжиться — согласна, это совсем другой вкус дает. И соковарка — вещь! Я поначалу в соковыжималке делала сок (у меня большая, специально для наших урожаев 🙂 Но это хлопотно все-таки, и много времени отнимает. Да и мякоти много в соке остается. А в соковарку заложила яблочки порезанные — и занимаешься своими делами))) Сок действительно отменный выходит, и без сахара стоит отлично. А цвет, в зависимости от сорта, разный: я когда из чистой антоновки делала, сок был коричневым, темным, а из летних яблок — светлым. И яблочно-сливовый отлично получается!Последний раз редактировалось 23 июня 2013, 11:41

Светлана, Россия

Вера, сорри, что не сразу прочла твой шедевр по поводу яблонь, читаю сейчас, ставлю +, в общем, исправляюсь))) Мало того, что статья — кладезь информации, еще и твои комментарии с Мариной — у меня голова пошла кругом! Что, соковарка лучше соковыжималки? Я в прошлом году соковыжималкой десятки литров яблочного сока с мякотью закрыла! Ночи не спала, гудела на весь дом, добывая сок из яблок! Утром даже кофе не хотелось, было одно желание — поспать еще!!! Меня очень волнует тема яблочного и томатного сока. Томатный — это особая статья, муж может за день и 3 литра выпить. Старшая дочь — его ксерокопия во всем, от цвета глаз, до телосложения и гастрономических пристрастий, поэтому мне надо быть наготове по части томатного сока!!!

Вера, Орел

Спасибо, СветА!!! Ты заешь с соковыжималкой мы выматывались до дури, и мыть и выбрасывать остатки хлопотно и сока меньше по сравнению с остатками. А соковаркпросто спасла нас прошлый год, варили только яблочный и яблочно- сливовый. Насчет помидоров я тут не советчик)

Светлана, Россия

Вера, даже если исключить яблочный и абрикосовый (отдать их на волю соковарки), будет уже гораздо проще!!! Если томатный не получится на соковарке, тогда и соковыжималку достать можно)))

Вера, Орел

Свет, обязательно соковарку попробуй. По  правде говоря ни одна банка не взорвалась, течет прямо в подготовленную банку из краника, только успевай яблоки подбрасывать и банки закручивать.

Вера, Орел

Мы купили самую обычную которая была у нас на пробу 1000 рублей, может чуть меньше. Но она оправдала и даже превзошла надежды

Светлана, Россия

Вера! О чем ты говоришь! Да я так рада, что вы мне подсказали! У меня две ранние яблони, яблоки спеют и падают, съедать не успеваем, уже и насушила и в морозилку немного заложила (у меня старшая обожаем мороженые фрукты, ягоды, зеленый горошек и кукурузу) Правда, последнюю варим))) Я уже мужу задание выдала, буду все делать точно так, как ты сказала: банки, крышки простерилизую и вперед! А то в прошлом году — измучилась, а еще соковыжималка так противно гудит, хоть уши затыкай)))

Тинкова Наталья

спасибо! интересная статья. Здравствуйте, в этом году многие садоводы жалуются на яблочный урожай, наша дача в Волховском р-не Лен.области. Яблоки ранних сортов почти на 90 процентов поражены паршой и гнилью. Раньше тоже было, но не так, я обрабатывала яблони, удаляла листья, все плоды пораженные были уничтожены, но в этом году что-то невероятное. Плоды повреждены снаружи и при разрезе внутри коричневые проточены. Подскажите пожалуйста, кроме удаления листьев и плодов что необходимо в срочном порядке сделать осенью и весной? Большое спасибо.

7dach.ru

Trackback с вашего сайта.

Отправить комментарий